Салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом.

Фото к рецепту: Салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом.

Ингредиенты

  • 1 кочан кольраби (400 г)
  • 50 г тертого сыра пармезан
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • морская соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Кольраби очистить и натереть на мелкой терке. Посыпать тертым пармезаном и посолить.

Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом до однородной консистенции. Заправить салат. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Пошаговые фото рецепта

Салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом.: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Своеобразный вкус знакомой капусты, сыра и бальзамико прямо скажу - неплох.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
10.11.2008 15:46
Ответить
Танюш,очень даже долно быть вкусно.Только таких больших кольраби я не видила.У нас они поменьше.Возьму 4 штучки.5!!!!
марияn
10.11.2008 15:49
Ответить
Как нежно!!!
Nathalya
10.11.2008 15:49
Ответить
полезный салат, 5
bart
10.11.2008 15:50
Ответить
Марина,так не сказать что большая,просто тяжелая. А вообще у меня росли и большие,пока сотрешь......
luba5
10.11.2008 15:52
Ответить
Пятёрочка!%)
варуник
10.11.2008 15:54
Ответить
Ты что,кольраби выращиваешь?!?Или это шутка юмора такая,а я туплю?!?!
bart
10.11.2008 15:55
Ответить
Оль,раньше выращивала,теперь нет,ленюсь я.
варуник
10.11.2008 15:57
Ответить
Как интересно! За рецепт спасибо-попробую!
blondia
10.11.2008 15:58
Ответить
вкусняшка, Тань :))))
Фруша
10.11.2008 16:01
Ответить
ОЙ!!Извините!!
Ответить
Вкусно, простенько, но очень, очень красиво подано!Спасибо Танюша!
olgas08011973
10.11.2008 16:11
Ответить
А у нас кольраби нет!
mimi
10.11.2008 16:24
Ответить
у нас кольраби есть,но я его за всю жизнь ни разу не пробовала!
bart
10.11.2008 16:37
Ответить
Марина,не вопрос....
аглая
10.11.2008 16:44
Ответить
Кольраби вкусно, таких больших тоже не видела, грамм по 100 у нас
strelec148
10.11.2008 16:59
Ответить
нужно кольраби попробовать...5
skoslik
10.11.2008 17:19
Ответить
Кольраби - это вкусненько!5!
wany05
10.11.2008 17:28
Ответить
Интересный и простой салатик!!!!
sweta1
10.11.2008 17:43
Ответить
кольраби очень люблю,состав хорош,значит и салат вкусный должен быть!5!
vjashlav
10.11.2008 17:57
Ответить
чувствуется рука профессионала !! 5++
lorxen1
10.11.2008 18:06
Ответить
вкусно,естественно-5+
maj4ik
10.11.2008 18:06
Ответить
класс!!!!!!! 555555
еленас
10.11.2008 18:09
Ответить
интересно!5
Ответить
Я не одна такая, которая не пробовала кольраби! Но с пармезаном, готова есть все! Обязательно попробую, рецепт-то совсем не сложный для первого знакомства с кольраби. 5!
kuzar
10.11.2008 18:24
Ответить
Вкус капусты кольраби похож на вкус обыкновенной кочерыжки, может быть чуть нежнее.За салатик 5+!
alia
10.11.2008 19:55
Ответить
И я сей овощь всегда обходила стороной, очевидно напрасно. 5!
kidlog
10.11.2008 21:08
Ответить
Люблю салатики с сыром :) Танюш, и твой забираю на пробу... 5!
taldrik
11.11.2008 00:31
Ответить
zdorovo!5:)
гетьмановна
11.11.2008 00:42
Ответить
Кольраби очень уважаем!5!
кыш
11.11.2008 06:50
Ответить
Кольраби - вкусно, салатик хороший!:)
xara
11.11.2008 08:06
Ответить
Танечка, твои салаты меня поражают - всегда изысканно и просто.
katerinka.kz
11.11.2008 16:55
Ответить
Понравилось фото - вот спецом полазила и твой салатик отыскалось. Нравится, и коли народ говорит, что "Вкус капусты кольраби похож на вкус обыкновенной кочерыжки, может быть чуть нежнее", то я думаю мне с дочей понравится. Спасибо.
Ответить
Мне такие салатики нравятся, даже очень. 5+ :)
irina-kolyshkova
06.01.2009 04:04
Ответить
кольраби люблю так грызть,а салатик очень 55555
Inna_2107
02.08.2009 01:21
Ответить
Забрала , такой салатик надо попробовать!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru