Тесто - блюда с ингредиентом

Тесто - один из основных ингредиентов при приготовлении различных блюд. Это мягкая и эластичная масса, которая используется для приготовления хлеба, пирогов, пиццы, пельменей и многих других блюд. Тесто является основой многих рецептов и имеет различные вариации в зависимости от региона и кухни. Подробнее о тесте

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Каталог: Другая выпечка

75381939

мила

28 июля 2007, 01:00


Приготовьте вкусный кулич пасхальный с молоком, яйцами и маслом. Используйте сметану, сахар, дрожжи и изюм для безупречного теста с ванилью!


Молока
Яиц
Масла или маргарина
Сметаны
Сахара беру больше где
Дрожжей
Муки уходит всегда больше)
Подсолнечного масла добавлять готовое тесто)
Ваниль
Изюм

Корзиночки с вкусным ванильным кремомКорзиночки с вкусным  ванильным кремом

Каталог: Торты

764212462

cheburashkin

04 декабря 2009, 18:09


Попробуйте наши корзиночки с ванильным кремом! Тесто из муки, масла и яиц. Нежный крем из сливок и ванили — совершенство в каждом укусе!


Тесто: муки
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Щепотка соли
Крем: молока
Сливок
Сливочного масла
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Яйца
Щепотка соли
Крахмала

Палочки хлебные ароматно-пикантные!!!Палочки хлебные  ароматно-пикантные!!!

Каталог: Хлеб

1206415 мин.13675

ирусик-88

17 июля 2009, 10:10


Палочки хлебные ароматно-пикантные! Слоёное тесто с оливками, шампиньонами, беконом и пармезаном, приправлено паприкой и табаско. Готовьте с любовью!


Тесто слоёное кг.(пришлось купить обмен рецепт)
Оливки
Шампиньоны
Пармезан
Бекон копчёный (или копчёное сало)
Паприка сухая острая
Табаско или чили.
Оливковое масло для смазки противня.

Слоеные пирожные с клубникойСлоеные пирожные с клубникой

Каталог: Пирожное

2273184862

lillit1

30 апреля 2010, 19:37


Насладитесь слоеными пирожными с клубникой из слоеного теста. Рецепт включает яйцо, желатин, сахар, молоко, крахмал, ванилин и жирные сливки.


Слоеного теста
Яйцо
Для крема
Желатина
Сахара
Молока
Желтка
Ванилин
Муки или крахмала(я брала крахмал)
Ванилин
Жирных сливок(более
Клубники
Сахарная пудра для посыпки

Изумительные мини-кексикиИзумительные мини-кексики

Каталог: Кексы и маффины

64746948

василек))

03 ноября 2009, 18:21


Изумительные мини-кексики с пшеничной мукой грубого помола, яблоками, кокосовой стружкой и орешками. Идеальный десерт для любого случая!


Мука пшеничная меня была мука грубого помола)
Сахар-песок
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Оливковое масло
Яблоки
Молоко коровье
Кокосовая стружка
Орешки (любые желанию)
Кунжут

Пирог с куриным мясом и вкусным тестомПирог с куриным мясом и вкусным тестом

Каталог: Пироги

3119390 мин.6059

Nagotovim

21 ноября 2021, 20:38


Пирог с куриным мясом и нежным тестом на сметане. Начинка из курицы, картофеля и лука подарит невероятный вкус. Попробуйте этот деликатес уже сегодня!


Тесто:
Сметана
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Мука
Начинка:
Красное куриное мясо или куриная грудка
Картофель
Лук (небольшие)
Соль
Перец
Растительное масло для смазывания формы

Ленивая закуска с колбасой и сыромЛенивая закуска с колбасой и сыром

Каталог: Бутерброды

3241100

Оксана Пашко

28 апреля 2018, 11:10


Попробуйте ленивую закуску с колбасой и сыром на слоеном тесте. Простой рецепт с томатной пастой, луком, чесноком и специями для идеального угощения!


Тесто слоеное
Колбаса
Сыр
Соус
Томатная паста
Вода
Лук
Чеснок зубчика
Соль
Сахар
Лавровый лист
Базилик
Орегано

Галета с грушами и сыром дор блюГалета с грушами и сыром дор блю

Каталог: Пироги

514245 мин.12110

ogiway

08 февраля 2019, 01:43


Попробуйте галету с грушами и сыром дор блю! Нежное тесто с маслом и мукой, начинка из сливочного сыра и джема. Идеальное сочетание сладкого и солёного!


Тесто:
Масло сливочное
Мука
Желток
Соль щепотка
Разрыхлитель
Начинка:
Груши
Сливочный сыр
Сливовый джем
Сыр дор блю
Желток для смазки
Черный перец

Яблочные рожки из слоеного теста.Яблочные рожки из слоеного теста.

