Салат из лука и огурцов – пошаговые рецепты

Салаты — это универсальные блюда, которые могут подойти к любому столу: от праздников до повседневного ужина. Одним из самых простых и в то же время восхитительных вариантов является салат из лука и огурцов. Этот салат не только легкий в приготовлении, но и богат витаминами и минералами, что делает... Читать дальше

23 рецепта салат из лука и огурцов

Салат нисуазСалат нисуаз

Каталог: Салат с тунцом

3110101

Царевна_Несмеяна

29 октября 2023, 19:07


помидоры – 200-300 г
огурец – 100-150 г
свежий салат – 30-40 г
лук – 30-40 г
маслины – 10-15 шт.
перепелиные яйца – 8-10 шт.
тунец – 150-200 г
заправка:
горчица – 1 ст.л.
лимонный сок (или винный уксус) – 1 ст.л.
анчоусы – 6-8 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.

Салат из свеклы с огурцамиСалат из свеклы с огурцами

Каталог: Салат из свеклы

1285110

Елена

01 октября 2023, 13:42


свекла 2 шт.
огурцы (корнишоны) 7 шт.
лук 2 шт.
олия 2 ст.л.
соль
черный перец
орехи грецкие 50 г
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
сметана 2 ст.л.

Хрустящий весенний салат из молодой капусты с огурцом и редисомХрустящий весенний салат из молодой капусты с огурцом и редисом

Каталог: Постные салаты

1972101

HomeRecipes

18 мая 2023, 14:02


молодая капуста – 300 г
свежий огурец - 1-2 шт. (200 г)
редис - 100 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
орегано - 1/2 ч.л.
сушеный базилик - 1/2 ч.л.
соль
перец и специи
растительное масло без запаха - 5 ст.л.

Салат из огурца и творогаСалат из огурца и творога

Каталог: Салат с творогом

1579100

Наталия Ростова

27 апреля 2023, 12:50


творог - 150-200 г
огурцы - 100 г
укроп - 2 г
петрушка - 3 г
зеленый лук - 3 г
сметана - 80-100 г
соль
черный перец

Салат с семгой без майонезаСалат с семгой без майонеза

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

4904101

Вкусные идеи Натали

28 декабря 2021, 15:40


красная рыба слабосоленая – 180 г
огурцы – 2 шт.
отварные яйца – 6 шт.
зелень укропа – 10 г
зеленый лук – 10 г
для заправки:
сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
творожный крем-сыр – 4 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
каперсы (можно заменить солеными огурцами) – 1 ч.л.
соль
перец

Салат с рыбными консервамиСалат с рыбными консервами

Каталог: Салат из консервированной рыбы

16336118

Светлана Миронова

07 октября 2021, 11:19


сайра (сардина) - 1 банка
огурцы свежие (средние) - 2 шт.
яйца - 2-3 шт.
лук зеленый - 50-80 г
соль
майонез

Закусочный салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лукаЗакусочный салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука

Каталог: Салат с горошком

1089030 мин.439

Tanyaeda

23 апреля 2021, 22:03


горошек зеленый консервированный - 1 банка 425 мл
огурцы маринованные или солёные - 200 г
лук - 100 г
масло оливковое или растительное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. для маринования лука и для заправки салата
зелень
кипяток

Салат с тунцом и пекинской капустойСалат с тунцом и пекинской капустой

Каталог: Салат с тунцом и огурцом

471620 мин.610

Татьяна Арт

12 сентября 2020, 20:04


капуста пекинская – 1 шт.
тунец консервированный – 1 консерва (180 г)
сливочный сыр – 2 упаковки (300 г)
хлеб – пол батона
огурцы – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
укроп – 1 пучок
лук репчатый – 1 шт.
соль
яблочный уксус – 2 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1 ст.л.

Салат из огурцов на зиму, рецепт с куркумойСалат из огурцов на зиму, рецепт с куркумой

Каталог: Салат из огурцов на зиму

11935112

123456

10 сентября 2020, 20:50


1 кг. огурцов
500 мл яблочного уксуса
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
1 ч.л. куркумы
350 г сахара
3 ст.л. соли
2 луковицы

Салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцемСалат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем

Каталог: Заготовки из огурцов

7914103

Людмила

15 июля 2018, 10:53


2 кг. огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст.л. соли
6 ст.л. 9% столового уксуса
5 колечек жгучего перца
5 ст.л. растительного масла

Овощной салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зимуОвощной салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Каталог: Заготовки салатов

16063110

Ксюшина кухня

08 июля 2018, 08:42


помидор - 300 г
огурец - 210 г
перец сладкий - 210 г
лук репчатый - 150 г
чеснок - 3 зубчика
зонтики укропа - 3 шт.
уксус столовый 9% - 6 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 650 мл.

Бесподобный салат из печени трески с вкуснейшей заправкойБесподобный салат из печени трески с вкуснейшей заправкой

Каталог: Салат из печени

6705820 мин.103

Катерина Михайленко

14 мая 2018, 17:03


для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.

