Вход | Регистрация
Сырный выкрутас или девичьи посиделки
Насладитесь сырным выкрутасом на девичьи посиделки с сыром "Гауда" в пластинах и брусках, миндалем, медом, лимонным соком и черносливом!
Ингредиенты
- 100 г сыра "гауда" (пластины)
- 100 г сыра "гауда" (брусок)
- 100 г миндаля
- 1 полная ч.л. жидкого меда
- 1 ст.л. лимонного сока
- 12 шт. чернослива (без косточки)
- перья зеленого лука
Пошаговый рецепт приготовления
Миндаль залить кипятком на 5 минут, очичтить от кожицы и измельчить в блендере.
Если чернослив жесткий, то его предварительно замочить в теплой воде и обсушить. У меня чернослив был мягкий.
Сыр брусок натеретьна мелкой терке.
Отложить 1 столовую ложку тертого сыра и 2 столовые ложки молотого миндаля, перемешать.
В миске смешать оставшийся сыр, миндаль, мед, лимонный сок. Получится густая масса. Разделить ее на 12 частей и скатать брусочки, толщиной в мизинец. Вложить брусочки в чернослив.
Завернуть чернослив в полоску сыра. завязать зеленым луком и убрать на 40 минут в холодильник.
Перед подачей засыпать сырные выкрутасы тертым сыром, смешанным с миндалем. (заранее отложенным)
Приглашаю на посиделки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пикантная дамская закуска под бокал белого вина. Сыр, миндаль, чернослив - это классика. Легкий аромат меда и лимона придают классике некий шарм. Пошаговых фото, к сожалению, нет: торопилась к приезду подруги.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
" />
" /> 5+ Очень эффектная закуска!
...нам тоже чуточку удовольсвия осталось
Мне очень приятны ваши добрые слова! 
