Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Тефтели по-итальянски

Фото к рецепту: Тефтели по-итальянски

Ингредиенты

  • 250 г фарша телячьего (можно говяжьего)
  • 250 г свиного фарша
  • 1 луковица
  • 2-3 дольки чеснока
  • 0,5 ст. acini di pepe (или рисони)
  • 700 г пассаты
  • 1 ст.л. базилика
  • 1 ст.л. орегано
  • 0,5 ст. тертого пармезана
  • 0,5 ст. тертой моцареллы

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу натереть на терке, чеснок пропустить через давилку

Смешать фарш, лук, чеснок и и сухую пасту

Сформировать шарики, уложить в форму для запекания в один слой

Пассату смешать со специями, залить соусом посыпать сыром и запечь около часа

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Acini di Pepe - это такие малюсенькие макарошки, как шарики. Рисони - макарошки в форме риса Пассата - итальянкий томатный соус, можно заменить консервированными томатами, пропущенными через блендер.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Популярное в сети

Комментарии

luba5
30.05.2008 15:13
Ответить
Какие замечательные тефтельки!555!;)
cherrrry
30.05.2008 15:17
Ответить
Наташа,тефтельки-объедение!!!5++++++++++:)
irina90-60-90
30.05.2008 15:43
Ответить
очень любим тефтельки:) а фотка просто отпад%) забираю в группу!СПАСИБО!!!!55555++++++
e-art
30.05.2008 15:45
Ответить
Ням-ням! Очень вкусненько, 5! Беру.
veka
30.05.2008 15:48
Ответить
отлично 5
kudrina
30.05.2008 16:22
Ответить
Только 5 !
гетьмановна
30.05.2008 16:37
Ответить
Вкусненько!5!
alice_catty
30.05.2008 16:46
Ответить
замечательно!5!!!надо идти за ингредиентами!;)
strelec148
30.05.2008 17:01
Ответить
отлично! 5
натаха
30.05.2008 17:06
Ответить
Вкусненькие! :)
bart
30.05.2008 17:44
Ответить
Какие тефтельки здоровские!5+
radugalena
30.05.2008 17:48
Ответить
Спасибо! 5! %)
arai
30.05.2008 18:18
Ответить
Наташа, спасибо за вкусный тефтели! 5
magann
30.05.2008 18:21
Ответить
Вот это тефтельки!!!! 5!
cathrene
30.05.2008 18:22
Ответить
тефтели - это вкусно!
анри
30.05.2008 18:24
Ответить
отлично, только не понятно, что такое сухая паста?
анри
30.05.2008 18:26
Ответить
аааааа, все собразила, что вы про рисони)
pinkflamingo1962
30.05.2008 19:16
Ответить
Рецептик забрала,вкусные тефтельки,буду дулать,а без пропорций плоховато.Спасибочки за подсказку!5
skoslik
30.05.2008 19:19
Ответить
Чудесные тефтельки!5!
begi
30.05.2008 22:10
Ответить
Наташа,тефтели просто замечательные! Только 5++++++! Спасибо!
wany05
31.05.2008 02:14
Ответить
Супер вкуснота!!!!
rezept
31.05.2008 04:54
Ответить
Вкуснo kak! 5!
марияn
31.05.2008 13:44
Ответить
Аппетитные тефтельки,нежные.
angelina-z
31.05.2008 21:26
Ответить
И мне нравятся!;)5!
chudo
02.06.2008 03:48
Ответить
здоровские тефтельки:)
irina75
02.06.2008 19:39
Ответить
тефтельки супер!!! мы ещё кусочки моцарелы в серединку вкладываем......Наташ от меня 5+!!!
mimi
04.06.2008 02:25
Ответить
очень не побоюсь этого слова-изысканные тефтельки получились!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Салат красоты"здоровье"Кекс с маком и изюмом
5.04.6006045623816561.074
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109607)Итальянская (2641)Русская (1887)Французская (1306)Американская (843)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (480)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Новые рецепты
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный столКотлеты с картошкой и сыром на праздничный столСалат с ананасом, курицей, сыром и чеснокомСалат с ананасом, курицей, сыром и чеснокомБисквитный рулет на праздничный столБисквитный рулет на праздничный стол
koolinar.ru