Ванильные трюфели
Ингредиенты
- 100 мл. жирных сливок(не меньше 35%)
- плитка молочного шоколада(100 гр)
- плитка темного шоколада(100 гр)
- пакетик ванильного сахара
- 2 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
Сливки вливаем в ковшик и доводим до кипения,растворяем в них кусочки шоколада,постоянно помешивая.
Охлаждаем до комнатной температуры и взбиваем(масса слегка посветлеет).
Ставим в холодильник не меньше,чем на час.
Смешиваем какао,пудру и ванильный сахар.
Наполняем шоколадной массой кондитерский шприц или мешочек и выдавливаем на плоскую тарелку небольшие конусы(можно и просто двумя чайными ложками,смоченными холодной водой,сформировать шарики).Обильно посыпаем какао-смесью и до подачи держим в холодильнике.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
begi!!!!! Поправляйтесь скорее и возвращайтесь к нам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шерон
Ответить26.11.2007 22:59
Люблю все шоколадное!Супер!5!
alice_catty
Ответить26.11.2007 23:00
Вкуснотища!!!Красотища!!!5 и 5!
jjak
Ответить26.11.2007 23:01
Ой какая прелесть!!! Можно этот подносик в Таллинн???
olaswan
Ответить26.11.2007 23:01
Опередила,я тоже хотела попробовать!
djastina
Ответить26.11.2007 23:03
Очень красиво! Надо срочно приготовить!
mari2020
Ответить26.11.2007 23:06
вкусно.5!!!
natsy
Ответить26.11.2007 23:07
Какие вкусненькие... 5
ksyusha
Ответить26.11.2007 23:12
супер, у меня этот рецепт тоже в избранных лежит, а в журнале видела вариант подобный там еще белый шоколад и разные сухофрукты с орешками добавлены, обеим по 5+
f-1111
Ответить26.11.2007 23:22
Этот рецепт из моих девишников в светлые года!!!! До слез пробило! Просто класс!!!!
begi
Ответить26.11.2007 23:22
Мариша,только 5+!!!
Я только не могу понять,почему люди занижают СПЕЦИАЛЬНО оценки?ЗАЧЕМ СТОЛЬКО ЗЛА???ОДУМАЙТЕСЬ!!!
Мариш,спасибо,поправляюсь.
cathrene
Ответить26.11.2007 23:32
о боже! прощай, диета!
шерон
Ответить26.11.2007 23:33
begi,ты с нами,УРРРРРАААААА!!!!!!
mimi
Ответить26.11.2007 23:36
Всем огромное спасибо! Валя,рада,что ты снова в строю!!!! А в "партию униженных и оскорбленных" вступать не собираемся и на их выпады обращать внимания не будем!!!!
wany05
Ответить26.11.2007 23:36
красота! 5
awrora-2
Ответить26.11.2007 23:47
Да!От таких красавцев невозможно отказаться,прощай фигура!!!Добавлю 5 ,но не килограмм!!!!!!!!!!!!
ilona g
Ответить26.11.2007 23:49
KLASNO 5!
silana
Ответить27.11.2007 00:13
С возвращением в наши ряды Валюша! Марише отдельное спасибо за трюфеля - утащила к себе,5!
nat_ka
Ответить27.11.2007 00:14
Миленькие и аппетитненькие!
angelina-z
Ответить27.11.2007 00:27
Красотаааа!55!!
dafna44
Ответить27.11.2007 02:03
Прям таки и просятся их отведать!Высший класс!!!!
bart
Ответить27.11.2007 02:30
Мариш,не перестаешь нас удивлять своими вкуснятинами.Так держать! 5
federal
Ответить27.11.2007 07:18
ты сегодня сладеньким балуешся,да?
zooz
Ответить27.11.2007 07:41
Отличные финтифлюшки, как всегда превосходно
natazi
Ответить27.11.2007 10:08
Супер!!!
l@r@kroft
Ответить27.11.2007 11:24
Красота! Спасибки за рецепт! 5+++
натаха
Ответить27.11.2007 13:54
Нежные домашние конфетки - вкусненько!
jelena_73
Ответить27.11.2007 14:28
попробуем,классно!5
ljudascha
Ответить27.11.2007 15:37
Класс!!!
alia
Ответить27.11.2007 16:39
Ну что еще сказать, когда все сказанно - как всегда на высоте.
natalina
Ответить27.11.2007 19:37
я забираю, спасибки !!!!! 5!!!!!
strelec148
Ответить28.11.2007 16:25
прелесть!!! я в нетерпении...тоже хочу!
gotovnica
Ответить29.11.2007 13:56
Обожаю шоколад,а с такой подачей - Мариша,ну просто великолепно!5!
марусёк
Ответить30.11.2007 17:50
я так давно искала... просто здорово!
ледиди
Ответить14.12.2007 13:26
КЛАСССССС!!!!!!!!!!!
мама макса
Ответить16.12.2007 23:03
Для меня, любительницы сладкого, рецептик очень подходит. Сделаю на новый год.
котлинка
Ответить21.12.2007 18:26
Люблю сладенькое!
mara
Ответить22.12.2007 02:21
Я готовлю по - другому и Ваш рецепт даже больше понравился. Беру, буду пробывать 5 +
leonia
Ответить01.03.2008 01:43
Пять!!!
for_ever
Ответить18.03.2008 03:01
Какие хорошенькие и вкусные!!!!55555+++ Берем к себе на заметку.
гетьмановна
Ответить25.05.2008 16:30
Ам-ам-ам!555.
maj4ik
Ответить08.08.2008 20:53
какие штучки-беру!!! спасибки!!! 55
tatoshca
Ответить30.11.2008 00:44
конфетки просто ням ням!!!5
strochy
Ответить21.04.2009 13:02
Супер!!!
alyakeyk
Ответить01.09.2011 23:32
ВКУСНО!!!