Вход | Регистрация
Икра кабачковая - по домашнему
Ингредиенты
- кабачки средние - 4 шт
- помидоры спелые - 5-6 шт
- чеснок- 5-6 зубчиков
- масло растительное
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кабачки помыть и очистить.
2. Натереть на терке.
3. В казанок наливаем 2 ст ложки масла и тушим тертые кабачки до полного выпаривания воды и приобретения кабачками слегка золотистого цвета.
4. Выключаем огонь и даем кабачкам остыть.
5. Помидоры ошпарить кипятком.
6. Снять шкурку и натереть на терке.
7. Чеснок почистить.
8. Остывшие кабачки заправить тертыми помидорами, давленным чесноком, солью и перцем.
9. Добавить немного масла.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Во всех рецептах, которые я видел здесь, почему то делают икру как в магазине.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
riton
Ответить14.06.2009 01:45
Люблю кабачковую икру.Спасибо за рецепт!!!+5
fialochka
Ответить14.06.2009 02:39
Обожаю кабачковую икру!555!
aspire4520
Ответить14.06.2009 04:38
555+++
ирусик-88
Ответить14.06.2009 08:05
вкусно!555
оля-в
Ответить14.06.2009 13:40
объедение!просто обожаю!!!!5555
vicus
Ответить15.06.2009 05:33
Я еще такое не ела и в магазине не продают, раз все говорят, что вкусно, попробую приготовить. Ее к чему-то подают?
abale
Ответить15.06.2009 11:11
Можно к мясу, а можно просто с хлебом
viki-69
Ответить21.06.2009 05:18
+5!!! Люблю икру из кабачков!!!
satbil
Ответить07.07.2009 00:12
super
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
