Супчик щавелевый - ну ооочень вкусный!!!
Ингредиенты
- 1 куриный окорочек
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковка
- щавель (приерно 2 пучка)
- 1 куриное яйцо
- 6-7 перепелиных яичек
- пол лимона
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
варим бульон из курочки, добавляем лавровый листик,соль, перчик в горошке.
пока варится бульон, пассируем лучок с морковочкой, отвариваем яички, режем картофель и щавель.
в готовый бульон кладем картошечку, пассированный лук и морковь, варим мин.10.
куриное яйцо режим на мелкие кубики, перепелиные на пополам, добавляем в суп, курочку отделяем и оставляем в бульоне кусочки мяса.
режем лимон на дольки(штучек 8)и кидаем в суп, отжимаем оставшийся сок и тоже в суп!
и только когда мы выключили плиту, кладем щавель!!! даем настояться, заправляем сметанкой, и кушаем с удовольствием!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mersedes
Ответить03.06.2009 17:50
55++ Знаем вкусно!! Только мне без лимона)
манюша
Ответить03.06.2009 17:53
Верю, что очень вкусно. Сама варю щавель сегодня... 5
katechka
Ответить03.06.2009 17:53
прекрасно, а то я что-то забыла, что пора варить щавелевый супчик. 5
Лена72
Ответить03.06.2009 17:54
Вкусно несомненно,я б его каждый день ела5555555!
boela
Ответить03.06.2009 17:55
Суп - вкуснятина!!! 5+
рафаэлла
Ответить03.06.2009 17:58
Обожаю щавелевый суп!
рафаэлла
Ответить03.06.2009 17:58
Обожаю щавелевый суп!
anettka
Ответить03.06.2009 18:05
Вкусненько 555
fcb111
Ответить03.06.2009 18:05
Вкусно и полезно!
Я такое тоже люблю!!!
nsv03
Ответить03.06.2009 18:08
всю весну сидим на таком супе. 5
strelec148
Ответить03.06.2009 18:11
очень люблю щи из щавеля...мои любимые! 5
tiga86
Ответить03.06.2009 18:15
а я никогда не ела,но по вашему рецепту придётся сварить,уж очень вкусно выглядит))
иррез
Ответить03.06.2009 18:15
Аппетитно!555
redhat
Ответить03.06.2009 18:21
Лера,щавелевый суп-это здорово, но никогда не слышала, что лимон туда ложить надо. Он то зачем?Вроде щавель и так кислющий... Не слишком кисло с лимоном?
оля-в
Ответить03.06.2009 18:24
какой аппетитный супчик!5555
кыш
Ответить03.06.2009 18:24
Очень любим из щавеля!
vremir
Ответить03.06.2009 18:28
Щавелевый супчик, но БЕЗ лимона очень уважаем!!!
katechka
Ответить03.06.2009 18:30
Я не кладу лимон, но мне кажется. что он позволит сохранить цвет щавеля ярко-зеленым. Мое предположение
ирусик-88
Ответить03.06.2009 18:38
а мне с лимоном!5555555
Steblik
Ответить03.06.2009 18:41
redhat,я люблю покислее! поэтому и добавляю лимон! но Вы не думайте, это не очень кисло, просто немножко пикантнее!
gerzel
Ответить03.06.2009 18:44
555 devochki kto-nibud znaet kak nazivaetsya shavel po nemecski i gde ego kupit v Avstrii
Steblik
Ответить03.06.2009 18:47
gerzel, это очень сложно... даже не знаю чем Вам помочь...
strelec148
Ответить03.06.2009 19:03
щавель можно вырастить в огороде.
raile
Ответить03.06.2009 19:04
обажаю щавелевый супчик!5,
gerzel - по немецки- Sauerampfer
maracuja
Ответить03.06.2009 19:07
Молодец, дружок!!!!!!!! Супец отличный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Steblik
Ответить03.06.2009 19:10
strelec148, ))))))))))) долго смеялась!! хороший совет!!
gerzel
Ответить03.06.2009 19:11
spasibo devochki, strelec148 a ogoroda k sojaleniyu netu(((
wolga6
Ответить03.06.2009 19:40
я тоже люблю такой супчик!
salamandraaaa
Ответить03.06.2009 19:54
Любим такой супчик и варю его круглый год , благо климат позволяет ! Вам 5 ++++++++++++++++ !
mar33_33
Ответить03.06.2009 20:36
Надо и мне с лимоном попробовать! 5
mimi
Ответить03.06.2009 20:54
кисленько, вкусненько!
юлевна-царевна
Ответить03.06.2009 21:07
и я..и я с лимоном...только картошечку временно для себя уберу...ииииииииии...как съем всё..+++555..да, пора, пора уже готовить
siyanie
Ответить03.06.2009 23:58
щавелевый супчик - это вкусно! 5+!
лемонтия
Ответить03.06.2009 23:58
Молодец 5!
ludochek1978
Ответить04.06.2009 01:24
Уважаем кисленькие супы!Вам 5!Попробуем с лимоном.
шуш
Ответить04.06.2009 04:30
Очень вкусный и освежающий супчик!(для меня без лимона)
55555555!
nikachka
Ответить04.06.2009 15:38
душевный супчик!!
kuzar
Ответить04.06.2009 17:26
Отличный супец! Варим часто, но без лимона.
мила жданова
Ответить05.06.2009 16:25
Люблю супчик из щавеля, у меня он как раз на даче растёт Но пассировку к такому супу никогда не делала, даже не знаю почему, так уж было принято у нас в семье. Сегодня приготовлю по Вашему рецепту, правда со свининкой, но думаю это его не испортит Спасибо за идею!!! 5+
helga1
Ответить17.06.2009 04:00
Вдохновилась и сварила себе супчик )) Спасибо!!!
o1ksana
Ответить07.07.2009 02:06
Сегодня тоже решила приготовить такой супчик, как раз соседка угостила щавелем. Получился очень вкусный. 5555++++
o1ksana
Ответить07.07.2009 02:06
Сегодня тоже решила приготовить такой супчик, как раз соседка угостила щавелем. Получился очень вкусный. 5555++++
masha2907
Ответить09.09.2009 23:41
Вкусный супчик!
nataha123
Ответить31.01.2010 04:01
*(Комментарий удален пользователем)*
marishka57
Ответить30.03.2011 23:37
С лимончиком это интересно!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго