Классический французский яблочный пирог.

Ингредиенты

тесто
180-200 г. муки
1 яйцо ( можно только желток)
100 г. масла или маргарина
1 ч.л. сахара
чуть соли
3 ст.л. молока
начинка
4 зеленых яблока
корица
немного слив.масла

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо разогреть духовку при 220 град.

Замесить тесто из указанных ингредиентов.

Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 1 час в морозилку.

Разделить тесто на 4 части и каждую раскатать очень тонко ( не более нескольких мм) диаметром 16-18 см.

Переложить на то, в чем коржи будут печься.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками и уложить веером на коржи.

Сверху присыпать сахаром, корицей и положить небольшие кусочки слив.масла.

Выпекаем в хорошо разогретой духовке до румяной корочки (предлагалось 15 мин., но у меня чуть дольше).

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Классический французский яблочный пирог.: шаг 1

Классический французский яблочный пирог.: шаг 2

Классический французский яблочный пирог.: шаг 3

Классический французский яблочный пирог.: шаг 4

Классический французский яблочный пирог.: шаг 5

Классический французский яблочный пирог.: шаг 6

Классический французский яблочный пирог.: шаг 7

Классический французский яблочный пирог.: шаг 8

Классический французский яблочный пирог.: шаг 9

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Французская
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:42272
Понравилось:74
Автор:a_l
Создан:10 июня 2009, 00:33
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Пирожок получился супер тонкий, очень вкусный, красивый и удобно то, что выпечка получается порционная. И что не мало важно, наверно, это из всех пирогов самый низкокаллорийный, т.к. ооооочень мало теста, а начинка - просто яблочки. Думаю можно и груши, и персики и т.д., но это будет уже не классический французский..., но не менее вкусный. А еще у меня к пирожку ароматный чаек "Наглый фрукт" и приятное общение с близкими . Угощайтесь и Вы, мои дорогие!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74 человек оценили

Сохранить рецепт
152 человек сохранили

Подборки рецептов

м@каронк@/ Замечательный чай "Наглый фрукт" состоит из фруктовой смеси, состоящей из кусочков яблок, папайи, смородины, лепестков суданской розы, корочек шиповника, ягод бузины и голубики. ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА!!!

mimi

10.06.2009 02:22

Классический французский яблочный пирог.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии