Шоколадные блинчики с нежным соусом

Ингредиенты

200 г пшеничной муки
4 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
500-600 мл. молока
2 яйца
1 ст. л. растительного масла
щепотка соли
растительное масло для выпечки блинчиков
2 банана
150 г замороженной клубники (предварительно разморозить)
50 г сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста: смешиваем муку, сахар, какао и соль. Добавляем яйца и постоянно помешивая порциями вводим молоко и 1 ст л растительного масла.

Выпекаем блины на чугунной сковороде, предварительно очень хорошо разогретой, на растительном масле. Блины по мере выпекания складываем в тёплую тарелку.

Для соуса клубнику помещаем в блендер.

Бананы чистим, режем кусочками и отправляем туда же. Пюрируем фрукты, добавляем сливки и всё смешиваем в однородную массу.

Подаём блинчики полив полученным соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 1

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 2

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 3

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 4

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 5

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 6

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 7

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 8

Шоколадные блинчики с нежным соусом: шаг 9

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6419
Понравилось:42
Автор:манюша
Создан:19 января 2010, 22:57
Каталоги:Блины Выпечка

Дополнительная информация

Очень вкусное блюдо! Соус не только вкусен, но и полезен. Я немного изменила порядок приготовления соуса. Сначала всё засыпала, а потом взбила блендером. Угощайтесь! PS Хотела посоветоваться какую фото поставить главной: последнюю или предпоследнюю?