Торт на ужин

Ингредиенты

для крема: 300 г творога, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 100-200 г тёртого сыра, 3 зубчика чеснока, соль
перец.
для теста: 2/3 бутылки светлого пива, 170 г маргарина, 3,5-4 ст. муки.
для промазки: сметана.
для посыпки: зелень укропа и петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить крем: творог, сметану и размягчённое сливочное масло взбить блендером до кремообразной консистенции, добавить сыр, измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу. Поставить крем в холодильник.

Приготовить тесто: смешать пиво с размягчённым маргарином, добавить муку и замесить тесто.

Половину теста распределить по смазанному маргарином противню, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 20 мин. Так же поступить со второй половиной теста.

Тёплые выпеченные коржи смазать сметаной, остудить и разрезать на две равные части.

Получившиеся 4 коржа промазать кремом и сложить друг на друга.

Сверху торт украсить мелко порезанной зеленью.

Поставить торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9684
Понравилось:64
Автор:johnny
Создан:21 августа 2009, 23:45
Каталоги:Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Для украшения торта также подойдут оливки и помидоры. Для прослойки можно использовать копчёную колбасу (предложение мужа) - но это будет уже другой тортик. Снова воспользовалась чудесным рецептом Светланочкиного (swetlano4ka) теста. Тортик получился очень вкусным. Приятного аппетита!