Тыквенный суп-пюре с жареной семгой
Ингредиенты
- 400 г тыквы
- 2 зубка чеснока
- 0,5 ч.л. тертого имбиря
- 100 мл. сливок 10%
- мускатный орех молотый
- 1 ст.л. оливкового масла
- 150 г свежей семги
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
У меня мультиварка - Vitek VT-4200.
В чашу мультиварки влить масло. Добавить чеснок. Включить режим Поджариване на 5 минут.
Затем добавить в чашу тыкву и включить режим Тушение на 40 минут. Через 30 минут к тыкве добавить имбирь, соль, перец, сливки.
По окончании готовки пробить тыкву блендером. Если су получится густой. Добавить сливок. Если жидкий можно немного уварить.
Семгу посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и обжарить в чаше мультиварки в режиме Поджаривание.
Суп разлить в тарелки. Семгу разобрать на кусочки и положить в тарелки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Ylaka (Юля)
Ответить22.10.2013 18:20
Ела подобный с креветками, как же это вкусно! Лиля
lil-8888
Ответить22.10.2013 18:16
Юлечка, спасибо! Мне с креветками тоже нравится!
sweta1
Ответить22.10.2013 18:44
и мы его с креветками поедали....очень и очень приятный супчик!
Кудесница
Ответить22.10.2013 18:34
Шикарно!!! Очень вкусно!!! Лилечка, БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!
lil-8888
Ответить22.10.2013 20:21
sentyabr
Ответить22.10.2013 18:52
Шикарно! Яркие краски и имбирь поднимут настроение! Фото замечательные, надо обязательно на конкурс!!!
Olga
Ответить22.10.2013 18:41
Какие у тебя , Лилечка , фотографии получаются
манюша
Ответить22.10.2013 19:13
Супчик как осень яркий, жёлтый. И несомненно вкусный!
krolya
Ответить22.10.2013 19:25
какие сочные краски
Solnce
Ответить22.10.2013 20:34
Отличный супчик!!!
Persona
Ответить22.10.2013 20:48
Шикарно фото!
Shevtsova Maria
Ответить23.10.2013 00:33
Ах, какая красота!)
mama tasi
Ответить23.10.2013 00:47
Лиль, у меня вопрос, скажи, а мультиварка при таком небольшом количестве продуктов при обжаривании не перегревается? просто я сегодня в своей пыталась котлеты пожарить, а она запищала, сигнализирую о перегреве вот и ломаю голову отчего?
Что касается супа - он восхитителен, не пробовала сама, но судя по комментариям - многим он нравится!
lil-8888
Ответить23.10.2013 20:51
Наташ. не перегревается. Готовлю небольшими порциями и ничего!
А суп и правда вкусный.
ogiway
Ответить23.10.2013 08:23
Боже ж мой-какие солнечные фото!!!!!!!!!!!!!!!!прелесть что такое, Лилечка!!!!!!!!!!!!!!
chudo
Ответить23.10.2013 10:13
Лиль, замечательный супец, полезный для желудка
Екатерина
Ответить23.10.2013 18:38
От снимков глаз не оторвать!
lil-8888
Ответить23.10.2013 20:52
Девочки, благодарю за визит и теплые слова.
ju1ietta
Ответить24.10.2013 19:23
Красивейший супчик. Захотелось приготовить