Вход | Регистрация
Баклажаны фаршированные вешенками
Ингредиенты
- баклажан— 1 большой
- чеснок - 2 зуб.
- луковица - 1 шт
- миндаль жареный - 1 ст.л.
- черри - 5-6 шт
- зелень кинза 1 пучок
- перец черный
- соль
- грибы вешенки 100 г
- оливки - 8 шт
- оливковое масла
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны помыть, разрезать вдоль пополам, посыпать солью и оставить.
Грибы вымыть, нарезать на кусочки.
Нарезать мелко чеснок и лук,зелень, черри порезать напополам.Миндаль смолоть.
Баклажаны смыть под водой, высушить.
Обжарить на разогретом ол. масле с каждой стороны по 5-7 минут. Мякоть выбрать и крупно нарезать.
Обжарить на масле лук и чеснок, добавить грибы, черри, мякоть баклажана, посыпать перцем и солью. Потушить несколько минут.В конце добавить зелень и нарезанные оливки.
В форму для запекания положить баклажаны и наполнить их начинкой, присыпать миндалем.
Запекать в разогретой духовке до 180 гр духовке 15 минут.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
vvp
Ответить09.04.2012 19:45
Чего-то сегодня с сайтом неполадки
lianaaa
Ответить09.04.2012 19:50
Это точно, спасибо)))))
bu inna
Ответить09.04.2012 20:39
Очень вкусно
Лена72
Ответить09.04.2012 20:57
ЯВенера
Ответить09.04.2012 21:02
Мммм...Лианочка, закуска божественная!!!!
Великолепное сочетание!!!!
Великолепное сочетание!!!!anna1990
Ответить09.04.2012 21:36
ОЙ как вкусно, баклажаны супер!
dik723
Ответить09.04.2012 21:38
Кучеряво однако живете! Не,правда суперский рецепт!
nino
Ответить09.04.2012 22:08
gotovila bez mindalia vkusno dumaiu tak toje budet vkusno
andreytsibulski
Ответить09.04.2012 22:32
ШИКАРНО ! ! ! 
lepardik
Ответить09.04.2012 22:54
Я вот не оч люблю баклажан, но.... как же аппетитно!!! 
Лиан, я в тапках... иду на кухню за ложкой и сразу к тебе! Тапки не снимаю...
Лиан, я в тапках... иду на кухню за ложкой и сразу к тебе! Тапки не снимаю...chef
Ответить09.04.2012 23:05
Лиан, ароматно и красиво наполнила лодочки
lianaaa
Ответить09.04.2012 23:25
Спасибо дорогие мои тапочки не снимаем, проходим дружно к столу))))
тапочки не снимаем, проходим дружно к столу))))кыш
Ответить09.04.2012 23:41
Очень вкусное сочетание баклажанов с грибами! Лианочка, удачи в конкурсе!
Лианочка, удачи в конкурсе!светлана65
Ответить09.04.2012 23:55
Очень вкусно и красиво!
ogiway
Ответить10.04.2012 04:14
Мммммммммм.....я даже разуюсь и на цыпочках- можно?
ЛЮблю баклажаны, а эти- просто чудо!
ЛЮблю баклажаны, а эти- просто чудо!dot (Варя)
Ответить10.04.2012 06:33
Лиана, какая красота и вкуснота!
ambrinna
Ответить10.04.2012 08:14
Всё, что я люблю!!
lina(Polina)
Ответить10.04.2012 11:37
Очень оригинально, пряный такой баклажан, попробую обязательно.
lil-8888
Ответить10.04.2012 12:10
Лиан, кусно нафаршировала!
lil-8888
Ответить10.04.2012 12:11
вкусно!
chudo
Ответить10.04.2012 15:02
Olga
Ответить10.04.2012 15:14
Фотография аппетитная ! Баклажаны -
azzurro07
Ответить10.04.2012 15:35
А я обожаю баклажаны+помидоры!Но вот с оливкми не дружу.Можно мне помидорок побольше?
" />
" />krolya
Ответить11.04.2012 12:36
очень сочно
mellorn
Ответить22.04.2012 18:57
Очень люблю баклажаны, а тем более с таким дополнением!!!
nuna
Ответить08.06.2012 15:33
Kak vkusno. Obojayu baklajani i g8ibi . Vmeste ne probovala. Teper budu. Spasibo za ideyu i RP.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
