Хлебушек на капустном рассоле

Ингредиенты

1 ч.л. дрожжей сухих
150 г.цельнозерновой муки
300 г.пшеничной муки
1 ч.л. соли
1.5 ч.л. меда
2 ст.л. растительного масла
300 мл.капустного рассола

Пошаговый рецепт приготовления

все продукты загружаються в соответствии вашей ХБ.печь в режиме "французский".

у меня панасоник

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:6 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:16893
Понравилось:27
Автор:Lorass
Создан:17 октября 2011, 21:57
Каталоги:Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

продолжаю эксперементы с ХБ после вкуснющей квашеной капусты остался рассол.красивый.морковного цвета,газированный.жалко было выливать.а тут хлебушек решила испечь.вот и вместо воды добавила рассол.первый раз хлеб получился не очень высокий но очень вкусный.с нежным кислым ароматом капустного пирога.хлеб съели быстро.и сегодня эксперемент продолжилсяи пока не съели-успела его сфоткать.пошаговых нет-и так все понятноугощайтесь

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

У "Panasonic" есть программа для выпечки из цельно зерновой муки (диетический). Вы поставили программу "Французкий". Почему? Есть какая-то разница или это просто Ваше желание. Хлебушек супер! Спасибо за совет,буду пробовать...

Мушка

18.10.2011 10:15

Ответить

Ой.простите программа "французский".

alyakeyk

18.10.2011 10:47

Ответить

Интересная идея,555!Красивый получился

lenko16

18.10.2011 11:39

Ответить

просто красавец *YAHOO*

strelec148

18.10.2011 13:42

Ответить

не могу за хлебушек 5 не поставить...5!!! но я за размещение вариантом!!!

ориола

18.10.2011 14:31

Ответить

Можно, тоже поинтересуюсь: почему режим "французский"? У меня тоже такая ХП, интересно повторить

Lorass

18.10.2011 14:52

Ответить

ставила на французский-потому что в основном рецепте шла программа француз.сейчас мне не очень нравиться цельнозерновая мука-тяжелая и хлеб в других режимах не поднимается совсем.а 6 часов вполне хватает наверное чтобы получился вот такой красавец

mari2020

18.10.2011 16:12

Ответить

Сейчас поставила замешиваться Ваш хлебушек на французский режим. Но Вы пишете 6 часов. У меня французский режим 3.50. Может переставить на цельнозерновый,пока не поздно?

ботакоз

18.10.2011 21:56

Ответить

Какой ХЛЕБ! *THUMBS UP*

mama tasi

18.10.2011 22:30

Ответить

Заинтриговали! Попробую при случае... где вот только рассола столько взять?

Lorass

18.10.2011 22:40

Ответить

очень рада что вам понравился .спасибо вам.но мне все таки кажется надо печь его 6 часов.цельнозерновая больше выстаивается и он получается более воздушным.а вообще супер!теперь рассол не выливаю.идет все в дело

mari2020

18.10.2011 23:51

Ответить

У меня есть программа для хлеба из цельной муки и она на 3.40 рассчитана. А французский - на 3.50. Поэтому оставила на ней. Но хлеб достаточно поднялся и самое главное,не опустилась крыша. Я только такие рецепты люблю. Посмотрите на моей страничке. У меня там тоже есть удачные рецепты. Я только такие выставляю. Может,пригодятся.У меня еще на 1 хлебушек остался рассол. Теперь не буду выливать. Спасибо еще раз. @}--}--