Вход | Регистрация
Кефирный десерт с ягодами
Пошаговый рецепт приготовления
Если желатин того требует, то предварительно замочить.
Ягоды, если замороженные, то разморозить.
В бокалы кладём по несколько ягод( по 7-10 шт) и промытый чернослив(если он твёрдый, то предварительно замоченный и обсушенный). Если Чернослив крупный, то разрезать.
Сок от ягод, если таковой есть(если нет, то ничего страшного), кефир, сахарную пудру и оставшиеся ягоды взбиваем блендером.
Желатин нагреваем(НЕ КИПЯТИМ) до растворения кристаллов и вливаем в кефирную массу.
Разливаем по бокалам и ставим в холодильник до застывания.
Украшаем густой сметаной или взбитыми сливками.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Представляю Вашему вниманию рецепт Катеньки (E-cat), у которой можно многому поучится. Её рецепты очень интересны, очень много рецептов по ГОСТу, так что милости просим на её страничку.
Этот же рецепт меня подкупил тем, что можно и детям давать , да и взрослым очень полезный, а вкууусный то какой.
. Я взяла вместо клубники вишню, не использовала грушу и украсила сметаной.
Угощайтесь на здоровье
Красивый десерт!
ага, и вкууусный
фото просто обалденные! а какой десертик пузырчато-аппетитный! мне пожалуйста двойную порцию!
Фото загляденье, красотища и вкуснотища
Ой как красиво и нежно! Замечтательный десерт!
Зоечка, очень вкусно!!!!!! Угощай!
Какая беспредельная нежность!!!!
Зай, фото чудесное! Нежный десерт!
Вкусняшка)
Ароматный и воздушный десерт!
Вкусно Зоенька!
Потрясающе манящее фото! Такие краски! Вкусно и полезно.
Да, помню Екатерину, она всегда любила готовить по ГОСТу, и еще очень любила рецепты А. Селезнева.
Десерт чудесный 👍👍👍 Фотографии хороши 👏👏👏 Мне нравятся рецепты Кати , особенно люблю торт " Ореховый трюфель с черносливом " 💞💞💞
спасибо, мои хорошие, угощайтесь на здоровье
Как только увидела от кого рецепт, сразу поняла - супер!)))) У Кати других и не бывает)))
Зоя, замечательно, умница!)))
Гламуррррный какой!
Зайка, нежно, вкусно! Браво тебе и Кате!
Зойчик, какая презентация, залюбуешься!!! Какая нежность!!!
спасибо, девочки
Очень нежный десерт. Да, у Кати все рецепты точны, как в аптеке, до грамма.Зоя, молодец, хороший рецепт от замечательного кулинара ты исполнила на отлично!