Каталог: Пироги

264880 мин.110

Ольга Лунгу

22 октября 2019, 20:18


Попробуйте яблочные рожки из слоеного теста без дрожжей с начинкой из крупных яблок, сахаром и лимонной цедрой. Идеально к чаю!


Слоеное тесто без дрожжей
Начинка порция):
Яблоки (крупных)
Сахар
Лимонная цедра
Лимонный сок
Сливочное масло
Крошка
Сахар
Сливочное масло
Мука
Яйцо для смазывания

Пирожки с ливеромПирожки с ливером

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3088511015

Татьяна М.

20 ноября 2013, 14:26


Вкусные пирожки с ливером: нежное тесто с мукой, желтком, сахаром и сливочным маслом. Узнайте рецепт ливерного фарша и как приготовить льезон!


Тесто:
Муки
Желток
Сахара
Соли
Сливочного масла (растопленного)
Молока
Часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
Начинка:
Ливерный фарш (рецепт приготовления тут
Льезон:
Яйцо
Молоко

Королевское бушеКоролевское буше

Каталог: Другие горячие закуски

685711027

irisli

27 ноября 2008, 23:40


Приготовьте королевское буше с луковым и грибным фаршем, коктейлем морепродуктов и соусом бешамель. Используйте готовые валованы или сделайте тесто сами!


Валованы (буше) слоеные готовые или сделать самим слоеного теста.
Лук репчатый
Кубик овощного или рыбного бульона
Шампиньоны
Коктейль морепродуктов
Вина белого десертного
Соус бешамель
Муки
Слив.масла
Сливок
Молока
Соль
Перец

Творожные мешочки с фруктамиТворожные мешочки с фруктами

Каталог: Другая выпечка

1033312116

Ольга♥Ч

10 января 2013, 11:40


Вкусные творожные мешочки с фруктами: нежное тесто с творогом, лимонной цедрой и солёной щепоткой. Начинка из дыни и слив — настоящая вкуснота!


Для теста:
Творога
Сахара
Яйцо
Сливочного масла
Щепотка соли
Муки
Ванилин
Цедра лимона
Разрыхлителя
Для начинки:
Фруктов меня дыня сливы)
Сахара
Корица или ванилин

Тыквенный кексТыквенный кекс

Каталог: Кексы и маффины

1138080 мин.102

Оксана Смирнова

19 января 2017, 18:35


Вкусный тыквенный кекс с пшеничной мукой, яйцом, тыквой и специями. Идеальный десерт с изюмом и орехами. Насладитесь нежным ароматом корицы и имбиря!


Мука пшеничная
Яйцо куриное
Тыква
Разрыхлитель теста
Сода
Масло растительное
Корица щепот.
Сахар мистраль—
Изюм
Соль щепот.
Орех мускатный щепот.
Имбирь щепот.

Рулет с яблоками"bolo de rolo"Рулет с яблоками"bolo de rolo"

Каталог: Рулеты

3040175 мин.129389

natapit

08 декабря 2012, 19:32


Вкусный рулет с яблоками "bolo de rolo": тесто на масле, сладкие яблоки и клюквенное пюре. Украсьте мятой и наслаждайтесь! Рецепт внутри.


Для теста:
Масло комнатной температуры
Сахар
Яйца куриные (отделить белки желтков)
Мука
Сахарная пудра
Листочки мяты для украшения
Для начинки
Яблоки
Клюквенное пюре
Сахар
Лимонная цедра

Беляши, перемячи (бялюш, пәрәмәч)Беляши, перемячи (бялюш, пәрәмәч)

Каталог: Беляши по татарски

1909440 мин.72247

lola45

18 июня 2011, 20:31


Приготовьте вкусные беляши и перемячи с тестом из муки, маргарина, молока и дрожжей. Начинка из баранины с луком – идеальный выбор! Жарьте в масле.


Для теста:
Муки
Маргарина
Молока
Дрожжей
Сахара
Соль
Для начинки:
Баранины (или говядины)
Луковицы
Молока или воды
Соль
Перец.
Растительное масло или жир для жарки.

Зеленые блиныЗеленые блины

Каталог: Блины с сыром

94051 мин.41231

lola45

08 марта 2008, 14:56


Попробуйте вкусные зеленые блины с начинкой из брокколи и сыра голубой плесенью, поданные со сметанным соусом с чесноком и зеленым луком.


Тесто: яйцо
Слив. масла
Замороженного шпината
Молока
Муки
Масло раст. для обжаривания
Соль
Перец.
Начинка: брокколи
Сыра голубой плесенью
Соус: сметаны
Зубчик чеснока
Пучок зеленого лука.

Песочное печенье с ананасовой начинкойПесочное печенье с ананасовой начинкой

Каталог: Печенье

1274640 мин.20913

Tatjana

04 сентября 2015, 15:44


Песочное печенье с ананасовой начинкой: простое тесто на муке, желтке, сгущённом молоке и сливочном масле. Нежная начинка с коричневым сахаром и корицей!


