Закуска из сельди слоеная с соусом
Ингредиенты
- 3 шт. филе сельди
- 1 шт. красная луковица
- 2-3 шт. яйца
- 1 шт. огурец
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. растительного масла
- 1,5 ст.л. 3% уксуса
- 1 ч.л. сахара
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Филе сельди нарезать кусочками наискосок.
Лук нашинковать кольцами
Яйца отварить и порезать кружочками.
Вынуть желток.
Приготовить соус:
Смешать, желтки с горчицей, добавить сахар, масло и уксус, по вкусу соль.
Взбить миксером до однородной массы.
Выложить на блюдо огурцы, на них уложить сельдь, по колечку лука и кружочку яичного белка.
Сверху выложить соус, украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Купила я яйцерезку (облегчаю себе жизнь ). Очень довольна, очень аккуратно получаются дольки и кружочки, а главное - быстро . Сам рецепт - быстро, вкусно, красиво!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить14.03.2011 22:15
затейница!
пукамун
Ответить14.03.2011 22:34
Интересно!
Svettt
Ответить14.03.2011 22:56
Класс! Моя темка!!!!
alex$a
Ответить14.03.2011 23:02
КАААЙФФФ.....
mara
Ответить14.03.2011 23:03
симпатично 5
azzurro07
Ответить14.03.2011 23:11
Марина,скажите какой смысл добавлять в горчицу сахар,масло и уксус? Ведь эти ингридиенты добавляют при изготовлении самой горчицы...
mar33_33
Ответить14.03.2011 23:26
Гы! Это не мое изобретение соуса. Но в этом журнале не только этот рецепт с таким соусом. По вкусу - это не горчица получается, вкус совершенно другой.
ЯВенера
Ответить14.03.2011 23:34
Красивая закуска! Под водочку хорошА!!!
кыш
Ответить14.03.2011 23:57
Симпатично и вкусно!
marishka57
Ответить15.03.2011 00:39
эдакие лодочки с селедочкой ! 5
ambrinna
Ответить15.03.2011 00:49
alex1646b
Ответить15.03.2011 00:50
вкусненькие штучки! Как пост закончится сделаю с яйцом!
ella_lydoedka
Ответить15.03.2011 00:55
mama tasi
Ответить15.03.2011 00:58
100% моё блюдо! и вкусно и просто и.. с селёдкой 5+
lenochek 0107
Ответить15.03.2011 01:01
555
glaros
Ответить15.03.2011 01:05
Мариш, красивая закуска! Вкусно!
naumovec
Ответить15.03.2011 01:19
Марина, еще одна интересная подача любимой селедки.
светлана65
Ответить15.03.2011 01:40
555! Вкусно и красиво!
alyakeyk
Ответить15.03.2011 02:45
Казалось бы селёдка,огурец...,а так вкусно и симпатично!!!
chef
Ответить15.03.2011 05:02
Красивая закуска и набор продуктов вкусный. С прекрасным приобретением
pesto9
Ответить15.03.2011 05:25
andreytsibulski
Ответить15.03.2011 06:43
Класс,555+++!!!
Inna_2107
Ответить15.03.2011 09:47
Вкусная и красивая закуска!
Ирина 211978
Ответить15.03.2011 11:01
Очень красиво!
lil-8888
Ответить15.03.2011 13:32
Хороша закуска!
avtop2
Ответить15.03.2011 20:24
555!!!
tatian-1956
Ответить16.03.2011 00:11
Хорошая подача!
mellorn
Ответить16.03.2011 00:59
Классная закуска! 5555
sentyabr
Ответить16.03.2011 22:06
Красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день