Рыбка запеченая с зеленью в фольге
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрию вымыть, разрезав удалить внутренности, голову, хвост, плавники. Подготовленную тушку посолите, поперчите по вкусу.
Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками.
Зелень измельчить
Уложить в брюшко рыбы зелень и чеснок, завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Вот и всё.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Несколько лет назад а "Панораме" была рубрика "Рецепт от звезды". Такую скумбрию предлагал приготовить А Глызин (потом я не раз встречала его рецепт в печати).Получается вкусное диетическое блюдо. Рыба хороша в горячем и в холодном виде. Охлаждённую можно использовать и в салат. Угощайтесь!