Тесто:
Мука
Желток
Сгущённое молоко
Сливочное масло
Начинка:
Ананасовая мякоть
Сахар коричневый "мистраль"
Ванильный сахар
Корица
Для верха:
Желток
Молоко
Кунжут желанию

Слойка-пирог с рыбными палочками(мужской подход)Слойка-пирог с рыбными палочками(мужской подход)

Каталог: Другая выпечка

997530 мин.13866

elitna

05 февраля 2009, 11:40


Насладитесь слойкой-пирогом с рыбными палочками – мужской подход к кулинарии! Слоеное тесто, овощной микс, тертый сыр и специи создадут идеальное блюдо.


Слоеное тесто (было упаковки пласт)
Рыбные палочки(размороженые)в упаковке
Овощной микс (морковь
Зел.горошек
Кукуруза
Брокколи)свеже(-раз)мороженый или консервированный
Тертый сыр
Яичный желток для смазки
Молотый перец/морская соль

„закусочная гусеничка“. булочки с ливерной колбаской.„закусочная гусеничка“. булочки с ливерной колбаской.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

665890 мин.13362

panama

01 сентября 2009, 04:22


Закусочная Гусеничка предлагает болячки с ливерной колбаской! Рецепт с литром молока, маргарином и свежими дрожжами. Попробуйте начинку с помидорами-черри!


Тесто любимое как этом рецепте:
Литр молока
Маргарина
Кубик свежих дрожжей
Столовыx ложки соли
Муки
Начинка:
Ливерная колбаса (желательно домашнюю)
Помидоры-черри
Венгерская колбаска (тонкие шайбочки).

Манник с яблоком и корицей + шоколадная глазурьМанник с яблоком и корицей + шоколадная глазурь

Каталог: Пирог на кефире с яблоками

1583240 мин.12156

машенька-84-

24 июня 2009, 02:57


Испеките манник с яблоком и корицей под шоколадной глазурью! Легкий рецепт с кефиром, манкой и сладкими яблоками. Насладитесь настоящим десертом!


Тесто:
Кефир(йогурт
Сметана)
Яйцо
Манка
Масло сливочное
Яблоко (большое
Сладкое)
Корица
Сахар
Сода
Соль
Глазурь:
Какао
Молоко
Сахар
Масло сливочное

Суп с галушками и фрикаделькамиСуп с галушками и фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

9383930 мин.13186

passion1963

26 августа 2008, 16:02


Приготовьте вкусный суп с галушками и фрикадельками! В арсенале — картошка, лук, морковь, сливочное масло и зелень. Рецепт с пошаговыми инструкциями!


Средних картошины
Средняя луковица
Морковь
Сливочного масла
Лавровый лист
Для галушек:
Яйца
Воды
Соль
Муки
Чтобы получилось тесто
Чуть гуще
Чем оладьи
Фарша (смешанного луком специями)
Зелень

ЧебурекиЧебуреки

Каталог: Чебуреки

327281631

nataljaq

04 марта 2011, 22:49


Приготовьте вкусные чебуреки с фаршем из говядины и свинины! Для теста используйте молоко, яйцо и муку. Добавьте любимые приправы для невероятного вкуса!


Для теста:
Молока
Воды
Яйцо
Муки
Щепотка соды кончике
Сахара
Соли горкой
Для фарша:
Говядина
Свинина
Лук репчатый
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Приправы какие любите
Соль
Молоко

Нежные манные блины с ягодамиНежные манные блины с ягодами

Каталог: Другие основные блюда

8344120 мин.4711

Алевтина

22 февраля 2015, 13:22


Нежные манные блины с ягодами: простое тесто из манной крупы, муки и яиц. Подавайте с клубникой и черникой. Идеальный завтрак или десерт!


Крупа манная-1/2
Мука
Растительное масло идеал"-2 тесто для обжарки
Яйцо-2
Соль-щепотка
Сахар-2
Дрожжи сухие-3/4
Молоко-300
Ягоды клубники черники-для подачи

Томатный киш с пореем и икройТоматный киш с пореем и икрой

Каталог: Пицца

735570 мин.81715

byrenka

18 декабря 2015, 20:20


Попробуйте наш томатный киш с пореем и икрой: легкое тесто на муке и маргарине, великолепная начинка с сыром и морской солью! Рецепт для гурманов!


Тесто:
Мука
Маргарин для выпечки еще немного для формы
Йогурт натуральный
Кетчуп «гурме» «слобода»
Начинка:
Лук порей стебель
Сыр домашний
Икра минтая
Яйца
Соль морская крупная

Постный торт "сказка" - без яиц, без масла и без молокаПостный торт "сказка" - без яиц, без масла и без молока

Каталог: Торты

9955260 мин.806

Вкусный Уголок

08 декабря 2017, 15:37


Постный торт "Сказка" - нежное лакомство без яиц, масла и молока. Рецепт: тесто из компота, муки и соли, крем из бананов и шоколада. Попробуйте!


Для теста:
Компот
Растительное масло
Мука
Сахар
Сода
Уксус
Соль
Для крема:
Бананы
Сахар
Черный шоколад
Апельсиновый сок

Флан с грибами и лукомФлан с грибами и луком

Каталог: Другая выпечка

702312051

кисюля

08 февраля 2009, 23:29


Приготовьте вкусный флан с грибами и луком! Восхитительное тесто и нежная заливка с шампиньонами, сливками и сыром сделают ваше блюдо незабываемым.


Тесто:
-мука
-масло сливочное-80
-вода-4 стол.ложки.
Начинка:
-шампиньоны свежие-200
-лук репчатый-2
Заливка:
-сливки
-плавленый сырок-
-яйца-2
Соль
Черный перец молотый сливочное растительное масло для жарки.

Кыстыбый по рецепту ресторана «дом татарской кулинарии»Кыстыбый по рецепту ресторана «дом татарской кулинарии»

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1487102

Burmix

17 июля 2024, 21:33


Приготовьте вкусный кыстыбый по рецепту ресторана «Дом татарской кулинарии». Вкусное тесто и нежная начинка из картофельного пюре!


Для теста:
Пшеничная мука
Вода или молоко
Сахарный песок
Соль
Масло сливочное
Куриное яйцо
Для начинки:
Картофельное пюре
Репчатый лук
Масло сливочное

Яблочно-творожный песочный пирогЯблочно-творожный песочный пирог

Каталог: Пироги

349670 мин.1211

Ольга Иванченко

24 августа 2019, 10:41


Попробуйте наш яблочно-творожный песочный пирог с нежным тестом на сливочном масле, начинкой из творога, яблок и специй. Восхитительное лакомство!


Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Мука (для крошки)
Разрыхлитель
Начинка:
Творог
Яйца
Сметана
Сахар
Крахмал (мука)
Яблоки
Ванилин
Корица

Корзинки с грибамиКорзинки с грибами

Каталог: Закуски из овощей и грибов

5307960 мин.15290

иррез

02 сентября 2009, 02:15


Корзинки с грибами из теста на маргарине с начинкой из шампинов, лука и сыра. Идеальный рецепт для вкусного угощения! Попробуйте сами!


Тесто:
Маргарин
Сметана-
Соль- щепотка
Сода
Мука
Начинка:
Шампиньоны (грибы любые)-
Сметана
Лук репчатый
Масло растительное для жарки
Перец черный молотый
Соль
Сыр российский
Петрушка для украшения

Тыквенный рулет с шоколадной начинкой. интересное сочетание вкусов.Тыквенный рулет с шоколадной начинкой. интересное сочетание вкусов.

Каталог: Рулеты

1188660 мин.1012

Ольга Иванченко

18 октября 2017, 14:33


Попробуйте тыквенный рулет с шоколадной начинкой – удивительное сочетание вкусов! Рецепт с яйцом, сахаром, тыквой, шоколадом и ароматными специями.


Тесто:
Яйцо
Сахар
Тыква
Мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Корица
Кардамон
Начинка
Шоколад (лучше тёмный)
Масло слив.
Мягкий сыр

Торт ,,кудрявый пудель,,Торт ,,кудрявый пудель,,

Каталог: Торты

65891148107

jjak

26 октября 2007, 02:13


Воспользуйтесь рецептом торта "Кудрявый пудель" с тестом на яйцах, сгущенке и ягодами! Порадуйте друзей нежным кремом и шоколадной глазурью!


Тесто:
Яйца
Ст.сахара
Банки сгущенки
Сметаны
Соды
Ст.муки
Крем:
Сметаны
Сахара
Глазурь:
Сл.масла
Молока
Какао
Сахара
Дополнительно:
Клубники(можно другие ягоды)

Вэрзаре (молдавские постные пирожки).Вэрзаре (молдавские постные пирожки).

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

4169030 мин.62333

aurica

26 февраля 2015, 23:49


Вэрзаре — вкуснейшие молдавские постные пирожки с начинкой из квашенной капусты, лука и укропа. Тесто на муке, воде и растительном масле. Попробуйте!


Тесто
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Начинка
Квашенная капуста
Лук зеленый пучок
Укроп пучок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Масло растительное (для жарки).

Яблочный пирог из творожного теста "язык проглотишь"Яблочный пирог из творожного теста  "язык проглотишь"

Каталог: Другая выпечка

7039060 мин.149147

lilija49

17 ноября 2008, 23:01


Насладитесь яблочным пирогом из творожного теста! Нежное тесто с творогом, яблоками и корицей оставит вас без слов. Попробуйте этот уникальный десерт!


