Медовый лосось

Ингредиенты

1 филе,со шкурой красного лосося
соль
перец
2 зубчика чеснока
масло оливк.
соус:
2 ст.л. жидкого мёда
2 ст.л. винного уксуса,можно и бальзамического-нежного
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливк. или растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу чистим,моем,обсушиваем

солим и перчим

даём полежать пол часа

режем на узкие полоски

на разогретую сковороду наливаем немного масла

Чеснок придавливаем ручкой ножа,что бы он лопнул и ложим в масло

рыбу укладываем шкурой вниз

обжариваем до легкой корочки

переворачиваем и поливаем немного соусом

Соус : смешиваем все инградиенты для соуса

затем переворачиваем и опять поливаем соусом

так повторяем несколько раз,пока рыба обжарится со всех сторон.

очень подходит в рису.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6657
Понравилось:62
Автор:elenozka
Создан:07 декабря 2009, 18:59
Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень вкусная рыбка получилась!!! Очень сочная и ароматная...ПОПРОБУЙТЕ !

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
85 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Куриное филе с грибами и сырным соусом Салат для девичника "хорошее настроение"

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом