Вход | Регистрация
Салат из овощей – пошаговые рецепты
4625 рецептов салат из овощей
Салат с курицей, авокадо, помидором и беконом
куриная грудка - 1 шт.
сырокопченый бекон - 150 г
перепелиное яйцо - 8 шт.
сыр рассольный - 150 г
помидоры черри - 200 г
авокадо - 2 шт.
красный лук - 1/2 шт.
листья салата айсберг - 200
заправка:
оливковое масло - 8 ст.л.
соль - 1 щепотка
черный молотый перец - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
бальзамический или красного винный уксус - 2-3 ст.л.
маринад для мяса:
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
черный молотый перец
соль - 1 щепотка
Каталог: Салат с авокадо
259540 мин.400
куриная грудка - 1 шт.
сырокопченый бекон - 150 г
перепелиное яйцо - 8 шт.
сыр рассольный - 150 г
помидоры черри - 200 г
авокадо - 2 шт.
красный лук - 1/2 шт.
листья салата айсберг - 200
заправка:
оливковое масло - 8 ст.л.
соль - 1 щепотка
черный молотый перец - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
бальзамический или красного винный уксус - 2-3 ст.л.
маринад для мяса:
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
черный молотый перец
соль - 1 щепотка
Салат с куриной печенью
печень куриная 500 г
картошка 3 шт.
лук 2 шт.
растительно масло 2 ст.л.
нерафинированное растительно масло 4 ст.л.
консервированный горошек 4 ст.л.
маринованные огурцы 75 г
петрушка ½ пучка
соль
черный перец
вода 2 литра
лавровый лист 2 шт.
душистый горошек 3 шт.
черный перец горошком 5-7 шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.
Каталог: Салат из печени
3270100
печень куриная 500 г
картошка 3 шт.
лук 2 шт.
растительно масло 2 ст.л.
нерафинированное растительно масло 4 ст.л.
консервированный горошек 4 ст.л.
маринованные огурцы 75 г
петрушка ½ пучка
соль
черный перец
вода 2 литра
лавровый лист 2 шт.
душистый горошек 3 шт.
черный перец горошком 5-7 шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.
Салат из авокадо с огурцом и тунцом
тунец консервированный – 1 банка
авокадо – 2 шт.
огурец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
лимонный сок – 1/2 лимона
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень (петрушка) – 10 г
соль - 1 щепотка
черный молотый перец
сахар – 1 щепотка
Каталог: Салат с авокадо
286110 мин.403
тунец консервированный – 1 банка
авокадо – 2 шт.
огурец – 1 шт.
лук красный – 0,5 шт.
лимонный сок – 1/2 лимона
оливковое масло – 2 ст.л.
зелень (петрушка) – 10 г
соль - 1 щепотка
черный молотый перец
сахар – 1 щепотка
Салат с ветчиной и болгарским перцем
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
ветчина - 150 г
зелёный лук - 15 г
консервированный горошек - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Салат оливье
263730 мин.501
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
ветчина - 150 г
зелёный лук - 15 г
консервированный горошек - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
Салат с курицей и чипсами
куриная грудка - 1 шт.
ветчина - 150 г
сыр - 150 г
яйца - 4 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
грибы шампиньоны - 400 г
лук - 1 шт.
соль
перец черный молотый
майонез
чипсы - 50 г
растительное масло - 50 г
Каталог: Салат с маринованными грибами
388230 мин.600
куриная грудка - 1 шт.
ветчина - 150 г
сыр - 150 г
яйца - 4 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
грибы шампиньоны - 400 г
лук - 1 шт.
соль
перец черный молотый
майонез
чипсы - 50 г
растительное масло - 50 г
Салат нисуаз
помидоры – 200-300 г
огурец – 100-150 г
свежий салат – 30-40 г
лук – 30-40 г
маслины – 10-15 шт.
перепелиные яйца – 8-10 шт.