Тесто:
Творога
Крахмала
Сахара
Ванильного сахара
Корицы
Сметаны
Соли
Яйца
Муки разрыхлителем
Начинка:
Кислых яблока
Сахара
Сливочное масло для смазки формы

"морковники""морковники"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1396711545

роза1

24 декабря 2008, 00:10


Приготовьте вкусные морковники с тестом из яйца, сахара и сметаны. Начинка из морковки, сливочного масла и щепотки соли — идеально для десерта!


Тесто:
Яйцо
Сахара
Сметаны
Маргарина (растопить)
Соды
Соли
Муку
Начинка:
Морковки
Сахара
Сметаны (или чуть меньше сливок)
Слив. масла
Щепотка соли

Хинкали ( груз. ხინკალი ) с мясом и сыромХинкали ( груз. ხინკალი )  с мясом и сыром

Каталог: Блюда из мясного фарша

4072120 мин.411

Уджал

20 октября 2020, 19:11


Попробуйте вкуснейшие хинкали с мясом и сыром! В нашем рецепте используются говядина, кинза, чеснок и специи. Приготовьте это гастрономическое наслаждение!


Для фарша:
Говядина
Кинза
Чеснок зубчиков
Острый перец стручка
Лук репчатый
Перец чёрный молотый
Перец красный молотый острый
Бульон говяжий
Соль
Для теста:
Мука
Вода кипячёная
Соль

Домашний хлеб в из двух видов мукиДомашний хлеб в из двух видов муки

Каталог: Хлеб

1439200 мин.406

olga

16 марта 2023, 18:13


Приготовьте вкусный домашний хлеб из двух видов муки: цельнозерновой и пшеничной. Секрет в опаре, дрожжах, воде, сахаре и растительном масле.


Опара
Мука (мука сорт)
Дрожжи сухие
Вода
Сахар
Тесто:
Опара
Соль
Растительное масло
Цельнозерновая мука
Пшеничная мука (мука сорт)

Пшенично-ржаной хлеб на спелом тесте и квасном суслеПшенично-ржаной хлеб на спелом тесте и квасном сусле

Каталог: Хлеб

2072213639

микулишна

13 марта 2012, 19:07


Пшенично-ржаной хлеб на спелом тесте и квасном сусле. В составе: мука пшеничная, дрожжи саф-момент, соль и сладкое квасное сусло. Пробуйте!


Для хлеба:
1.мука пшеничная
2.мука пшеничная
3.дрожжи саф-момент быстродействующие
4.соль-10
5.квасное сусло сладкое +плюс смотреть колобком.
6.спелое тесто

Бисквитный пирог с яблоками и яблочным кремомБисквитный пирог с яблоками и яблочным кремом

Каталог: Пироги

196960 мин.1010

Marina

29 апреля 2020, 11:07


Попробуйте наш бисквитный пирог с яблоками и яблочным кремом! Нежный десерт с апельсином, корицей и сахаром — идеальное угощение для вашего стола.


Яблоки
Апельсин
Сахар
Ванильный сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Куриные яйца
Сливочное масло
Сливки
Корица
Сахарная пудра
Соль

Воздушные слойки-булочкиВоздушные слойки-булочки

Каталог: Булочки дрожжевые

4327011231

Shehowa

12 марта 2014, 15:00


Попробуйте наши воздушные слойки-булочки из слоеного теста с добавлением пшеничной муки, коричневого сахара и молока. Идеально для сладкого перекуса!


Тесто слоеное дрожжевое (или слоеное бездрожжевое)
Мука пшеничная
Дрожжи (сухие)
Молоко
Сахар коричневый еще посыпку
Соль (щепотка)
Яйцо куриное
Желток яичный
Масло сливочное

Выпечка с яблокамиВыпечка с яблоками

Каталог: Печенье

4622103

MARINA MAYOROVA

09 мая 2022, 17:10


Насладитесь выпечкой с яблоками: тесто с яйцом, сливочным маслом и разрыхлителем, начинка с яблоками, лимонным соком и абрикосовым джемом.


Начинка:
Яблока
Сок лимона
Масло сливочное
Абрикосовый джем
Тесто:
Яйцо
Щепотка соли
Ванильного сахара
Сахара
Сок половины лимона
Растопленного сливочного масла
Разрыхлителя
Муки

Творожый пирог с тыквой и яблокамиТворожый пирог с тыквой и яблоками

Каталог: Пицца

743970 мин.813

Angelika

06 октября 2012, 18:01


Насладитесь нежным творожным пирогом с тыквой и яблоками! Восхитительное тесто из сливочного масла, пшеничной муки и сочная начинка с джемом.


Тесто
Сливочного масла комнатной температуры
Пшеничной муки
Соли
Сахар
Разрыхлитель
Начинка:
Яблочно-тыквенного джема
Крахмала (если джем густой может даже

Корзиночки с фруктами в желеКорзиночки с фруктами в желе

Каталог: Печенье

389525 мин.303

Тамара

11 сентября 2018, 23:52


Корзиночки с фруктами в желе: слоеное тесто бездрожжевое, начинка из свежих яблок, слив и белого винограда. Вкусное желе с лимоном и сахаром!


Тесто слоёное бездрожжевое
Мука
Начинка:
Яблоко свежее
Сливы свежие
Виноград белый без косточек ягод
Желе:
Желе для торта прозрачное упаковка
Сахар
Вода
Сок лимонный

Вареники с творогом из ржаной муки.Вареники с творогом из ржаной муки.

Каталог: Вареники с творогом

3305990 мин.51228

polinenok1988

14 марта 2010, 21:53


Вареники с творогом из ржаной муки: тесто на ржаной муке, яйцо, ледяная вода, а начинка из творога, меда и ванильного сахара. Подавайте со сметаной!


Тесто:
Мука ржаная-
Яйцо
Ледяная вода (лучше всего оставить воду холодильнике всю ночь)
Сметана
Соль
Сахар
Начинка:
Творога
Меда
Ванильного сахара.

Кутабы с рисом басмати, снытью и брынзойКутабы с рисом басмати, снытью и брынзой

Каталог: Другие рецепты

826645 мин.42118

Алевтина

28 апреля 2015, 19:46


Кутабы с рисом басмати, снытью и брынзой: простой рецепт теста и начинки. Наслаждайтесь ароматными блинчиками с сочным наполнителем!


Для теста:
Мука-2
Горячая вода-1/2
Соль-1/2
Масло растительное-2
Для начинки:
Рис басмати мистраль-1 пакетик
Сныть-4-5 горстей больших
Брынза-120
Масло сливочное-3
Зеленый лук-по желанию

Напалеон.Напалеон.

Каталог: Торты

14392102

anaida

22 сентября 2012, 14:27


Рецепт для крема: мука, сахар, крахмал, яйца, молоко и ванильный сахар. Для теста: мука пшеничная, масло, соль и холодная вода. Вкусный Наполеон!


Для крема:
Мука
Сахар
Крахмал
Яйца (желтки)
Молоко
Сахар ванильный
Взбитые сливки
Для теста:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Вода холодная

Картофельные маффины с "ёжиками"Картофельные маффины с "ёжиками"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

111131250114

mimi

18 марта 2008, 00:33


Попробуйте картофельные маффины с "ёжиками"! Вкусный рецепт с картофельным пюре, фаршем, рисом и сыром - легкое и аппетитное блюдо для всей семьи.


Для теста-100 сухого картофельного пюре
Муки
Разрыхлителя
Маргарина
Воды
Для "ёжиков"-1 вареного риса
Маленькая луковичка
Натертого сыра
Яйцо
Куриного фарша
Соль-перец-любимые травки

Шоколадный торт на кефире "черный принц". очень нежный, буквально тает во рту!Шоколадный торт на кефире "черный принц". очень нежный, буквально тает во рту!

Каталог: Торты

73331120

Калнина Наталья

21 февраля 2017, 20:47


Попробуйте шоколадный торт на кефире "Черный принц"! Нежное тесто из кефира, муки и какао, крем на основе масла и сметаны. Угощение, которое тает во рту!


Тесто:
Кефир
Мука
Сахар
Какао
Сода
Яйцо-
Крем:
Сливочное масло
Сметана жирностью
Сахар
Тертый шоколад (для украшения)
Диаметр формы

МантыМанты

Каталог: Другие основные блюда

34526140 мин.106492

цезарь

26 января 2008, 02:38


Приготовьте вкусные манты с фаршем из говядины и свинины, луком и специями. Рецепт включает яйца, муку и сливочное масло для теста.


Фарш говяжий-свинной равных пропорциях-
Две большие луковицы
Два яйца
Растительного масла для теста
Растительного масла для смазки ярусов каскана-мантышницы.
Воды
Соль
Перец красный чёрный.
Сливочного масла
Мука

Торт"нежное облачко"Торт"нежное облачко"

Каталог: Другая выпечка

8132120 мин.124966

federal

27 ноября 2007, 11:44


Попробуйте торт "Нежное облачко"! Легкое тесто с яйцами, сахаром и мукой, крем из творожной массы и сметаны с чорносливом, покрытый шоколадом.


Тесто:
3яйца
0
5 ст.сахара
2 муки
2 крохмала
1ч.л разрыхлителя.
Крем:
Творожной массы(крем-чиз)
Сметаны брала половину сливок+половина сметаны)
Ст.сахара
Чорнослива
Желатина.
Глазурь:
200чорного шоколада(или стружка)

Гамбургер с омлетом и куриной котлетойГамбургер с омлетом и куриной котлетой

Каталог: Бутерброды

1011920 мин.122

Барабулька

26 ноября 2015, 17:49


Приготовьте вкусный гамбургер с омлетом и куриной котлетой! Пошаговый рецепт с тёплым молоком, дрожжами и свежими овощами для идеального ужина.


