Конфеты "птичье молоко" от ольга бабич
Ингредиенты
- шоколад черный - 200 г
- яйца (белки) - 3 шт
- лимонная кислота (на кончике ножа)
- сахар - 180 г
- желатин - 20 г
- сгущенка - 150 г
- масло сливочное - 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
взбить белки,постепенно добавляя лимонную кислоту
замочить желатин,дать набухнуть
взбить масло,постепенно добавляя сгущенку
в набухший желатин добавить сахар и растопить,не доводя до кипения!!!
в белки добавить постепенно остывший желатин,продолжая медленно взбивать,добавить взбитое масло со сгущенкой,выложить в форму
или по формочкам,ставим в холод застыть!
растопить шоколад,дать остыть,опускать кусочки суфле,погружая в шоколад
укладываем на фольгу,даем застыть!
украшаем по желанию,можно оставить так!
Я в коробочку сложила 2 вида,как вам больше понравится!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
marktisha
Ответить12.02.2010 20:46
вкусно
marktisha
Ответить12.02.2010 20:48
вкусно
ольга бабич
Ответить12.02.2010 20:49
спасибо!!!
Inna_2107
Ответить12.02.2010 20:49
Вкусные получились конфеты!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 20:49
спасибо!!!!
mama tasi
Ответить12.02.2010 20:50
Мне вся коробка понравилась )) Да кто ж даст? " />
ольга бабич
Ответить12.02.2010 20:56
заходите,еще есть!!!!
Спасибо большое!
принцесса специй
Ответить12.02.2010 21:02
Оленька! На конец ты появилась!5555!!!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 21:04
заходите,еще есть!!!!
Спасибо большое!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 21:14
Приветик София!
Спасибо за коментарий!
кыш
Ответить12.02.2010 21:34
Отличные конфеты! 5!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 21:36
спасибо!!!
fcb111
Ответить12.02.2010 21:46
Класс! Умница! 555555555
ольга бабич
Ответить12.02.2010 21:47
спасибо!!!!
laralaram
Ответить12.02.2010 21:47
отлично!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 21:55
спасибо!!!!
alyakeyk
Ответить12.02.2010 21:56
Как вкусно!!!555!
naumovec
Ответить12.02.2010 21:57
555javascript:Smiles('','comment_text')
flame136
Ответить12.02.2010 21:58
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
ksyusha
Ответить12.02.2010 22:06
утащила, спасибо!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 22:09
спасибо Всем огромное!!!!
маркиза @нгелов
Ответить12.02.2010 22:17
Замечательные конфеты 5
ольга бабич
Ответить12.02.2010 22:18
спасибо!!!!
ольга бабич
Ответить12.02.2010 23:27
спасибо всем огромное!!!!
anahitkarine
Ответить12.02.2010 23:33
Отличные конфеты 5++++++++++++++++++++
Aaaaa
Ответить13.02.2010 00:03
Отлично!!!555
ольга бабич
Ответить13.02.2010 00:10
спасибо Всем!!!!
ольга бабич
Ответить13.02.2010 01:16
спасибо огромное!!!!
ya-xont
Ответить13.02.2010 01:28
Молодцы Вы с подругой!!!
pinkflamingo1962
Ответить13.02.2010 01:57
И мне захотелось таких конфеток!555
Steblik
Ответить13.02.2010 02:31
какая прелесть!!! а форма - просто супер!!!
chef
Ответить13.02.2010 05:00
Как хочется 55555+
ciren_
Ответить13.02.2010 05:28
Бесподобные!! 55555+++++" />
ciren_
Ответить13.02.2010 05:28
Бесподобные!! 55555+++++" />
ciren_
Ответить13.02.2010 05:28
Бесподобные!! 55555+++++" />
irina90-60-90
Ответить13.02.2010 11:38
ХОЧУ55555++++
*маша*
Ответить13.02.2010 13:41
Вкусно и красиво 555555555
vicus
Ответить13.02.2010 22:05
Отлично!!!
тамара агапитова
Ответить14.02.2010 00:49
Бесподобно!5+++++
тамара агапитова
Ответить14.02.2010 00:50
Бесподобно!5+++++
natapit
Ответить14.02.2010 14:48
класс!
irina_mai
Ответить14.02.2010 18:16
Krasota!5
шуш
Ответить15.02.2010 01:26
Олечка, суперские конфетки!!!
555555
ольга бабич
Ответить17.02.2010 02:47
спасибо Всем огромное!
Galina
Ответить25.02.2010 01:08
555 Spasibo solnishko za receptik!!!
sadovaia_sonia
Ответить27.03.2010 14:19
скажите а сколько воды брать на желатин?
sadovaia_sonia
Ответить30.03.2010 02:25
сделала!!! получилось!!!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ВЫ ПРОСТО СКАЗКА
яалиса
Ответить16.05.2010 13:54
Оль классные конфетки.На днях пекла торт птичье молоко и получилось тоже вкусно.Рецепт там почти как у тебя,только в суфле кладётся агар-агар.А с желатином так же получается?