Вход | Регистрация
Пряные стейки лосося
Ингредиенты
- 4 стейка лосося г по 150
- 2 головки лука шалот
- 1 маленький пучок зелени
- 4 см свежего корня имбиря
- 4 ст. л. сухого хереса
- 6 ст. л. соевого соуса kikkoman
- 1 чл меда
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Имбирь натереть на мелкой терке.
Смешать натертый имбирь, херес и соевый соус KIKKOMAN.
Хорошенько искупать наши стейки в маринаде и оставить минут на 30.
Лук шалот нарезать тонкими колечками, зелень мелко нарубить.
В сковородке разогреть масло выложить лук и жарить до мягкости, добавить зелень.
Стейки достать из маринада, обсушить и жарить, на раскаленной сковородке-гриль, по 4 мин с каждой стороны.
Маринад влить в сковороду к луку, добавить мед и готовить минут 5 на среднем огне до загустения.
На тарелку выложить подушку из гарнира, на нее стейк лосося, сверху добавить соус и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
я первая на такую аппетитность
Зоенька спасибо!
Танечка, как можно пройти мимо таких вкуснейших стейков!!!
Галин, спасибо!!!!
Вкусно, аппетитно!
Вика,
Все, челюсти свело гдядючи на красоту такую!!! Фото - СУПЕР!!! Под таким маринадом рыба должна быть необыкновенно вкусной!!!
Ох спасибо!
Как аппетитно украсили стейки полоски от гриля
Танюш, с огромным удовольствием составила бы тебе компанию
Оксанчик! Спасибо!!!!
Танечка, очень аппетитная рыбка!
Очень аппетитно!
Хороша рыбка!!!
Танюш, отлично ты его приготовила
Танечка-Танечка!Ну что за рыбку ты приготовила.......?!мне она же сниться будет...скорее бы завтра,приготовлю и успокоюсь....
Какая аппетитная фотка! Рука с вилкой так и тянется к монитору!
Класс,Таня!
Танечка, аппетитно, суперррр!
Супер, супер, супер
смотрю и глотаю слюнки
эххх....вот бы мне такой кусочек сейчас на завтрак
Спасибо большое, дорогие друзья!!