Главная
Все рецепты
Выпечка
Пицца
Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно)

Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно)

Ингредиенты

200 г ливерной печеночной колбасы
1 болгарский перец
1 маленькая морковка
1 небольшой цуккини или кабачок
1 помидор без кожицы
1 луковица
250 г слоеного бездрожжевого теста
3 ст. л. тертого сыра
чуть растительного масла для жарки
соль
перец,щепотка мускатного ореха
заливка
¾ ст. кисломолочных продуктов (молоко,сметана,кефир……) – у меня пол ст. молока+сметана
1 яйцо
1 ст. л. муки
форма для запекания размером 20х20

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу,цуккини,морковку,перец очистить и порезать кубиками

Обжарить в мин кол-ве масла

Ливерку очистить от пленки,порезать кубиками и добавить в овощи

Перемешать и слегка обжарить (ливерка должна превратиться в паштет)

Посолить,поперчить,добавить мускатный орех – начинка не должна быть слишком жидкой !

Слоеное тесто раскатать

Выложить в форму с бортиками (концы слегка свисают)

Выкладываем на тесто ливерно-овощную массу

Помидор порезать колечками

На массу помидор

Присыпаем сыром

Для заливки все смешать,чуть присолить если нужно

Вылить заливку на сыр

Порвать тоненько раскатанные кусочки теста( если осталось) и выложить их на заливку

Духовка на 200-210

Выпекать до готовности

остудить

Пошаговые фото рецепта

Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно): шаг 1

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:17933
Понравилось:50
Автор:allenka(alarm clock)
Создан:18 августа 2010, 19:50
Каталоги:Выпечка Пицца

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Подборки рецептов

Вот опять пример.Ставит 4 за готовое тесто- это разве оргумент.Здесь на сайте много рецептов с готовым тестом,да что долеко ходить у меня сомой много рецептов с готовым тестом.И что,за это надо ставить 4 ? Зачем придераться.калинка-вы допустим не одного рецепта не выстовили а к людям придераетесь за каждую мелочь.Самое главное что человек старался готовил и делится с вами этим рецптом.А если вам не нравится рецепт то просто воздержитись и не обежайте кулинара.А вот мне рецепт очень понравился,люблю быструю,лёгкую и вкусную кухню 555

ирусик-88

18.08.2010 20:26

Пирог овощной с ливерной колбасой (быстро и вкусно)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии