Свиные ребрышки запеченные в шашлычном маринаде.

Если хочется шашлыка холодной зимой, что делать? Попробовала я изобразить все это в духовке и хочу Вам сказать-ПОЛУЧИЛОСЬ!!!! Итак.

У меня были свиные ребра, но думаю можно приготовить с другими частями свинки.

Ребра вымыть, посолить, добавить к ним порезанный лук, перец, лаврик, приправы.

Перемешать руками.

Влить немного уксуса.

Долить немного воды.

Оставить мариноваться на пару часиков в холодильнике.

Выложить на противень и залить маринадом.

Запекать до готовности.