Вход | Регистрация
То ли шарлотка,то ли торт вишенка
Пошаговый рецепт приготовления
Из яиц,сахара и муки приготовила бисквитное тесто.Сверху на него насыпала вишню без косточек и корицу.Выпекала при 180градусах 30минут.
Остудила.
Для крема сахар растопила на медленном огне в кастрюльке с толстым дном до карамели,добавила грамм 20 сливочного масла,вымешивала до соединения карамели с маслом и добавила совсем чуточку воды(сливок и молока под рукой не оказалось),все хорошо смешала.Получилась карамельная паста.Остудила.
Масло и карамельную пасту взбила до однообразной массы,добавила ванилин.
Остывшую шарлотку обильно смазала кремом и оформила вишней.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В жару нет желания долго возиться с выпечкой,но желание сладенького к чаю не пропадает.Вот и получился такой торт-шарлотка.Фруктов в этом году изобилие,все созрело одновременно.Изгаляемся с ними. Сладость бисквита очень хорошо дружит с вишневой кислинкой,а карамельный крем делает простенькую шарлотку очень нежным тортиком. УГОЩАЙТЕСЬ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
А карамельная паста - какая она на Укус?
Сладкая,с крошечной горчинкой,едва-едва.Аромат карамели с ванилином.
Не-ну ладно ты там над фруктами изгаляешься! А я ! А надо мной! ЗА что и доколе!!!!!!!!!
У меня уже вся слюнка вышла облизываться! 
Валечка-классно и вкусно! Сочетание беспроигрышное!Купила клубнику.Угодила.Вкусная оказалась.Спасибо, дорогая! Непременно когда-нибудь приеду!
представила ,как это вкусно!!!!
Пробовала похожий карамельный соус, правда без масла, обещаю исправиться и попробовать в таком варианте 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Компот из облепихи
Безалкогольный пунш
Глинтвейн с имбирём
Овощное смузи
Облепиховый чай
Коктейли с мятой - мохито
Коктейли из фруктов
Апельсиновый чай
