Драники в горшочке с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В первую очередь натереть на мелкой терке лук.

Затем натереть на мелкой терке картофель, сразу же перемешивая тертый картофель с тертым луком. Лук предохранит картофель от потемнения. Откинуть массу на сито для удаления лишнего сока.

Добавить соль и муку, пожарить драники на растительном масле.

Маленькие шампиньоны разрезать вдоль на две части, пожарить на смеси растительного и сливочного масел с мелко нарезанным луком, добавить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения.

Положить в керамический горшок половину драников, сверху выложить половину грибов в сметане, затем - остальные драники, а сверху – оставшиеся грибы.

Поместить в духовку, разогретую до 150* на 40-50 минут

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:25964
Понравилось:51
Автор:nata196277
Создан:11 июня 2009, 20:22
Каталоги:Вторые блюда Драники Драники с грибами

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51 человек оценили

Сохранить рецепт
37 человек сохранили

Подборки рецептов

Это очень вкусно!!!!!!!!!Такое блюдо я подаю когда у нас праздник,застолье.Обычное пюре уже проелось,а вот драники в горшочке с грибами- всегда вкусно. Огромная пятёрка за вкушнейший рецепт!!!

11.06.2009 21:34

Вкуснятинка! 5+!

11.06.2009 21:45

Вкусно 555555555

11.06.2009 22:08

Вкуснотище то какое 555

11.06.2009 22:25

5+++!

11.06.2009 22:57

Вставлю слово на правах белорусски.Есть конечно классика,но в каждом районе или области Беларуси дранники чуть разные.Это как блины или пирожки--сколько хозяек......Одна моя бабушка обязательно добавляла яйцо для "хрустости" и чуть муки,другая только муки,а некоторые совсем без муки.Вместо луковицы можно 1-2 ложки сметаны.Но все все зависит от сорта картофеля и от погоды всего лета.Только в Беларуси они получаются наивкуснейшими.Там всетаки свои сорта.И не в коем случае СОДА.В Германии никак не могу подобрать картофель.Извените за длинный комментарий.

11.06.2009 23:30

Мне понравилось!

11.06.2009 23:35

Ох и вкусно наверное, сразу захотелось.Вам 555+++!!!

mari2020

12.06.2009 01:54

Ответить

Прекрасный рецепт!!!!!5!!!!!