Вход | Регистрация
Слоеная горбуша
Ингредиенты
- горбуша 600 г
- лимонный сок
- перечная мята или другая приправа
- томатный соус 4 ч.л.
- горчица 4 ч.л.
- шпик 50-100 г
- сыр твердых сортов 100 г
- лук репка 1/2 луковицы
- панировочные сухари
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу очистить, отделить филей от костей, сбрызнуть лимонным соком, посыпать мятой, посолить.
Смешать горчицу с томатным соусом и обмазать одно из филе.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями, положить в нее филе.
Натереть сыр на крупной терке, мелко (как можно мельче) порезать лук.
Нарезать тонко шпик и обложить рыбу, далее посыпать сыром, луком.
Сверху положить второе филе, обмазать томатно-горчичной смесью, обложить шпиком, обсыпать сыром.
Поставить в разогретую духовку и запекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное, не сухое блюдо. Можно подать с гарниром, а можно и с салатом. Горчично-томатная смесь берется 1:1. Шпика можно и побольше. Мы остались довольны!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mellorn
Ответить05.02.2009 22:34
Очень аппетитно! К такой рыбке еще бы бокальчик белого вина!
55555555555
u6astik
Ответить05.02.2009 22:35
интересно 5!
sigma002
Ответить05.02.2009 22:35
Маша! Бери вино, приходи, посидим , потрындим!
azazelo-73
Ответить05.02.2009 22:37
Вот это да!!! 5+5+5+
Заглядение!!!
niama
Ответить05.02.2009 22:38
вкуснятинка! 5
tanjuxa30
Ответить05.02.2009 22:38
555+++
shushundra
Ответить05.02.2009 22:43
Очень орегинально, мне нравится! 555
larcik
Ответить05.02.2009 22:44
Рыбка вкусная 5!
oracle
Ответить05.02.2009 22:46
мм как вкусненько и сочно! +5
favila
Ответить05.02.2009 22:46
Аппетитный кусочек!555
maleta
Ответить05.02.2009 22:48
...555...
sigma002
Ответить05.02.2009 22:52
Ага! Самое то!
maj4ik
Ответить05.02.2009 22:56
ооооочень оооочень!!!!!!!!!!!!!!!!! 555
sigma002
Ответить05.02.2009 22:57
Спасибо Всем за отзывы!
galina.gede
Ответить05.02.2009 23:16
Очень люблю рыбу, спасибо за рецепт. 5!
cheburashkin
Ответить05.02.2009 23:17
Кристина, молодец! Очередная вкусняшка! 5++++
kudrina
Ответить05.02.2009 23:34
5++++ !
baroc345
Ответить05.02.2009 23:42
Интересненько.555+
алёнушка777
Ответить05.02.2009 23:48
Вкусно 5
клаша1
Ответить05.02.2009 23:48
молодец Крис 5555555
милочка 2703
Ответить05.02.2009 23:50
Здорово!!!5+
siyanie
Ответить05.02.2009 23:53
Хочу такую рыбку. Кристя, там для меня кусочка не осталось? или с вином вся ушла? 
fialka1
Ответить05.02.2009 23:53
Отличненько!
55555
55555siyanie
Ответить05.02.2009 23:54
Забыла 5 поставить! 555555555!!!!!!!!!!!!!!!
mimi
Ответить05.02.2009 23:57
Крис! Как вкусно!
larachka
Ответить06.02.2009 00:05
У меня мята вызывает удушье. Чем можно заменить. Рыбка отличная. 5.
sigma002
Ответить06.02.2009 00:06
Спасибо! Действительно вкусно! Оля! Как всегда,для тебя кусочек берегу!
siyanie
Ответить06.02.2009 00:11
А бокальчик с вином?
sigma002
Ответить06.02.2009 00:14
Для larachka : любой приправой, которая Вам нравится, но и подходит к рыбе. Сухой или свежий укроп,базилик, попробуйте так! Спасибо!
sigma002
Ответить06.02.2009 00:14
Оля! И вино есть. Было бы желание!
манюша
Ответить06.02.2009 00:20
Кристинка, когда ты всё успеваешь?! Рыба - прелесть! Попробую на выходных! 5555
natapit
Ответить06.02.2009 00:34
супер!!!555!!!
olguny
Ответить06.02.2009 00:37
Очень вкуснооооо, я чуть язык не проглотила!!! 555555+++++++++++++++++++++
v.koenig
Ответить06.02.2009 00:52
Рыбка класс! 5+
cpz_new
Ответить06.02.2009 01:55
Я "рыбная душа". И от меня большое СПАСИБО. А Вам большое ПЯТЬ!!!
варуник
Ответить06.02.2009 02:18
Отлично!!!
sigma002
Ответить06.02.2009 02:29
Спасибо, что оценили!
кыш
Ответить06.02.2009 05:48
Аппетитно! Попробую.
natasha76-07
Ответить06.02.2009 10:29
Забираю! 555
nira60
Ответить07.02.2009 10:10
Кристина, супер!
чмоки
Ответить07.02.2009 12:12
вкуснятинка!!!!!!!! Рыбку очень люблю, но не люблю с ней возиться, но ваш рецепт меня вдохновляет на подвиги...! Вам огромная и жирная 5! Спасибо за рецептик!
сациви
Ответить07.02.2009 19:11
555+!!
irina-kolyshkova
Ответить08.02.2009 11:54
ммммммммммммммм.Рыбка !!! 555555555555555555
eliada
Ответить11.02.2009 13:57
Даааа рыбка удалась!555555555555
irusya.by
Ответить19.02.2009 15:50
я опоздала..... а так хотелось....
sigma002
Ответить31.03.2009 11:36
Благодарю за отзывы!
двоечка
Ответить29.08.2009 20:09
Заьрала, Вам ПЯТЬ!
