Фаршированный цукини

Помидоры вымыть и нарезать мелким кубиком.

Зелень и черемшу мелко порубить.

Соединить фарш с рисом и хорошо перемешать.

Добавить помидор.

Посолить,поперяить и перемешать.

Затем добавить нарезаную зелень,черемшу и сметану,перемешать.

Цукини разрезать вдоль пополам,удолить семена.

Уложить подготовленный фарш в цукини.

Выложить в посуду для запекания.

Присыпать тёртым сыром.

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.