Тыквенный крем-суп с сыром
Ингредиенты
- ~1,5 л. воды
- 500 г тыквы
- 2 небольшие репки
- 2 крупные картофелины
- 1 репчатый лук
- 3 зубчика чеснока
- 100 г твёрдого сыра («голландский», «костромской» и т.д.)
- крутоны
- зелень
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи очистить и нарезать кубиками.
Воду довести до кипения, посолить, выложить все овощи (кроме чеснока) сразу. На медленном огне сварить до состояния развариваемости.
В конце варки положить мелконарезанный чеснок и натёртый на тёрке сыр. Подождать когда сыр начнёт плавиться (да практически сразу).
Убрать с огня и пюрировать погружным блендером.
Подавать сразу же, посыпав крутонами и измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить06.05.2011 13:45
Вкусный суп! С репкой не пробовала,возьму на заметку!55555!!!!!
andreytsibulski
Ответить06.05.2011 13:48
Отличный суп! 555+++
curlypate
Ответить06.05.2011 13:57
Благодарю за первые отзывы
samiranova
Ответить06.05.2011 14:04
Никуль, супик отличный))))а как подано..мммм))555
светинька
Ответить06.05.2011 14:14
Никуль, какие у тебя супчики изысканные!!! Гурманка, однако!!! 55555!
tatian-1956
Ответить06.05.2011 15:06
Какие у Вас полезные супчики, однако! Здорово!
жу-жу.
Ответить06.05.2011 15:17
красиво как у вас получилось, полезнo.5
curlypate
Ответить06.05.2011 15:31
Спасибо большое всем! Стараемся питаться вкусно и полезно
irusya.by
Ответить06.05.2011 15:37
хоть я тыкву не лю.... но как не поставить 5+ за такое аппетитное фото????
lil-8888
Ответить06.05.2011 15:44
Люблю тыквенные супы! Вкусно!
curlypate
Ответить06.05.2011 16:52
Спасибочки
кыш
Ответить06.05.2011 17:05
Интересное и вкусное сочетание, фото очень красивое!
dobry_doktor
Ответить06.05.2011 19:25
Супер, обожаю тыкву!!!
ЯВенера
Ответить06.05.2011 19:26
Знаю, что вкусно!!! Люблю такие супчики!!!
светлана65
Ответить06.05.2011 19:41
Замечательный суп, очень вкусно!
curlypate
Ответить06.05.2011 23:54
Спасибочки!!!
kisa-asik
Ответить07.05.2011 00:04
манюша
Ответить07.05.2011 00:25
Вкусно!
curlypate
Ответить07.05.2011 00:39
Спасибо
alyakeyk
Ответить07.05.2011 02:03
вкусный суп-крем
lenochek 0107
Ответить07.05.2011 04:08
Нежный супчик!
Лена-zepter
Ответить07.05.2011 04:12
Фотка вкусная, и супчик думаю тожа.
Ирина 211978
Ответить07.05.2011 04:20
Очень красиво и вкусно! Люблю супы-пюре!
ма-ма
Ответить07.05.2011 17:48
Никуля, красиво, полезно! 555
curlypate
Ответить08.05.2011 23:26
Благодарю
irina-kolyshkova
Ответить21.06.2011 05:23
Хороший супчик!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго