Закуска из сельди слоеная с соусом
Попробуйте вкусную закуску из слоёной сельди с соусом! В составе филе сельди, красная луковица, яйца, огурец, горчица и специальные приправы.

Ингредиенты
- 3 шт. филе сельди
- 1 шт. красная луковица
- 2-3 шт. яйца
- 1 шт. огурец
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. растительного масла
- 1,5 ст.л. 3% уксуса
- 1 ч.л. сахара
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Филе сельди нарезать кусочками наискосок.
Лук нашинковать кольцами
Яйца отварить и порезать кружочками.
Вынуть желток.
Приготовить соус:
Смешать, желтки с горчицей, добавить сахар, масло и уксус, по вкусу соль.
Взбить миксером до однородной массы.
Выложить на блюдо огурцы, на них уложить сельдь, по колечку лука и кружочку яичного белка.
Сверху выложить соус, украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Купила я яйцерезку (облегчаю себе жизнь ). Очень довольна, очень аккуратно получаются дольки и кружочки, а главное - быстро
. Сам рецепт - быстро, вкусно, красиво!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии















