Картофельный супчик

Фото к рецепту: Картофельный супчик

Ингредиенты

  • 1 л. воды
  • 125 мл. молока
  • 4 картошки
  • 2 зубочка чеснока
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • зелень
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять в пюре вместе с отваром.

Добавить чеснок, растертый с солью, перемешать и варить в течение 3 мин.

Желток взбить с молоком и маслом. Получившуюся смесь ввести в суп, перемешать.

Снять посуду с огня, добавить мелко нарезанную зелень.

Суп особенно хорош с гренками из черного хлеба.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный супчик: шаг 1
Картофельный супчик: шаг 2

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

safonom
08.06.2009 15:52
Ответить
хороший супчик! 5
passion1963
08.06.2009 15:57
Ответить
Укропчик подчеркнет всус супчика!!!
лемонтия
08.06.2009 16:02
Ответить
Выглядит очень аппетитно 55555
strelec148
08.06.2009 16:04
Ответить
ну как я отношусь к супам-пюре уже наверное всем известно...обожаю!!! 5 и в группу!
newbaggi
08.06.2009 16:05
Ответить
очень аппетитно!
оля-в
08.06.2009 17:34
Ответить
замечательно,очень вкусно!5555
рафаэлла
08.06.2009 17:34
Ответить
И я обожаю!
wolga6
08.06.2009 17:39
Ответить
простенько и сытненько!
irusya.by
08.06.2009 19:15
Ответить
стащила
a_l
08.06.2009 21:10
Ответить
Простенько и сытненько :) Спасибо! 5!
шуш
09.06.2009 01:24
Ответить
Вкусненько! 555!
salamandraaaa
25.07.2009 22:34
Ответить
Обожаю такой супчик ! 5 +++++++++++++ !
рафаэлла
31.07.2009 22:19
Ответить
спасибо! нам очень понравилось! когда будете мять картофель вместе с отваром, оставьте некоторое его количество. Чтобы получить суп желаемой консистенции.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru