Рулет из баклажан
Приготовьте рулет из баклажан с яйцом, твердым и сливочным сыром, болгарским перцем, сливками и чесноком. Вкусно и просто! Поделитесь рецептом!

Ингредиенты
- баклажан - 2 шт
- яйцо - 4 шт
- сыр твердый - 150 г
- перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
- сыр сливочный (по желанию (с горкой)) - 1 ст.л.
- сливки - 1 ст.л.
- чеснок (специи )
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи
Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в приготовленную смесь, хорошо перемешать.
Выложить все в форму, застеленную бумагой, запечь при 200 г 30 мин
Готовый корж свернуть рулетом
Сыр мягких сортов смешать со сливками, добавить чеснок, специи, промазать остывший корж
Свернуть рулетом, положить в холодильник на несколько минут
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии









