Вход | Регистрация
Карп жареный
Ингредиенты
- карп свежий - 2 кг
- яйцо куриное - 2 шт
- соль
- перец
- "вегетта"
- масло растительное для жарки - 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу разделать на порционные куски.
Тщательно промыть каждый кусок под проточной водой.
Просушить бумажными полотенцами.
Посолить, поперчить, присыпать специей "Вегетта".
Взбить два куриных яйца с небольшим количеством соли.
Обвалять каждый кусок рыбы в яичном кляре.
Жарить на сковороде в предварительно разогретом растительном масле, переворачивая несколько раз, до образования хрустящей корочки.
Выложить пожаренную рыбу на миску, покрытую бумажным полотенцем, что бы впитался лишний жир.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Поскольку за столом присутствуют граждане сидящие на жёсткой диете, кляр использую только яичный, хотя вкуснее было бы сделать к яйцу ещё и мучную добавку или панировочные сухари.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
inesska
Ответить20.03.2009 22:32
мммммммммм какая вкуснятина........ завтра иду за карпом 
Inna_2107
Ответить20.03.2009 22:37
люблю рыбу в любом исполнении
искож
Ответить20.03.2009 22:42
Карпуша...и что может быть вкуснее(???)От меня пять+++.С Уважением
курц
Ответить20.03.2009 22:49
Красота!5+
oksana malzew
Ответить20.03.2009 22:52
5+!!!
shefa65
Ответить20.03.2009 23:03
А как быть с костями ?
милочка 2703
Ответить20.03.2009 23:03
ВКУСНО!5+
sadi 09
Ответить20.03.2009 23:07
Всё гениальное просто. Отличный рецепт.
kidlog
Ответить20.03.2009 23:37
...очень аппетитный 
вот бы кусочек. 5+
вот бы кусочек. 5+kira80
Ответить20.03.2009 23:41
Да уж, что аппетитный это скромно сказано shefa65 рыбу можно заменить, если вас кости смущают 5555555555555555555555555555555555
sweta1
Ответить21.03.2009 00:15
РЫБА!!!!5+!
delfina44
Ответить21.03.2009 00:28
Вкуснятина!!!!5+++
kotkot
Ответить21.03.2009 00:34
Вкусно.5+.Диета, похоже, Кремлевская...
веданта
Ответить21.03.2009 00:38
М-м-м, как пахнет! 5+
djastina
Ответить21.03.2009 00:56
Люблю жаренную рыбку! 5
ya-xont
Ответить21.03.2009 00:59
Ничего рыбёха!
natapit
Ответить21.03.2009 02:32
ох и аппетитно!
варуник
Ответить21.03.2009 02:48
Сегодня,как раз,купила и обжарила
irina-kolyshkova
Ответить24.03.2009 22:02
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!РЫБКУ ОБОЖАЮ.55555555555555555!
salamandraaaa
Ответить26.10.2009 00:50
Рыбка просто прелесть !!!!!!!!!!!!!! 5 ++++++++++++++ !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Бисквитный рулет на праздничный стол