Для теста:
Тёплое молоко
Сахар
Соль щепотка
Дрожжи сухие стл без горки
Яйцо куриное
Масло раст стл
Мука
Котлета плоская (любая)
Салат
Соус (кетчуп
Майонез
Горчица)
Сыр желанию)
Омлет
Помидор (огурец)

Фарфалле (бабочки) из свежей пасты с ягненком и трюфелемФарфалле (бабочки) из свежей пасты с ягненком и трюфелем

Каталог: Паста

8707120 мин.6924

valentino bontempi

09 февраля 2011, 17:22


Приготовьте фарфалле из свежей пасты с ягненком и трюфелем! Вкусное блюдо с почками, сердцами и печенью барашка, шалотом и пряными травами.


Теста для пасты
Почки барашка
Сердца барашка
Печени барашка
Луковицы-шалот
Оливковое масло
Сливочного масла
Листа шалфея
Веточка розмарина
Пармезан
(два половника)
Овощного бульона
Трюфельной пасты
Соль
Перец

Пирог с кокосовыми шариками и джемом "махеевъ", 23 февраляПирог с кокосовыми шариками и джемом "махеевъ", 23 февраля

Каталог: Пироги

1525864

Tatjana

05 февраля 2020, 23:40


Пирог с кокосовыми шариками и джемом "Махеевъ" - отличный подарок на 23 февраля! Восхитительное тесто с кокосами и фруктовыми джемами. Рецепт внутри!


Тесто:
Мука
Сахар
Какао
Яйца
Разрыхлитель
Кефир
Соль-щепотка
Шарики:
Кокосовая стружка
Творог
Сахар
Джем смородиновый
Джем киви мятой

Традиционный пасхальный хлеб-mazanecТрадиционный пасхальный хлеб-mazanec

Каталог: Другая выпечка

954090 мин.61739

kidlog

23 марта 2008, 04:24


Приготовьте традиционный пасхальный хлеб mazanec с молоком, дрожжами, сахаром и изюмом. Пошаговый рецепт с полугрубой мукой и миндалем для вашей Пасхи!


Молока
Дрожжей
Сахара
Полугрубой муки можно обычную)
Сливочного масла (или маргарина)
Пак. ванильного сахара
Щепотка соли
Желтка
Мука для вымешивания теста
Изюма
Миндаля (дробленного)
Сахарная пудра

Торт со сметанным суфле и черносливомТорт со сметанным суфле и черносливом

Каталог: Торты

1304712660

sweta1

07 января 2009, 19:43


Попробуйте торт со сметанным суфле и черносливом! Нежный десерт с яйцами, сахаром, разрыхлителем и кремом из сметаны, чернослива и лимона. Шоколадное конфетти дополнит вкус!


Для теста:
Яйца
Сахар
Разрыхлитель
Мука
Ваниль
Для крема:
Сметана
Желатин
Молоко
Чернослив
Лимон
Сахар
Также:
Шоколадное конфетти

Блинчики,фаршированные творогомБлинчики,фаршированные творогом

Каталог: Блины

2445212435

sweta1

18 апреля 2008, 21:03


Попробуйте блинчики, фаршированные творогом! Рецепт с мукой, яйцом, молоком и нежирным творожком, с ванилью и лимонной цедрой. Идеальны с соусом из сливок и корицы!


Для теста:
Муки
Яйца
Соль
Молока
Мл.мин.воды
Растительного масла
Для начинки:
Нежирного
Творога
Ваниль
Цедра лимона
Яйцо
Сахара.
Для соуса:
Сливок
Корица.

Пирог "жираф"Пирог "жираф"

Каталог: Пироги

2052101

Царевна_Несмеяна

18 февраля 2023, 19:21


Вкусный пирог "жираф" с тестом из сливочного масла, какао и начинкой из творога, сметаны и ванильного сахара. Попробуйте этот десерт с чудесным вкусом!


Тесто:
Сливочное масло
Сахар
Мука
Яйца
Какао
Разрыхлитель
Начинка:
Творог
Сметана
Сахар
Яйца
Ванильный сахар
Крахмал

Шоколадный пирог.Шоколадный пирог.

Каталог: Сладкие пироги

623490 мин.121434

angelina-z

03 ноября 2007, 16:26


Пирог из горького шоколада с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой, дополненный конфитюром и взбитыми сливками. Идеальный десерт для любого повода!


