Вход | Регистрация
Суп-пюре из корня сельдерея
Ингредиенты
- корень сельдерея 1/2 шт.
- луковица
- зубчик чеснока
- масло оливковое 1-2 ст.л.
- соль
- перец
- сливки не жирные 250 мл
- бульон куриный 700 мл
- карри 1 ч.л.
- белки 2 шт.
- ветчина 50 г
- зелёный лук
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Чудесный супчик, рекомендуем!...
В оливковом масле обжариваем лук-кубиками
и чеснок, порезанный мелко.
Добавляем корень сельдерея-кубиками,
обжариваем вместе, подсыпав карри.
Заливаем всё бульоном и варим 20 минут.
Затем пюрируем блендером,
добавляем сливки и, если нужно, бульон,
доводим до кипения, приправляем, готово!
На сковороде печём "блин" из белкoв, приправив.
Нарезаем "блин" и ветчину соломкой,
украшаем суп соломкой и зелёным луком...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить24.01.2012 20:45
супчик-то не простой,это афродизиак!!!
желающих попробовать нет?!
желающих попробовать нет?!allenka(alarm clock)
Ответить24.01.2012 20:51
Хочу,хочу!!!Жалко только такую красоту нарушать!!!
passion1963
Ответить24.01.2012 21:03
Ой, и у меня в плане похожий супчик-афродизиак!
alyakeyk
Ответить24.01.2012 21:45
Такой вкусный и с аппетитной нарезкой...я бы не отказалась!!!
MissJoker
Ответить24.01.2012 21:46
сельдерей...все что надо)))
светлана65
Ответить24.01.2012 21:50
Кто же от такого супчика откажется? И сами попробуем, и других угостим Вкусно, ароматно!
Вкусно, ароматно!lepardik
Ответить24.01.2012 22:13
chef cook
Ответить24.01.2012 22:24
Светуль, жажду!!! БОЖЕСТВЕННО!!!
ма-ма
Ответить24.01.2012 22:45
вкусный и красивый! как розочка из ветчины получилась! 
mama tasi
Ответить24.01.2012 22:50
Самое то, на ночь глядя.. заряжусь афродизиаками просто читая.. и спать!
и спать!Лена-zepter
Ответить24.01.2012 23:18
Сельдерей обажам в любом проявлении.
bu inna
Ответить24.01.2012 23:19
Давно хочу попробовать такой суп, да все как-то не решаюсь
lina(Polina)
Ответить25.01.2012 00:12
Света, запах супа и до меня дошёл, очень любим его!
sweta1
Ответить25.01.2012 01:09
Большое спасибо!!!
svlux
Ответить25.01.2012 01:50
супер
andreytsibulski
Ответить25.01.2012 04:43
Ирина 211978
Ответить25.01.2012 09:33
И я хочу попробовать!
принцесса специй
Ответить25.01.2012 11:27
glaros
Ответить25.01.2012 12:02
Света, отличный суп!!! Сельдерей обожамсь!
lorxen1
Ответить25.01.2012 14:02
и мне тарелочку или я опоздала, на раздачу такого вкусного супчика
или я опоздала, на раздачу такого вкусного супчикаsweta1
Ответить25.01.2012 15:22
не опоздала,Птичка!Угощу!
Спасибо большое всем-всем!
lil-8888
Ответить25.01.2012 17:47
Свет, замечательный суп!
chef
Ответить26.01.2012 00:11
Ароматный и нежный состав, Светлан!
sweta1
Ответить26.01.2012 00:53
Спасибо!
OlesiaLesha
Ответить26.01.2012 14:03
lenochek 0107
Ответить27.01.2012 22:46
Ароматно как!
svetkins999
Ответить28.01.2012 23:00
Прикольно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