тунец – 150-200 г
заправка:
горчица – 1 ст.л.
лимонный сок (или винный уксус) – 1 ст.л.
анчоусы – 6-8 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
Каталог: Салат с тунцом
3177101
помидоры – 200-300 г
огурец – 100-150 г
свежий салат – 30-40 г
лук – 30-40 г
маслины – 10-15 шт.
перепелиные яйца – 8-10 шт.
тунец – 150-200 г
заправка:
горчица – 1 ст.л.
лимонный сок (или винный уксус) – 1 ст.л.
анчоусы – 6-8 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
Салат из свеклы с картошкой
свекла 1 шт.
яйца 3 шт.
картошка 2 шт.
сыр 100 г
маринованные огурцы 50 г
зелень пол пучка
соль, черный перец
красный лук ½ шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.
Каталог: Салат из свеклы
3869100
свекла 1 шт.
яйца 3 шт.
картошка 2 шт.
сыр 100 г
маринованные огурцы 50 г
зелень пол пучка
соль, черный перец
красный лук ½ шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.
Салат из баклажнов и пекинской капусты
баклажаны - 4 шт.
капуста пекинская - 200 г
перец сладкий (средний) - 3 шт.
морковь по корейски - 150 г
укроп - 1 пучок.
помидор - 1 шт.
крахмал - 3 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
масло растительное - 150 мл
соль
масло растительное - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Салат с баклажанами и помидорами
118740 мин.601
баклажаны - 4 шт.
капуста пекинская - 200 г
перец сладкий (средний) - 3 шт.
морковь по корейски - 150 г
укроп - 1 пучок.
помидор - 1 шт.
крахмал - 3 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
масло растительное - 150 мл
соль
масло растительное - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Салат из свеклы с огурцами
свекла 2 шт.
огурцы (корнишоны) 7 шт.
лук 2 шт.
олия 2 ст.л.
соль
черный перец
орехи грецкие 50 г
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
сметана 2 ст.л.
Каталог: Салат из свеклы
1388110
свекла 2 шт.
огурцы (корнишоны) 7 шт.
лук 2 шт.
олия 2 ст.л.
соль
черный перец
орехи грецкие 50 г
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
сметана 2 ст.л.
Салат с ростбифом
говяжья вырезка – 1.5 кг.
сладкая паприка – 1 ст.л.
огурцы – 2 шт.
помидоры – 3 шт.
редис – 100 г
острый чили перец – 1 шт.
кинза – 1 пуч.
мята – 1 пуч.
соус песто – 20 г
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат с мясом
946100
говяжья вырезка – 1.5 кг.
сладкая паприка – 1 ст.л.
огурцы – 2 шт.
помидоры – 3 шт.
редис – 100 г
острый чили перец – 1 шт.
кинза – 1 пуч.
мята – 1 пуч.
соус песто – 20 г
свежемолотый перец
соль
Фунчоза с баклажаном, морковью и болгарским перцем
фунчоза - 250 г
перец болгарский сладкий - 3 шт.
кунжутные семечки - 10 г
баклажан - 1 шт.
морковь средняя - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчик
корейская заправка для фунчозы - 1 пачка
масло растительное (для жарки) - 40 мл.
зелень петрушки - при желании
Каталог: Салат из овощей
131020 мин.500
фунчоза - 250 г
перец болгарский сладкий - 3 шт.
кунжутные семечки - 10 г
баклажан - 1 шт.
морковь средняя - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчик
корейская заправка для фунчозы - 1 пачка
масло растительное (для жарки) - 40 мл.
зелень петрушки - при желании
Салат из огурцов
огурцы – 4 шт.
чеснок – 5 зуб.
укроп ½ пучка
лимонный сок 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
кетчуп чили – 2 ст.л.
черный перец
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
кунжут – 2 ст.л.
Каталог: Постные салаты
1432100
огурцы – 4 шт.
чеснок – 5 зуб.