Салат из зеленого лука с яйцом и огурцомСалат из зеленого лука с яйцом и огурцом

Каталог: Салат из огурцов

14158100

Людмила

13 марта 2018, 11:22


яйца – 3 шт.
огурец – 200 г
перья зеленого лука – 100 г
петрушка – 1 небольшой пучок
укроп – 1 небольшой пучок
майонез – 2 ст.л.
соль

Салат с языком, грибами и овощамиСалат с языком, грибами и овощами

Каталог: Салат с языком и грибами

3107315 мин.11317

Gary-King

16 февраля 2012, 09:35


язык отварной 40 г
шампиньоны жареные 35 г
лук пассерованный 15 г
майонез 30 г
укроп 1 г
сыр гауда 30 г
огурцы 40 г
помидоры черри 30 г
соус бальзамический 5 г
фризе 1 г

Простой салат из огурцов, зеленого лука и яйцаПростой салат из огурцов, зеленого лука и яйца

Каталог: Салат из огурцов

1159110 мин.41427

mashca

18 августа 2011, 02:16


лук зеленый
огурец свежий
яйца вареные
сметана или майонез

Салат "мясной"Салат "мясной"

Каталог: Салат с мясом

138021821

lenusja2008

07 июня 2010, 20:20


лук репчатый - 2 шт.
свинина отварная (нежирная) - 200 г
яйца варёные - 4 шт.
маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.
сыр тёртый (твёрдых сортов) - 100 г
майонез
для украшения:
зелень
огурец
помидор
для маринада:
уксус
масло растительное
сахар
соль
перец чёрный молотый

Салат "весеннее настроение"Салат "весеннее настроение"

Каталог: Салат из овощей

783513444

манюша

07 мая 2010, 20:56


6-7 шт. редисок
1 свежий огурец
1 пучок листового салата
1 пучок зелёного лука
0,5 пучка укропа и петрушки (где-то 15-20 г)
5 шт. помидорок черри
3 яйца
заправка:
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
сахар
соль
лимонный сок
1 ст.л. растительного масла

Салат с креветками, почти «оливье»Салат с креветками, почти «оливье»

Каталог: Салат оливье с креветками

3537112249

nata196277

22 апреля 2010, 18:17


картофель, отваренный в кожуре – 700 г
морковь, отваренная в кожуре – 1 шт.
вареные яйца – 6 шт.
маринованные огурцы – 4 шт.
консервированный зеленый горошек – 200 г
креветки замороженные очищенные – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – пучок
масло сливочное – 1 ст.л.
майонез – 100 г
черный молотый перец
соль

Салат из овощей и морепродуктов «хорватия в миниатюре»Салат из овощей и морепродуктов «хорватия в миниатюре»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1579530 мин.13240

mama tasi

09 октября 2009, 22:43


коктейль из морепродуктов 1 кг.
салат лолло росса небольшой пучок.
помидоры мелкие 10 шт. (у меня дамские пальчики)
огурцы 3-4 шт.
лук красный 1 шт.
оливки без косточки
чеснок 2 зубчика.
лавровый лист 1 шт.
лимон 1 шт.
для заправки:
растительное масло 5-6 ст.л.
горчица 1 ст.л. желательно французская с зернами
сок лимона и цедра
мед 1 ст.л.

Сочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сортаСочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сорта

Каталог: Салат из овощей

656911841

bratyury

25 августа 2009, 04:16


редис
лук репчатый
огурец
масло растительное
уксус
соль поваренная

Салат "бело-зелёный"Салат "бело-зелёный"

Каталог: Зеленый салат

907311331

сабиночка

22 марта 2009, 00:34


200 г куриного филе (отварного)
150 г сыра фета
5шт отварного картофеля
2шт огурца свежего
0.5 банки горошка зелёного
1 пучок лука зелёного
майонез оливковый
яйцо для украшения
зелень петрушки

Салат из крабового мясаСалат из крабового мяса

Каталог: Салат с крабовым мясом

1676811339

сациви

14 декабря 2008, 23:08


крабовое мясо
рис
майонез
перепелиные яйца
красная икра
лук репчатый
салат "айсберг" или "романо"
укроп
свежие огурцы
каперсы

Салат из огурцов и лукаСалат из огурцов и лука

Каталог: Заготовки на зиму

74381814

nadin

16 октября 2007, 02:48


огурцы
лук
на 1 литровую банку
соль 2 ч.л.
уксус 2 ст.л.
сахар 2 ч.л.
1,5 ст.л. масла подсолнечного

Салаты — это универсальные блюда, которые могут подойти к любому столу: от праздников до повседневного ужина. Одним из самых простых и в то же время восхитительных вариантов является салат из лука и огурцов. Этот салат не только легкий в приготовлении, но и богат витаминами и минералами, что делает его идеальным дополнением к любому рациону. 

Салат с огурцом и луком — это не просто закуска, а полноценное блюдо, которое может стать основным компонентом вашего рациона. Разберем основные преимущества:

  1. Легкость и свежесть: Огурцы содержат около 95% воды, что делает их отличным выбором для лета. Они помогают утолить жажду и поддерживать водный баланс.
  2. Питательная ценность: Лук, в свою очередь, содержит множество антиоксидантов и витаминов, таких как витамин C, который способствует укреплению иммунной системы.
  3. Низкая калорийность: Если вы следите за фигурой, салат огурцы с луком станет идеальной основой для низкокалорийного питания.
  4. Простота приготовления: Салат из свежих огурцов с луком готовится очень быстро, и любые изменения в рецепте легко интегрировать в ваше меню.

Салат из лука и огурцов — это не просто вкусное блюдо, а настоящая сокровищница витаминов и минералов. Легкость его приготовления, а также возможность вариаций делают его идеальным выбором для любой ситуации. Попробуйте различные рецепты, экспериментируйте с добавками и делитесь своими находками с близкими. Этот салат непременно займет достойное место на вашем столе, обогащая ваше меню полезными и вкусными блюдами.

Не упустите возможность воспользоваться всеми преимуществами, которые предлагает салат с огурцом и луком — создайте свой собственный кулинарный шедевр!

Салат из лука и огурцов

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru