Закуска из селёдки "клубничка"
Попробуйте закуску из селёдки "клубничка": вкусная комбинация сельди, синего лука, свёклы, картофеля и зелени с лимоном и кунжутом!

Ингредиенты
- сельдь с/с 1 шт.
- лук синий 1 шт.
- зелень укропа
- свёкла 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- сок лимона
- оливковое масло
- зелень петрушки
- кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать "хвостики".
Пошаговые фото рецепта








Лена, браво!!!!!!!!!!! Какая прелестная идея подачи!!!!!!!!!!К Новому году как раз!
Тоже думала про Новый Год, когда готовила.
Селедочка, да в виде клибнички, это гениальная идея. Обязательно воспользуюсь!
Отличная идея, Лена!
Ленусь, спасибо за идею!
Очень нравится! 
Какая прелесть! Мне такая клубничка по вкусу.
Супер!
Красиво как!!!
действительно, шикарно выглядит
Елена, прЭлЭсно-прЭЛэсно Рецепт просто супер и как вовремя. Удивлю своих друзей на Новый год. Огромное спасибооооо
и я утащила для НГ, да и может на др младшенького пригтовлю для взрослых
Обалденная идея! Леночка, браво!!!!
Супер! Клубничка чудо как хороша!
Оригинально!!!
ой,как здорово!!!,спасибки ,забрала!
Вот это дааааа)))))
Не описуемый восторг!!! Даже можно пофантазировать,добавить маленькие "морковки"',смешав картофельное пюре с отварной морковью. В общем,в копилку! Спасибо Лена!!!
если вообще что-то понимаю в жизни,
то этот рецепт и есть самый лучший,самый правильный,самый русский,самый-самый!
Леночка,иначе быть не может!ты сорвала Джекпот!!БРАВО!
Спасибо, Светик! Джекпот- неожиданно и приятно.
Лена, восхитительный рецепт! Красиво и очень вкусно!
Какая прелесть! Я в восторге!
Блестяще!
Спасибо большое, друзья, за высокую оценку моего труда, мне очень приятно!
Дааа уж, такая закуска непременно станет изюминкой праздничного стола - представляю, сколько восторгов она вызовет!!! Оооочень креативно, Оленька!!!
Спасибо, Татьяна! Только меня Лена зовут.
Леночка, поздравляю тебя с победой в конкурсе, это раз!!! Ну и благодаря этой победе, увидела твою оригинальную закуску. Умеешь удивлять, это три.Молодец!
Спасибо, Ириша!
Лена,поздравляю с победой!)))) Закуску беру в коллекцию-
Спасибо, Неля!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ К НОВОМУ ГОДУ!!!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ К НОВОМУ ГОДУ!!!!!
"Надо чаще встречаться". Совершенно случайно увидел рецепт. Счастливая случайность! Взял в Коллекцию.
Юра, рада, что рецепт тебе приглянулся!
Все гениальное-просто
Шикарно и празднично получилось!
Отчитываюсь))) Правда в центре у меня балтийская килечка))) Спасибо за идею!
На здоровье,Таня! Оригинально исполнено!