укроп ½ пучка
лимонный сок 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
кетчуп чили – 2 ст.л.
черный перец
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
кунжут – 2 ст.л.
Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой
кукуруза консервированная - 1 банка
горошек консервированный - 1 банка
фасоль консервированная - 1 банка
колбаски охотничьи - 150 г
лук красный - 1 шт.
помидор - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 60 мл.
вода - 400 мл.
Каталог: Салат с колбасой
171110 мин.501
кукуруза консервированная - 1 банка
горошек консервированный - 1 банка
фасоль консервированная - 1 банка
колбаски охотничьи - 150 г
лук красный - 1 шт.
помидор - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
для маринования лука:
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 60 мл.
вода - 400 мл.
Салат на праздничный стол
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 г
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 г
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 г
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Каталог: Другие салаты
176630 мин.601
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 г
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 г
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 г
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Салат с баклажанами
1 баклажан
2 помидора
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока
3 ст.л. майонеза
петрушка, зеленый лук
соль, молотый перец
растительное масло для жарки баклажан
Каталог: Салат из овощей
164520 мин.214
1 баклажан
2 помидора
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока
3 ст.л. майонеза
петрушка, зеленый лук
соль, молотый перец
растительное масло для жарки баклажан
Салат с баклажанами
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Каталог: Салат из овощей
1690100
баклажан
томаты черри
зелень
2 вареных яйца
майонез
чеснок
Салат с баклажанами
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Каталог: Салат из перца и помидор
155950 мин.404
баклажаны - 300 г
помидоры - 250 г
болгарский перец - 100 г
морковь - 250 г
чеснок - 20 г
петрушка - 20 г
сахар - 25 г
растительное масло - 7 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 500 мл
Салат с авокадо, руколой, помидорками черри и жаренными креветками
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2003103
креветки сырые – 300 г
авокадо – 2 шт.
помидорки черри – 200 г
рукола – 50 г
лимон – 1 шт.
сыр пармезан – 50 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло – 30 г
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Салат из курицы, кукурузы, яиц и соленых огурцов
куриное филе - 360 г
яйца - 5 шт.
банка кукурузы
сыр твердый - 150 г
2-3 соленых огурца
салатные листья (любая зелень)
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Салат с курицей
3209101
куриное филе - 360 г
яйца - 5 шт.
банка кукурузы
сыр твердый - 150 г
2-3 соленых огурца
салатные листья (любая зелень)
майонез - 3 ст.л.
Салат из капусты с помидорами
капуста - 300 г
помидоры - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 1 крупный зубчик
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
специи с моркови по корейски - 1 ч.л.
столовый уксус 9% - 1/2 ч.л.
нерафинированое растительное масло - 3 ст.л.
кунжут - для подачи
Каталог: Салат из овощей
1617100
капуста - 300 г
помидоры - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 1 крупный зубчик
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
специи с моркови по корейски - 1 ч.л.
столовый уксус 9% - 1/2 ч.л.
нерафинированое растительное масло - 3 ст.л.
кунжут - для подачи
Салат из помидоров к шашлыку “средиземноморский”
500 г любых помидоров
1 красный или обычный лук
зелень по сезону и желанию (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.)
для маринада:
1/2 ч.л. соли
смесь молотых перцев
1/2 ст.л. смеси сухих итальянских трав
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
сок ½ лимона
2-3 зубчика чеснока
по желанию можно добавить в салат брынзу или фету
Каталог: Салат из овощей
283910 мин.402
500 г любых помидоров
1 красный или обычный лук
зелень по сезону и желанию (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.)
для маринада:
1/2 ч.л. соли
смесь молотых перцев
1/2 ст.л. смеси сухих итальянских трав
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
сок ½ лимона
2-3 зубчика чеснока
по желанию можно добавить в салат брынзу или фету
Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами
молодая капуста – 500 г
огурцы – 2 шт.
помидор – 2 шт.
