На блинной волне: маленькие ореховые блинцы и блинные улитки

Ингредиенты

• маленькие ореховые блинцы:
• арахис 150 гр
• сливки 10%-20% 180 мл.
• яйца 3 шт
• сахар песок 2,5 ст.л
• мука пшеничная 3,5 - 4 ст.л
• мёд для подачи
• блинные улитки:
• молоко 2 ст
• яйца 3 шт
• масло растительное 0,5 ст
• сахар песок 1,5 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• мука пшеничная 2 ст
• для начинки:
• скумбрия соленая 1 шт
• яйца отварные 2 шт
• укроп 1 маленький пучок
• для соуса:
• сметана,зеленый лук