Для теста:
Горького шоколада
Мягкого сливочного масла
Сахарной пудры
Пакетик ванильного сахара
Яиц
Сахара
Муки
Кроме того:
Любого конфитюра
Мл.сливок
Пакетик загустителя сливок)
Горького шоколада

Вареники с творогом на заварном тесте на молокеВареники с творогом на заварном тесте на молоке

Каталог: Вареники

11268100

Людмила

13 января 2019, 10:56


Вареники с творогом на заварном тесте с молоком: нежные вареники с начинкой из творога, яичных желтков и сахара. Попробуйте! Вкусно и просто!


Для теста:
Яичных белка
Молока
Сливочного масла
Сахара
Соли
Муки
Для творожной начинки:
Творога
Яичных желтка
Сахара
Ванилина ванильного сахара)
Щепотка соли

Пицца с тунцомПицца с тунцом

Каталог: Другая выпечка

472111119

ewrika2005

18 апреля 2008, 02:54


Приготовьте вкусную пиццу с тунцом! Узнайте, как сделать тесто из муки, воды и дрожжей. Начинка: тунца, сыр, луком и томатами оттает ваши вкусовые ощущения!


Для теста
Воды
Сырых дрожжей
Соли
Сахара
Оливкового масла
Муки
Для начинки
2банки тунца масле(масло слить)
1ср.луковица
Пицца томат
Сыра тёртого
Приправа для пиццы

Бисквит с красным вином.Бисквит с красным вином.

Каталог: Пирожное

779050 мин.1294

karatel

02 января 2012, 21:59


Насладитесь бисквитом с красным вином! В рецепте яйцо, желтки, сахар, мука и виноградный сок. Подача с измельчённым желатином и мелисой для украшения.


Яйцо
Желтка
Сахара
Белка
Муки
Крахмала
Разрыхлителя теста
Для начинки
Пакет белого измельченного желатина
Желка
Сухого красного вина
Виноградного сока
Вонограда мелиса для украшения

Тесто - один из основных ингредиентов при приготовлении различных блюд. Это мягкая и эластичная масса, которая используется для приготовления хлеба, пирогов, пиццы, пельменей и многих других блюд. Тесто является основой многих рецептов и имеет различные вариации в зависимости от региона и кухни.

Тесто получается путем смешивания ряда основных ингредиентов, таких как мука, вода, соль, дрожжи или разрыхлитель. В процессе замешивания, ингредиенты соединяются, образуя упругую и гладкую текстуру. Это происходит благодаря смешиванию белков, попадающихся в муке, с жидкостью и образованию глутена.

Основным ингредиентом для приготовления теста является мука. Мука может быть простой, пшеничной или других злаков, таких как ржаная, кукурузная или овсяная. Комбинация разных видов муки может придавать тесту особый вкус и текстуру.

Вода также является неотъемлемой частью теста. Она помогает смешивать муку и создавать упругую текстуру. Также вода необходима для активации дрожжей, если они используются в рецепте. Дрожжи обогащают тесто углекислым газом, что способствует поднятию теста и придает ему пушистость.

Соль - еще один важный ингредиент. Она добавляется для улучшения вкуса теста и регулирования активности дрожжей. Соль также помогает контролировать ферментацию и предотвращает излишнюю активность дрожжей.

Различные рецепты могут содержать также и другие ингредиенты, добавляющие вкус и разнообразие тесту. Например, сахар может использоваться для сладкого теста, как в случае с пирожными или кексами. Масло или маргарин добавляются в тесто для придания мягкости и нежности. Яйца могут также использоваться в некоторых рецептах, чтобы придать тесту более богатый вкус и текстуру.

Тесто можно готовить разными способами. Оно может быть замешано вручную, используя пекарский стол или миску. Также существуют специальные кухонные комбайны, которые делают процесс замешивания более быстрым и удобным.

Окончательный результат теста зависит от правильного соотношения ингредиентов, а также от правильной техники замешивания. Тесто должно быть достаточно эластичным, чтобы хорошо растягиваться, но не должно быть слишком мягким или жестким.

После того, как тесто было замешано, оно обычно оставляется на некоторое время для дополнительного поднятия и ферментации. Это позволяет дрожжам активироваться и создать пузырьки углекислого газа, что придает тесту пушистость и объем.

После поднятия, тесто готово к использованию в рецепте. Оно может быть выложено на противень для выпечки или использовано для формирования пирогов или булочек. Все зависит от конкретного рецепта и желаемого результата.

Конечно, есть множество рецептов, которые можно приготовить с использованием теста. Каждая из них имеет свои особенности и нюансы. Однако, несмотря на все эти различия, тесто остается неотъемлемой частью приготовления различных блюд.

Таким образом, тесто является одним из ключевых ингредиентов в кулинарии. Без него мы бы не имели прекрасных хлебов, пиццы и других кулинарных шедевров. Различные рецепты теста имеют свои особенности и добавки, но все они требуют правильного соотношения ингредиентов и правильной техники замешивания.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru