Холодный суп разгрузочный !!!

Ингредиенты

огурец 1 шт.
авокадо 1 шт.
чеснок 1зубчик (или 1 ч.л. горчицы)
сок половины лимона.
айран 250 мл.(или кефир)-очень холодный.
зелень по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить огурец от кожуры и порезать.

Пол огурца положить в блендер+почищенный авокадо+1долька чеснока+айран+сок пол лимона,всю массу взбить.

Оставшиеся пол огурца порезать и положить в тарелку,и залить получившимся супом.Всё суп за 5 минут готов.

Если заливаете кефиром добавить соль.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Американская
Время приготовления:5 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7812
Понравилось:75
Автор:ирусик-88
Создан:29 июля 2009, 07:20
Каталоги:Первые блюда Холодные супы

Дополнительная информация

Вот такой холодный суп из журнала Ливинг от Марты Стюарт за июль 2009г.предлогают попробовать. Колличество было дано на 2 порции,но когда я его приготовила и попробовала про вторую порцию сразу забыла съела всё сама!! Очень вкусный!!Проверено!! Загрузочно-разгрузочный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
75 человек оценили

Сохранить рецепт
111 человек сохранили

Подборки рецептов

Ируся! Нашла твой супчик,это точно я такое не ела. Авокадо бы сроду не догадалась добавить,займусь им через 2 дня,точно,как буду выходная. Вот открыла для себя свёклу в кефире,хоть и слышала про такие борщи,приготовила,получила кучу удовольствия,но меня,если честно,привлек красивый цвет твоего супчика. А прочитав состав поняла,что это мне нужно пробовать приготовить! Тут нет мясных продуктов!!! Классно! Спасибо за рецептик!

andreytsibulski

19.04.2011 07:36

Ответить

Ирин,абалденный супчик! *THUMBS UP*