Вход | Регистрация
Яичница-болтунья в слоеном тесте
Ингредиенты
- лист слоеного теста – 1 шт.
- яйцо – 6 шт.
- шампиньоны – 200 г
- ветчина – 200 г
- сыр – 100 г
- укроп - небольшой пучок
- сливочное масло – 1 ст.л.
- соль и перец -
- яйцо для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Смотрите пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. В сковороде сначала обжариваем грибы
2. Режем кубиками ветчину
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке
5. Укроп мелко нарезаем
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем.По бокам делаем ножом надрезы(одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть и приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличный вариант для завтрака! Омлет сам по себе ну очень вкусный вышел, а завернутый в слоеное тесто еще и оригинальный !Энергии хватит до обеда сполна! Стыдно признаваться, но у меня муж даже на обед его вместо хлеба ел. Вот так понравился!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Симпатично! Понравилась такая интерпретация омлета!
Спасибо большое!
Замечатнльный завтрак!
Кстати с собой удобно брать в качестве перекуса!!!!
И правда очень удобно!Спасибо!
Спасибки)))))
Сытно и вкусно!
Спасибо!))))
Благодарствую
Очень хороший рецепт!
Спасибо!
легко и очень вкусно!! спасибо за рецепт
Да, все гениальное просто!
Хороший завтрак!
Ольга, спасибо!
И мне очень понравилась такая идейка!
Очень рада, что понравился рецепт!
Спасибочки!)))))
Ольга, спасибо!
вкуууусно!!!
На здоровье!
Спасибо!
Необычайно аппетитные фото! Спсибо за простой и сытный рецепт! Забираю!
Спасибо большое!Угощайтесь!))))
Уже хочется такой))))
Классная плетеночка с яичницей!
Жанна,спасибо!
красота!!!
Спасибо!
Клаааасс! Оч вкусно и довольно просто! Отличный рецепт!