Вход | Регистрация
Вторые блюда
32768 рецептов вторые блюда
Запеченная голень индейки с горчицей махеевъ "праздничная"
голень индейки - 2 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
горчица тм махеевъ - 2-3 ст.л.
корица - 0,5 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ст.л.
растительное масло - 4 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1110101
голень индейки - 2 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
горчица тм махеевъ - 2-3 ст.л.
корица - 0,5 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ст.л.
растительное масло - 4 ст.л.
соль
перец
Мясо на новый год 2023
филе свинины (шея или корейка)– 4 стейка
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
сливочное масло - 100 г
соль
копчёная паприка
чёрный перец
сода пищевая – на кончике ножа
растительное масло для обжаривания
Каталог: Блюда из мяса
1696403
филе свинины (шея или корейка)– 4 стейка
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
сливочное масло - 100 г
соль
копчёная паприка
чёрный перец
сода пищевая – на кончике ножа
растительное масло для обжаривания
Мясные мешочки с помидорами и моцареллой
свинина (стейки) - 1 кг
помидор - 2 шт.
лук - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
моцарелла - 8-10 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
2005101
свинина (стейки) - 1 кг
помидор - 2 шт.
лук - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
моцарелла - 8-10 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Свинина под горчичным соусом махеевъ "пикантная"
свинина корейка на кости - 1.9 кг.
масло растительное - 1 ст.л.
горчица в зёрнах махеевъ - 3 ст.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
можжевеловая ягода - 3 шт.
смесь перцев - 1/2 ч.л.
коньяк - 30 г
соль - 3 ч.л.
чеснок - 3 зуб.
сыр - 100 г
помидоры - 180 г
Каталог: Блюда из мяса
1699100 мин.1002
свинина корейка на кости - 1.9 кг.
масло растительное - 1 ст.л.
горчица в зёрнах махеевъ - 3 ст.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
можжевеловая ягода - 3 шт.
смесь перцев - 1/2 ч.л.
коньяк - 30 г
соль - 3 ч.л.
чеснок - 3 зуб.
сыр - 100 г
помидоры - 180 г
Рождественская пошина
свиная пошина - 2 кг
чеснок - 1 головка
лавровый лист
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
134190 мин.600
свиная пошина - 2 кг
чеснок - 1 головка
лавровый лист
соль
перец
Картофель по-деревенски
картофель - 700 г
копченая паприка - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
прованские травы - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
подсолнечное масло - 2 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
213150 мин.200
картофель - 700 г
копченая паприка - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
прованские травы - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
подсолнечное масло - 2 ст.л.
Запеченные куриные бедра с черным рисом "махеевъ с нами"
куриные бедра - 2 шт.
черный рис - 0,5 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 0,5 шт.
томатный кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 1 шт.
белое полусухое вино - 100 мл.
соевый соус - 5 ст.л.
горчица махеевъ - 2 ст.л.
сухие специи для птицы - 1 ч.л.
куриный бульон
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1315101
куриные бедра - 2 шт.
черный рис - 0,5 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 0,5 шт.
томатный кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 1 шт.
белое полусухое вино - 100 мл.
соевый соус - 5 ст.л.
горчица махеевъ - 2 ст.л.
сухие специи для птицы - 1 ч.л.
куриный бульон
соль
перец
Куриные зразы с грибами "новогодние снеговики" по махеевъски
куриный фарш - 700 г
шампиньоны - 400 г
яичный белок - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец черный молотый
перец красный молотый
сметанный соус с грибами махеевъ - 2-3 ст.л.
соль
картофель - 1 кг
базилик сушеный
сливочное масло 40 г
сметана - 2-3 ст.л. для смазывания
зелень кинза
зелень укропа
морковь - для украшения
помидор - 2-3 шт. для украшения
черный перец горошком - для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
1413601
куриный фарш - 700 г
шампиньоны - 400 г
яичный белок - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец черный молотый
перец красный молотый
сметанный соус с грибами махеевъ - 2-3 ст.л.
соль
картофель - 1 кг
базилик сушеный
сливочное масло 40 г
сметана - 2-3 ст.л. для смазывания
зелень кинза
зелень укропа
морковь - для украшения
помидор - 2-3 шт. для украшения
черный перец горошком - для украшения
Мясо с овощами в кисло-сладком соусе
куриное филе - 400-500 г
морковь - 1 шт. (небольшая)
яблоко зелёное - 1 шт. (небольшое)
чеснок - 4 зубчика
кетчуп - 1 ст.л.
горчица (любая) - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
крахмал (любой) - 1/2 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
кунжут - опционально
Каталог: Блюда из мяса
100530 мин.600
куриное филе - 400-500 г
морковь - 1 шт. (небольшая)
яблоко зелёное - 1 шт. (небольшое)
чеснок - 4 зубчика
кетчуп - 1 ст.л.
горчица (любая) - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
крахмал (любой) - 1/2 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
кунжут - опционально
Картофель по-деревенски в микроволновке
картофель - 500 г
копченая паприка - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
сушеный чеснок - 1 щепотка
вода - 50 мл.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
127515 мин.200
картофель - 500 г
копченая паприка - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
сушеный чеснок - 1 щепотка
вода - 50 мл.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
Ленивая лазанья с курицей
отварная до полуготовности паста
сыр моцарелла или сулугуни
соль перец итальянские травы
яйцо
томатная паста и свежие помидоры
филе курицы
чеснок
лук репка
зелень
растительное масло
Каталог: Ленивая лазанья
1572101
отварная до полуготовности паста
сыр моцарелла или сулугуни
соль перец итальянские травы
яйцо
томатная паста и свежие помидоры
филе курицы
чеснок
лук репка
зелень
растительное масло
Утка тушёная с хурмой
утиные окорочка - 4 шт.
растительное масло - 20 мл.
соль - 1 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
розмарин - 2 ветки
чеснок - 7-8 зубчиков
хурма - 3 шт.
Каталог: Блюда из птицы
1598120 мин.101
утиные окорочка - 4 шт.
растительное масло - 20 мл.
соль - 1 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
розмарин - 2 ветки
чеснок - 7-8 зубчиков
хурма - 3 шт.
Ребрышки в духовке в кисло-сладкой глазури
свиные ребра - +/- 1 кг
айвовое (или яблочное) пюре – 100 г
сацебели (или кетчуп) – 100 г
сок и цедра лимона – 0,5 шт.
соевый соус – 3-4 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
сахар (или мед) – 2 ст.л.
паприка – 0,5-1 ч.л.
черный перец – 0,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
1640101
свиные ребра - +/- 1 кг
айвовое (или яблочное) пюре – 100 г
сацебели (или кетчуп) – 100 г
сок и цедра лимона – 0,5 шт.
соевый соус – 3-4 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
сахар (или мед) – 2 ст.л.
паприка – 0,5-1 ч.л.
черный перец – 0,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
Куриные бедра в панировке
куриные бедра без кости - 1 кг
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кукурузные хлопья - 200 г
Каталог: Блюда из птицы
286760 мин.500
куриные бедра без кости - 1 кг
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кукурузные хлопья - 200 г
Шах-плов из булгура
булгур - 500 г
вода - 1 литр
шампиньоны - 1 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
оливковое масло - 100 мл.
изюм - 100 г
лепешки - 1 упаковка
Каталог: Другие гарниры
127690 мин.1000
булгур - 500 г
вода - 1 литр
шампиньоны - 1 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
оливковое масло - 100 мл.
изюм - 100 г
лепешки - 1 упаковка
Свиная корейка, запеченная в духовке
свинина (корейка) - 1.5 кг
соль - 1.5 ст.л.
копченая паприка - 1 ст.л.
перец черный молотый
томатное пюре - 150 мл.
соевый соус - 2 ст.л.
соус чили - 1 ч.л.
мед - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
2559100
свинина (корейка) - 1.5 кг
соль - 1.5 ст.л.
копченая паприка - 1 ст.л.
перец черный молотый
томатное пюре - 150 мл.
соевый соус - 2 ст.л.
соус чили - 1 ч.л.
мед - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
Стейк флет айрон со сливочно-грибным соусом
стейк флет айрон - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
паприка копченая - 1 щепотка
шампиньоны - 100 г
лук - 1 шт.
пшеничная мука - 1 ст.л.
молоко - 200 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
сливочное масло - 50 г
тимьян - 3 веточки
Каталог: Блюда из мяса
106925 мин.101
стейк флет айрон - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
паприка копченая - 1 щепотка
шампиньоны - 100 г
лук - 1 шт.
пшеничная мука - 1 ст.л.
молоко - 200 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
сливочное масло - 50 г
тимьян - 3 веточки
Свиная шея запеченная в духовке
шея свиная - 1 кг.
бекон - 150 г
сыр - 150 г
лук - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
мускатный орех - 0.5 ч.л.
сладкий красный перец (паприка) - 1 ст.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
красный горький перец - на кончике ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1500150 мин.600
шея свиная - 1 кг.
бекон - 150 г
сыр - 150 г
лук - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
мускатный орех - 0.5 ч.л.
сладкий красный перец (паприка) - 1 ст.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
красный горький перец - на кончике ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
Капустная запеканка с фаршем в мультиварке
капуста – 400 г
фарш - 400 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
яйцо с1 - 3 шт.
сливки 10% - 100 мл.
чеснок - 10 г
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Каталог: Запеканка
230156 мин.501
капуста – 400 г
фарш - 400 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
яйцо с1 - 3 шт.
сливки 10% - 100 мл.
чеснок - 10 г
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Жареные пельмени
подсолнечное масло - 50 мл.
пельмени - 1 кг
соевый соус - 50 мл.
вода - 300 мл.
сметана - 100 г
сыр - 150 г
перец черный - 1 щепотка
Каталог: Другие основные блюда
151130 мин.400
подсолнечное масло - 50 мл.
пельмени - 1 кг
соевый соус - 50 мл.
вода - 300 мл.
сметана - 100 г
сыр - 150 г
перец черный - 1 щепотка
Фалафель в пите
для питы:
молоко - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи - 1 упаковка
подсолнечное масло - 50 мл.
пшеничная мука - 500 г
начинка:
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
хумус - 100 г
фалафель - 300 г
кетчуп - 100 г
острый соус - 50 г
Каталог: Другие основные блюда
116140 мин.500
для питы:
молоко - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи - 1 упаковка
подсолнечное масло - 50 мл.
пшеничная мука - 500 г
начинка:
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
хумус - 100 г
фалафель - 300 г
кетчуп - 100 г
острый соус - 50 г
Бигус (бигос)
ребра свиные - 500-600 г
капуста квашеная - 500 г
капуста белокочанная - 400 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
чернослив - 150 г
специи, соль
Каталог: Другие основные блюда
1464150 мин.501
ребра свиные - 500-600 г
капуста квашеная - 500 г
капуста белокочанная - 400 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
чернослив - 150 г
специи, соль
Курица в яблоках с "зернистой" горчицей "махеевъ"
куриные окорочка - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук репчатый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица "зернистая" тм "махеевъ" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
зелень
перец черный молотый
Каталог: Блюда из птицы
1443130 мин.202
куриные окорочка - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук репчатый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица "зернистая" тм "махеевъ" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
зелень
перец черный молотый
Паста из фасоли
фасоль вареная – 500 г
перец капия – 2 шт.
чеснок – 3-4 зуб.
перец черный – 0,25 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
петрушка – 1 горсть
соль – 1 ч.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из фасоли
1457101
фасоль вареная – 500 г
перец капия – 2 шт.
чеснок – 3-4 зуб.
перец черный – 0,25 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
петрушка – 1 горсть
соль – 1 ч.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
Куриные ножки с соусом терияки махеевъ "сочные"
куриные голени - 1 кг.
соус терияки махеевъ - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
имбирь – 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
смесь перцев 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
507760 мин.404
куриные голени - 1 кг.
соус терияки махеевъ - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
имбирь – 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
смесь перцев 1/2 ч.л.
Чебуреки
для теста:
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
водка - 1 ст.л.
пшеничная мука - 400 г
для начинки:
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
говяжий фарш - 1 кг
вода - 100 мл.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
для приготовления
подсолнечное масло - 100 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
200360 мин.1000
для теста:
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
водка - 1 ст.л.
пшеничная мука - 400 г
для начинки:
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
говяжий фарш - 1 кг
вода - 100 мл.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
для приготовления
подсолнечное масло - 100 мл.
Тортеллини с сыром
тесто:
яйцо – 1 шт.
желток – 1 шт.
мука – 150 г
куркума (по желанию) – ¼ ч.л.
начинка:
рикотта – 100-120 г
моцарелла – 40-50 г
пармезан – 40-50 г
яичный белок – 1 шт.
базилик – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
дополнительно:
сливочное масло -50 г
тимьян – 0,5 ч.л.
Каталог: Паста
2813100
тесто:
яйцо – 1 шт.
желток – 1 шт.
мука – 150 г
куркума (по желанию) – ¼ ч.л.
начинка:
рикотта – 100-120 г
моцарелла – 40-50 г
пармезан – 40-50 г
яичный белок – 1 шт.
базилик – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
дополнительно:
сливочное масло -50 г
тимьян – 0,5 ч.л.
Мититеи
говядина – 700 г
свинина – 300 г
чеснок – 4-5 зуб.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сода пищевая – 0,5 ч.л.
перец черный – 0,25 ч.л.
вода газированная – 200 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1753100
говядина – 700 г
свинина – 300 г
чеснок – 4-5 зуб.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сода пищевая – 0,5 ч.л.
перец черный – 0,25 ч.л.
вода газированная – 200 мл.
Сырники с рисовой мукой и манкой
творог - 200 г
желток - 1 шт.
мука рисовая - 1 ст.л.
манная крупа - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
Каталог: Сырники
3687501
творог - 200 г
желток - 1 шт.
мука рисовая - 1 ст.л.
манная крупа - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
