Шоколадный творожник
Ингредиенты
- 0,5 кг. творога
- 6 яиц
- 0,5 ст. сахарного песка
- 2 ст. л. манки
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г шоколада
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбиваем с сахаром.
В яйца добавляем творог, манку. ванильный сахар и соль, всё хорошо перемешиваем.
На водяной бане растапливаем шоколад и добавляем в полученную смесь, аккуратно перемешиваем.
В силиконовые формочки раскладываем полученную массу, помещаем в разогретую духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это блюдо я приготовила не один раз, прежде чем поделиться с вами. Рецепт приглянулся. Первый раз готовила строго по рецепту (предлагается выложить в высокую огнеупорную форму, смазанную маслом и выпекать 40-45 мин). Прошло 45 минут, но творожник не пожелал вылезать из формы. Получилось очень вкусно, но чего стоил вид блюда! Второй раз уменьшила порцию в два раза и испекла порционные творожники, которые очень понравились. Это дубль три.