Фото к рецепту: Торт с орехами

Ингредиенты

  • для коржей:
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1,5 ст. муки (у меня ст. 200 мл. )
  • 1/2 банки сгущенного молока
  • 2 ст.л. какао
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • для крема:
  • 1 банка сгущенки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г грецких орехов
  • форма диаметром 20 см.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Добавить сметану, сгущенное молоко и еще раз взбить.

3. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно подмешать в тесто.

4. Тесто разделить на две части. В одну из них добавить какао.

5. Духовку разогреть до 180 градусов. Испечь два коржа. Форму я ничем не смазывала, коржи и так прекрасно отделились.

6. Коржи остудить и каждый разрезать пополам.

7. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.

8. Орехи измельчить в блендере.

9. Соединить орехи с кремом и этой массой промазать коржи.

10. Украсить по желанию. Дать пропитаться ( у меня стоял ночь).

Пошаговые фото рецепта

Торт с орехами: шаг 1
1. Набор продуктов для коржей: сметана, куриные яйца, мука, какао, сахар, сгущенное молоко.
Торт с орехами: шаг 2
2. Яйца взбить с сахаром.
Торт с орехами: шаг 3
3. Добавить сметану, сгущенное молоко и еще раз взбить.Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно подмешать в тесто.
Торт с орехами: шаг 4
4. Тесто разделить на две части.
Торт с орехами: шаг 5
5. В одну из них добавить какао. Духовку разогреть до 180 градусов. Испечь два коржа. Форму я ничем не смазывала, коржи и так прекрасно отделились.
Торт с орехами: шаг 6
6. Коржи остудить и каждый разрезать пополам. Я еще разрезала каждый на кольца и выложила в шахматном порядке. Давно хотела попробовать так оформить торт, и вот представилась такая возможность.
Торт с орехами: шаг 7
7. Набор продуктов для крема: сливочное масло, сгущенное молоко, грецкие орехи.
Торт с орехами: шаг 8
8. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Орехи измельчить в блендере.
Торт с орехами: шаг 9
9. Соединить орехи с кремом и этой массой промазать коржи. Я оставила немного крема без орехов для промазывания боков торта.
Торт с орехами: шаг 10
10. Украсить по желанию. Дать пропитаться ( у меня стоял ночь).
Торт с орехами: шаг 11
11. Угощайтесь!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:32246
  • Понравилось:53
  • Создан:28 ноября 2012, 19:16
  • Каталоги:Вторые блюда 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pantera
28.11.2012 19:43
Ответить
:)Очень аппетитный тортик! *BRAVO*
lira_s
28.11.2012 19:45
Ответить
Вот это тортик, можно же и слюной захлебнуться *BRAVO**BRAVO* я тоже однажды пробовала так резать коржи и складывать, очень красивенько получается. бабушкино наследство просто СУПЕР *THUMBS UP*
modistka
28.11.2012 19:48
Ответить
ну вы, девушка, даете... так инфаркт миокарда можно получить8) это я прорецепты;) забрала. Только, если честно.. не совсем поняла... как коржи класть:[ а так бы на НГ своей семейке Адамсов спечь:[
krolya
29.11.2012 09:23
Ответить
и я не поняла:[
татьяна
28.11.2012 19:52
Ответить
Тортик класс !!!!!!!!!! *YAHOO*
yvitsa
28.11.2012 20:00
Ответить
Я бы хотела такую мутовку! Люблю всякие натуральные штуки, а если они ещё и функциональны! *THUMBS UP* И зачем только придумали пластиковые венчики?! Листки блокнотика умилили. Такие есть, наверное, в каждой семье. Помню, как это всё записывалось на работе на клочках бумаги под диктовку сотрудницы Тони, или Гали, потом дома тщательно переписывалось в такие вот тетрадочки. :) А "шахматка" аккуратненькая получилась! *OK*
cheerup
28.11.2012 20:14
Ответить
Спасибо большое за первые комментарии и теплые слова!*KISSED*
Lgrant (Лена)
28.11.2012 21:04
Ответить
выглядит - супер*BRAVO*
blue-freska
28.11.2012 21:26
