Вход | Регистрация
Хлеб „фугасс“ с сыром
Ингредиенты
- мука 450 г
- дрожжи свежие 25 г (1,5 ч.л. сухих),
- сахар(или мёд)1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- вода тёплая 220 мл.,
- сыр чеддер 150 г
- мука кукурузная 1-2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень любим различные лепёшки,
а этот ,с сыром ,стал самым любимым!
Отламывайте кусочек,не стесняйтесь,друзья!
В тёплой воде с мёдом распускаем дрожжи,
добавляем просеянную муку и соль,
оливковое масло и порезанный мелко сыр.
Замешиваем послушное тесто
и ставим в тепло на час-полтора.
Затем вымешиваем ещё раз,
раскатываем в плоскую лепёшку,
подпылив сверху и снизу кукурузной мукой,
переносим на противень,покрытый пергаментом,
надрезаем в виде листочка
и оставляем на полчаса в тепле.
Затем ставим в разогретую до 220° духовку
на 15-20 минут,всё!
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба....с сыром...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chemicolya
Ответить10.03.2013 22:34
Красивый, вкусный, аппетитный!
sweta1
Ответить10.03.2013 22:40
Благодарю!
passion1963
Ответить10.03.2013 22:36
Светик, лепешка - просто класс!!! Кусочки сыра так запеклись-зарумянились. Представляю какой запах был когда фугас пекся
sweta1
Ответить10.03.2013 22:41
не то слово,Вика!еле дождались хлеба...он и внутри и снаружи как-будто в горошек....Ирина 211978
Ответить10.03.2013 23:32
Точно, ничего вкуснее нет такого хлебушка!
sweta1
Ответить11.03.2013 01:55
спасибо!
sweta1
Ответить11.03.2013 01:55
спасибо!Persona
Ответить10.03.2013 23:54
Шикарный хлебушек!sweta1
Ответить11.03.2013 01:55
Благодарю!
TANCHITTA
Ответить11.03.2013 02:22
Замечательный,ароматный,вкуснючий! sweta1
Ответить11.03.2013 14:27
спасибо!Кудесница
Ответить11.03.2013 08:06
Замечательный, ароматный, красивый, вкусненный хлебушек!!!
sweta1
Ответить11.03.2013 14:28
Благодарю!andreytsibulski
Ответить11.03.2013 08:24
Обалденный фугас!!! 
sweta1
Ответить11.03.2013 14:29
Андрей,спасибо!
nira60
Ответить11.03.2013 09:04
Какой шикарный фугас
sweta1
Ответить11.03.2013 14:29
спасибо,Иринка!
Марина
Ответить11.03.2013 09:50
Замечательный хлебушек!!! Очень вкусно и ароматно!
sweta1
Ответить11.03.2013 14:30
Благодарю!
krolya
Ответить11.03.2013 09:54
фугасс мне в глаз
отломила себе кусочек, и ещё один, и ещё один
отломила себе кусочек, и ещё один, и ещё одинsweta1
Ответить11.03.2013 14:31
..и ещё ломай,на здоровье!
Лена72
Ответить11.03.2013 10:07
Хороший фугасс
sweta1
Ответить11.03.2013 14:31
спасибо,Леночка!
kakosha(Лена)
Ответить11.03.2013 11:00
Согласна с Зоей. Такой хлебушек хочется не резать, а ломать Свет, красотища
Свет, красотищаsweta1
Ответить11.03.2013 14:32
Леночка,чего тут резатъ?!Ломать,рвать.....зубами!
irina-kolyshkova
Ответить11.03.2013 11:50
sweta1
Ответить11.03.2013 14:33
спасибо,Иришка!
fim
Ответить11.03.2013 11:50
Света! Чудесный хлеб! Пожалуй, перебьет любой тортик! Будет трудно удержаться и остановиться. 
Над печь!
Над печь! sweta1
Ответить11.03.2013 14:35
спасибо,Жанна!Конечно,надо печь,не сложно и вкусно!
ogiway
Ответить11.03.2013 11:53
Как всегда-бесподобная у тебя выпечка, мейн лиебе! В холодильнике мерзент у меня хрущевское тесто-надо будет сыру в него пихнуть...Аппетитно до безобразия!sweta1
Ответить11.03.2013 14:40
Мейне лиебе,благодарю!Испеки!Порадуй своих мушкетёров!chudo
Ответить11.03.2013 11:59
отличный хлебушек, давно на него смотрю. может "созрею" его готовить
sweta1
Ответить11.03.2013 14:38
Благодарю!
"Зрей",Танечка!На вашем южном солнышке ты быстро ....созреешь!
lira_s
Ответить11.03.2013 13:16
Светлана, вот это ты фугаснула очень вкусненько
очень вкусненько sweta1
Ответить11.03.2013 14:36
Ага!Фугаснула,но не зафугасила.....
fanny
Ответить11.03.2013 15:06
Свет, вот на что я не хлебопечка (в смысле пекарша), но фугасы всегда меня привлекают своей формй интересною и необычной.
У тебя удался!
sweta1
Ответить11.03.2013 15:14
Да ладнА,Оля!У тебя получится тоже!Это же самый простой хлеб-лепёшка....раскатал-нарезал-испёк-рви!strelec148
Ответить11.03.2013 18:27
Свет, может мне сюда Иришкин сахар кленовый применить...а? хлеб сказка! и мой чеддер любимый! ох!
sweta1
Ответить11.03.2013 19:35
с кленовым-то сахаром(или мёдом!)он так "заиграет", Ксюш!Конечно примени,обязательно!
mellorn
Ответить11.03.2013 20:46
Классный хлебушек!!!! Все, что с сыром - это нам!!! Светочка, мои любят фугасс, обязательно и ваш вариант повторю.
Светочка, мои любят фугасс, обязательно и ваш вариант повторю.sweta1
Ответить11.03.2013 21:57
Машa,мы ,вроде, с тобой на брудершафт пили?!или мне это приснилось?тогда давай,выпьем,что ли?!
ма-ма
Ответить11.03.2013 21:04
Светуль, отломлю кусочек.. мааааленький! А потом еще и еще.. Ты пеки, пеки, нас тут много желающих!!! 
А потом еще и еще.. Ты пеки, пеки, нас тут много желающих!!! sweta1
Ответить11.03.2013 21:58
ломай,Светик!для друзей ничего не жалко,напеку!
манюша
Ответить12.03.2013 18:58
Красавец получился! Даже ломать жалко будет.
sweta1
Ответить13.03.2013 00:51
не жалко,Маш!ломай!
chef
Ответить13.03.2013 00:24
А разрезом угостить? Красавец, Светланк
sweta1
Ответить13.03.2013 00:52
не было разреза,Наточка!очень быстро порвали на части и умяли....пардон!
svetkins999
Ответить14.03.2013 09:50
Обворожительный хлебушек!
