Мороженое огуречное со сливочным сыром.
Насладитесь оригинальным мороженым из огурцов с сливочным сыром, лимонным соком и итальянскими травами. Идеально для освежающего десерта с тимьяном!

Ингредиенты
- 300 г молодых огурцов
- 125 г сливочного сыра или натурального йогурта
- 1 ст.л. лимонного сока (или )
- итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
- для подачи веточки тимьяна
Пошаговый рецепт приготовления
1. Огурцы очистить от кожуры, кожуру срезать, как можно тоньше. Если огурцы не очень молодые, то выскоблить семена, нарезать кусочками.
2. Огурцы выложить в чашу блендера, пробить в пюре.
3. Затем добавить сливочный сыр, Итальянские травы и лимонный сок, еще раз хорошо взбить.
4. Затем переложить смесь в мороженицу на 20 минут или перелить в контейнер и заморозить в морозилке, периодически перемешивая.
Подавать, украсив тимьяном, как холодную закуску или как дополнение к горячим блюдам.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта





Лиля, невероятно!!!!!!!!!
Фото СУПЕР!!!!
Зарина. спасибо!
Какая подставочка .. Лилечка .. Очень необычное мороженое .. Фотографии ..
Олечка, спасибо большое!
Оригинально, необычно, свежо!
Жанна, спасибо!
Ух ты! Как интересно! Очень аппетитное мороженое!
Света, благодарю!
Ни чего себе! Обалдеть!!!!!
Сонечка, спасибо! Рада тебя видеть!
Необычное мороженое!
Маша, спасибо!
Татьяна, на вкус огуречно-сливочное! Освежающее, в жару очень даже здорово! Я подавала к мясным стейкам. Можно и к рыбе. Или просто так подать перед основным блюдом в маленьких порционных стаканчиках.
Креативно как!!!! Супер!!! К рыбке ммммм....... блеск!!!!
Танечка,спасибо!
Какая красота!
Подача обворожительная
Лиль, давно хочу попробовать, осталось только мороженицу приобрести
Лиля, изумительное мороженое!
необычно,ново и очень интересно!
Лиля, прекрасное нежное и прохладное. Отличный салат-мороженое для жаркого лета.
Какая подача! Супер!!
Какая прелесть! Лилечка, ты молодец!
Большое спасибо за внимание к рецепту и теплые слова!
Лиля, какое интересное мороженое! Здорово!!!
я давно думала о огуречном мороженом, но только меня всё время останавливало.. мне кажется, что огуречики только воду обавляют а фото супер