Ответить
Ириш, замечательный тортик! Меня прям ностальгия захлеснула:),у моей мамы тоже такая тетрадка имеется и я когда-то давно в детстве по этим рецептикам, незамысловатым, училась, некоторые даже переданы по наследству от бабушки и хранятся в секрете, например Наполеон;) Девайсы удивительные, мутовка отпад! У меня тоже миксер есть, только покупался в 90-е, ему лет 18, работает как часы, вот раньше техника была!
katty_r
28.11.2012 22:09
Ответить
Какой симпатичный тортик!!! Несомнено очень вкусный!!! Непроходящая классика!*BRAVO*
lina(Polina)
28.11.2012 22:35
Ответить
Какой прекрасный торт! Они ведь самые вкусные рецепты из маминой тетрадки. А торт Кудряш мне тоже знаком, точно такой-же рецепт только вместо какао у меня розовая краска для второго слоя была. :)
Ирина 211978
28.11.2012 22:45
Ответить
Чудесный торт, Ириш! Очень красивый и вкусный! *BRAVO*
lepardik
28.11.2012 22:57
Ответить
Ириш, замечательный тортик! Высокий... разрез обалденный *BRAVO* У моей мамули тоже тетрадочка заветная есть... всяких рецептов там хватает. :) Спасибки, что поделилась! *KISSED*
Lisena
28.11.2012 22:57
Ответить
Ой, прям вспомнилось детство... У меня есть такой же долгожитель, но у вашего состояние идеальное, по сравнению с моим Торт очень вкусный! :)
a_l
28.11.2012 23:24
Ответить
Очень заманчивый тортик!!!*THUMBS UP*@}--}--
lianaaa
29.11.2012 00:00
Ответить
Обожала этот торт в детстве, даже из за этого торта и мечтала скорее вырости что бы тётя научила меня его испечь*YAHOO* Ирин, респект*BRAVO*
Olga
29.11.2012 01:09
Ответить
Ириша ! Какой замечательный тортик ! У меня тоже есть такая тетрадка ;)
natasok
29.11.2012 01:30
Ответить
Замечательный тортик!!;)В особенности раскладка шахматная,видела как то похожее и ломала голову как такое получить.Огромное спасибо что показали,теперь и я так попробую.
krolya
29.11.2012 09:24
Ответить
какой же тортик*BRAVO* а Кудряш очень порадовал*ROFL*( и я хочу такую же мутовочку:))
krolya
29.11.2012 09:24
Ответить
какой же тортик*BRAVO* а Кудряш очень порадовал*ROFL*( и я хочу такую же мутовочку:))
andreytsibulski
29.11.2012 10:09
Ответить
*THUMBS UP*Вау,ну красотище!!! @}--}--
кыш
29.11.2012 14:20
Ответить
Как красиво! Великолепный тортик!!*BRAVO* Мутовка меня просто потрясла ( и вид, и возраст). Береги это сокровище!*THUMBS UP*
ориола
29.11.2012 15:36
Ответить
Тортик великолепен*BRAVO* Тетрадочку заветную тоже имею (мной же и написанную), планирую передать по наследству, но пока не берут;) и мутовочка имеется раритетная*OK* но при желании, гуляя по лесу можно найти удобную палочку, обрезать, зачистить и ...превращать в раритет:)
bu inna
29.11.2012 15:58
Ответить
Ирочка, вот это да!!! Особенно удивила меня палочка=O=O=O Тоже люблю мамины рецепты и все тетрадки ее пересмотрела :) Замечательный рецепт, очень интересно выложила коржики и очень вкусно, конечно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
29.11.2012 16:01
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Восхитительно! Т разрез торта, и секрет его изготовления, и наследство- и ЛЮБОВЬ- в каждом слове, и традиции семейные. Молодец, Шурупчик, продолжай так же!*IN LOVE*
mellorn
01.12.2012 17:13
Ответить
Очень красивый и вкусный торт!!! Прекрасное наследство!!!
tatian-1956
02.12.2012 03:53
Ответить
Замечательный рецепт! Бесценное наследство!
Ответить
Такую красоту и кушать жалко, только любоваться!!!*THUMBS UP*@}--}--
alyakeyk
14.12.2012 08:10
Ответить
Шикарный тортик - домашний и очень вкусный!*BRAVO* А его современная шахматная версия восхищает мастерством приемницы традиций!Здорово!!!@}--}--
krolya
23.12.2013 15:27
Ответить

большое спасибо за рецепт

cheerup
23.12.2013 20:37
Ответить

на здоровье, Зоя, очень рада, что пригодился!sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru