Желе из красной смородины от mar33_33
Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды перебрать, помыть.
Положить в емкость для микроволновки, закрыть крышкой и поставить на 3-4 минуты, должны дать сок.
Сок слить. Оставшиеся ягоды протереть через сито или отжать через марлю.
Получился объем 1 и 3/4 стакана сока.
Соединить с сахаром и поставить на огонь, пока сахар не растворится.Очень быстро. Варить не надо.
У меня готовый объем получился 0,5 литра.
Чуть остудить, переложить в сухие банки, закрыть крышкой. Оставить на столе, потом убрать в холодильник.
Из остатков сварила сок.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Друзья от щедрости души своей подарили ягоды. Сделала – вкусно. Многие делают холодным способом, витаминов больше остается. Решила попробовать так. Очень быстро.
а сок и то что протирали через сито нужно соединить во время варки ????