редиска – 200 г
укроп – 1 пучок
лук – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Каталог: Салат из огурцов и помидоров
125010 мин.500
молодая капуста – 500 г
огурцы – 2 шт.
помидор – 2 шт.
редиска – 200 г
укроп – 1 пучок
лук – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Бутерброды с салатом коул слоу и сыровяленой колбасой
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
76530 мин.300
капуста – 300 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
терияки – 1 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
болгарский перец – 1 шт.
лимонный сок – 3 мл.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1 шт.
колбаса – 400 г
сыр – 200 г
тостовый хлеб – 6 шт.
острый соус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
Салат с баклажанами и нутом
1 баклажан
½ красной паприки
1 помидор
150 г консервированного нута
100 г брызы
несколько веточек петрушки
несколько перьев зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное - для жарки
лимонный сок - по необходимости
черный перец -
кориандр молотый
Каталог: Салат из овощей
156430 мин.143
1 баклажан
½ красной паприки
1 помидор
150 г консервированного нута
100 г брызы
несколько веточек петрушки
несколько перьев зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное - для жарки
лимонный сок - по необходимости
черный перец -
кориандр молотый
Бургеры "ленивые"
лаваш - 4 шт. (круглые листы)
фарш (говядина+ свинина) - 450 г
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
помидор - 1-2 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
салатные листья - 8 шт.
сыр - 80 г (у меня копченый грузинский)
для соуса:
томаты в собственном соку - 4-5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Бургеры
1576401
лаваш - 4 шт. (круглые листы)
фарш (говядина+ свинина) - 450 г
лук репчатый - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
помидор - 1-2 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
салатные листья - 8 шт.
сыр - 80 г (у меня копченый грузинский)
для соуса:
томаты в собственном соку - 4-5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
Весенний салат с молодой капустой и овощами
огурец – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук – 1 шт.
молодая капуста – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
орегано – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
111215 мин.400
огурец – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук – 1 шт.
молодая капуста – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
орегано – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
Салат из черемши с огурцом
черемша – 1 пучок
свежий огурец – 1 шт.
яйца вареные – 2-3 шт.
сметана – 2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из огурцов
1413100
черемша – 1 пучок
свежий огурец – 1 шт.
яйца вареные – 2-3 шт.
сметана – 2-3 ст.л.
соль
перец
Салат "летний", быстрый салат из свежих овощей
свежие огурцы
редис
1/4 головки красного лука
шпинат
2 вареных яйца
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
1464100
свежие огурцы
редис
1/4 головки красного лука
шпинат
2 вареных яйца
растительное масло
Хрустящий весенний салат из молодой капусты с огурцом и редисом
молодая капуста – 300 г
свежий огурец - 1-2 шт. (200 г)
редис - 100 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
орегано - 1/2 ч.л.
сушеный базилик - 1/2 ч.л.
соль
перец и специи
растительное масло без запаха - 5 ст.л.
Каталог: Постные салаты
2042101
молодая капуста – 300 г
свежий огурец - 1-2 шт. (200 г)
редис - 100 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
орегано - 1/2 ч.л.
сушеный базилик - 1/2 ч.л.
соль
перец и специи
растительное масло без запаха - 5 ст.л.
Вегетарианский сэндвич из чиабатты
чеснок – 1 головка
йогурт – 400 г
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
паприка – 1 щепотка
шампиньоны – 400 г
подсолнечное масло – 40 мл.
прованские травы – 1 щепотка
помидор – 2 шт.
огурец – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
сыр – 200 г
кетчуп – 2 ст.л.
чиабатта – 2 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
86230 мин.200
чеснок – 1 головка
йогурт – 400 г
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
паприка – 1 щепотка
шампиньоны – 400 г
подсолнечное масло – 40 мл.
прованские травы – 1 щепотка
помидор – 2 шт.
огурец – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
сыр – 200 г
кетчуп – 2 ст.л.
чиабатта – 2 шт.
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
