Шоколадно-кокосовый торт (без муки)
Ингредиенты
- 200 г горького шоколада
- 200 г масла, порезанного на кубики
- 4 ст.л. конька
- 6 яиц, разделенныx на белки и желтки
- 3/4 ст. саxара
- 2 ст. грецкиx ореxов порубленныx
- 100 г светлого изюма
- 3 ст.л. печенья, перемолотого в крошку
- 150 г кокосовой стружки
- -
- для глазури:
- 5 ст.л. молока
- 70 г сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. какао
- -
- разьемная форма 27 см (лучше 26 см)
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить шоколад с маслом и коньяком на паровой бане.
Снимаем нашу смесь с огня и добавляем по одному желтку.После каждого желтка xорошо перемешиваем.
Взбиваем белки с саxаром в устойчивую пену.Постепенно добавляем шоколадную массу и взбиваем все вместе еше 1-2 минуты.
Затем добавляем ореxи,изюм,печенье и кокос.Все xорошо перемешиваем ,раскладываем в форму и ставим в дуxовку.
Печем минут 45 при температуре 160 градусов.
Приготовить глазурь: молоко, сливочное масло, сахар и какао смешать в кастрюльке и варить на медленном огне минуты 4-5.
Готовый торт обмазать глазурью и украсить.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирина2000
Ответить03.09.2009 02:08
Думаю очень вкусно и изыскано!555
иррез
Ответить03.09.2009 02:26
Спасибо! Очень вкусно!
lillit1
Ответить03.09.2009 02:26
вкусненький! 555!
рафаэлла
Ответить03.09.2009 02:31
Как же красиво! Шоколадно!!!
pantera
Ответить03.09.2009 02:59
Очень вкусно!!! Шоколад и кокос- классное сочетание!!!55555+
Inna_2107
Ответить03.09.2009 03:04
Понравился рецепт!
иррез
Ответить03.09.2009 03:07
Большое спасибо!!!
шуш
Ответить03.09.2009 03:28
Тортик для меня!!!! Обожаю шоколад с кокосом!!!! Ох какой он красивый - влажный и ооооочень ореховый!!!!
5+5+5+5+5+++++++
oikumene
Ответить03.09.2009 03:39
Очень вкусно и красиво!
Nathalya
Ответить03.09.2009 03:58
отличный торт!
малурияна1978
Ответить03.09.2009 04:30
вкуснятина 555555555
kalibr
Ответить03.09.2009 05:37
рецепт-класс!!! обожаю и кокос и шоколад! спасибо!)
ирусик-88
Ответить03.09.2009 08:11
Оболдеть! лучше бы я не читала рецепт и не видела фото теперь хочу !!! 100+++++
katty_r
Ответить03.09.2009 08:54
О да, это для меня!!! Какая красота и вкуснотища!!!55555
anzelikas
Ответить03.09.2009 11:34
Вкусно! 5+!
sveti_cc
Ответить03.09.2009 12:03
Вкуснейший тортик!!! 5+++
nikachka
Ответить03.09.2009 12:16
очень-очень аппетитно!!
комарики
Ответить03.09.2009 14:10
Вкуууууууусно!555555
ната777
Ответить03.09.2009 14:14
Обязательно испеку, но без кокоса. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
puellula
Ответить03.09.2009 15:04
Ира, это просто WOW!! Забрадла. 5++++++
натаха
Ответить03.09.2009 16:17
Шикарный вкус, отличный вид!
vicus
Ответить03.09.2009 18:47
Вкусный, очень шоколадный, влажный тортик!
svetik_semizvetik
Ответить03.09.2009 19:18
Отпад!!! Так вкусно!!! 1000000000000000+
chef
Ответить03.09.2009 20:25
Кокосово-изюмная шоколадность Замечательный тортик!!! 55555+
druzhina
Ответить03.09.2009 21:08
Вкууууууусно! 555!!!
naumovec
Ответить04.09.2009 00:33
Красота неземная!
linaleo
Ответить04.09.2009 02:02
МММ,вкусняшка!5555!!!
utro8
Ответить04.09.2009 04:03
Ух как шоколадненько!!!Вкусно!!!555555
natapit
Ответить04.09.2009 04:17
суППер!!!555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго