Вход | Регистрация
Салат с печенью и морковью – пошаговые рецепты
Печеночный салат с морковью – это одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Он не только вкусный, но и полезный, ведь сочетание печени и моркови обогащает наш рацион необходимыми витаминами и минералами.
Почему стоит готовить салат с морковкой и печенью?
Салат с морковкой... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
30 рецептов салат с печенью и морковью
Каталог: Салат Мимоза
3121100
печень трески консервированная - 210 г (1 банка)
морковь отварная - 2 шт. (150 г)
картофель отварной - 2-3 шт. (200 г)
яйца отварные - 5 шт. (разделить на белки и желтки)
сыр твердый (у меня моцарелла) - 150 г
лук - 1 шт.
соль
майонез
для украшения:
пару веточек свежего укропа
кольцо - 18 см. в диаметре
Каталог: Салат с печенью и морковью
2823101
куриная печень - 350 г
соленые огурцы (небольшие) - 2 шт.
зелёный горошек - 140 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
растительное масло - 2 ст.л.
майонез - 70 г
Каталог: Салат с печенью и морковью
251840 мин.611
куриная печень - 700 г
картошка - 3 шт.
куриные яйца - 2 шт.
соленый огурец - 2 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
соль
растительное масло
майонез
Каталог: Салат с печенью и морковью
387830 мин.711
куриная печень 650 г
лук 300 г
морковь 250 г
маринованные огурцы 200 г
майонез 100-150 г
соль
перец
Каталог: Салат с печенью и морковью
195940 мин.510
говяжья печень - 400 г
грибы - 400 г
яйца куриные - 3-4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 300-400 г
подсолнечное масло
зелень
лавровый лист
соль
Каталог: Салат с печенью и морковью
405545 мин.810
куриная печенка 500 г
соль
перец горошком
лавровый лист
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
майонез 100 г
чеснок
огурчики маринованные 3 - 4 шт.
укроп, лук, петрушка 30 г
яйца отварные 3 шт.
сыр 150 г
Каталог: Салат с печенью и морковью
1078050 мин.611
300-400 г куриной печени
3 маринованных огурчика
2 луковицы
2 моркови
3 яйца
80 г сыра
укроп
3 зуб. чеснока
Каталог: Салат с печенью и морковью
476460 мин.111
печень любая – 200 г
яйца – 2-3 шт.
огурец соленый – 1 шт.
морковь отварная – 1 шт.
луковица – 1 шт.
лук зеленый – 30 г
майонез – 120 мл.
растительное масло – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
перец – ¼ ч.л.
приправа к мясу – 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с печенью и морковью
4258110
куриная печень - 400 г
яйца варёные - 4 шт.
огурцы соленые - 4 шт. (250 г)
морковь отварная - 2 шт. (300 г)
лук - 1 шт.
сметана - 200 г
растительное масло для жарки
соль
лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Салат с печенью и морковью
3427110
куриной жареной или отварной печени 250 г
отварная морковь 1 шт.
отварных вкрутую яйца 2 шт.
половинка красного лука
сыра 60-70 г
майонез
листья салата для украшения
помидоры черри для украшения
зелень для украшения
Каталог: Салат с печенью и морковью
5257111
куриная печень - 250-300 г
соленые или маринованные огурцы - 100 г
свежий огурец - 100-150 г
свежая морковь - 200-250 г
репчатый лук - 150-200 г
зелень
сметана или несладкий йогурт - 2 ст.л.
соль
перец
калорийность салата составляет около 90 ккал на 100 г
Каталог: Салат с печенью и морковью
1080240 мин.1024
вареный картофель 2 шт.
вареная морковь - 1 шт.
вареные яйца - 2 шт.
огурец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
яблочный уксус 3 ст.л.
3 ст.л. воды
чеснок - 1-2 зубч.
соль
майонез
для блинчиков:
куриная печень - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль
специи
мука - 20 г
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с печенью и морковью
4784640 мин.606
печень (индейки, говяжья или телячья) - 450 г
лук - 3 шт.
огурцы маринов. - 4-5 шт.
морковь - 3 шт.
горошек консервированный - 0,5 банки
соль
перец
майонез
масло растит
Каталог: Салат с печенью и морковью
677040 мин.402
куриная печень – 400 г
куриные яйца – 4 шт.
морковь (средняя) – 3 шт.
зелёный горошек – 100 г
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
зелень
соль
Каталог: Салат с печенью и морковью
21475106
отварной картофель – 2 шт.
отварная морковь – 1-2 шт.
лук – 1 шт.
отварная куриная печень – 250 г
соленые огурцы – 1-2 шт.
отварные яйца – 3 шт.
твердый сыр – 80 г
майонез – 200 г
соль
Каталог: Салат с печенью и морковью
424920 мин.501
куриная печень 300 г
картофель (отварной) 3-4 шт.
морковь (отварная) 1-2 шт.
яйца 2-3 шт.
лук 1 шт.
зеленый лук
мандарины 2 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
чеснок 1 зубчик
сладкий перец 1 шт.
майонез
сыр
соль
черный перец
Каталог: Салат с печенью и морковью
2171215 мин.103
печень куриная – 400 г
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
соль
черный перец
майонез – 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с печенью и морковью
1216830 мин.304
куриная печень - 300 г
консервированный зеленый горошек - 100 г
яйца - 3 шт.
морковь – 1-2 шт.
лук зеленый (перо) - 1 пучок
растительное масло для обжарки
майонез для заправки
Каталог: Салат с печенью и морковью
3429545 мин.602
куриная печень 400-450 г
маринованные огурчики 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
яйца 3 шт.
сыр 150 г
зеленый лук -1 пучок
майонез
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с печенью и морковью
15255107
говяжья печень (предварительно отваренная и охлажденная) 350 г
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
яйца 5 шт.
огурцы соленые 200 г
соль
перец черный молотый
майонез
Каталог: Салат с печенью и морковью
3598130 мин.1010
печень говяжья – 0,5 кг
морковь -2 шт.
лук – 2 шт.
соленый огурец – 3 шт. (200 г)
зеленый горошек – 1 банка
соль
перец
лимонная кислота
майонез
Каталог: Салат с печенью и морковью
1141611419
печень говяжья - 300 г
морковь - 2 шт. крупные
лук - парочка средних
горошек - банка 400 г
соевый соус «киккоман» - 2 ст.л.
чеснок - пару зубочков
перец черный молотый
масло для обжарки овощей - 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3928323229
шампиньоны целые в с/с - 200 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук зеленый - 2 шт.
сыр твердый - 50 г
печень трески - 200 г
каперсы - 1 ст.л,
петрушка или укроп - пару веточек
зерна граната для украшения
майонез "слобода" оливковый
Каталог: Салат из печени говяжьей
2290612223
печень говяжья – 200 гр
лук – 1 средняя луковица
морковь - 1шт ( 200 г)
огурцы маринованные, корнишоны – 4-5 шт
оливковое масло – 1 ст.л.
для заправки
вариант № 1:
сметана 10% – 2 ст.л. с горкой (может чуть больше)
соус соевый – 1 ч.л.
соус табаско – 2 капли
соус вустерский – 4-5 капель
черный перец
вариант №2:
сметана 10% – 2 ст.л. (может чуть больше)
горчица столовая или дижонская – 1 ч.л.
соус соевый – 1 ч.л.
перец черный
Каталог: Салат с курицей и яблоком
86802 мин.21728
300 г куриной печени
1 средняя луковица репчатого лука
лук-порей
1 крупная морковь
1 зеленое яблоко
2-3 ст.л. уксуса бальзамического
2 ст.л. мёда
1-2 ст.л. коричневого сахара
50 г сливочного масла
листья салата
соль
перец
Каталог: Салат с печенью и морковью
3060712567
печень куриная – 300 г
грибы (вешенки) – 150 г
сыр твердый – 200 г
лук репчатый – 2 шт.
яйца вареные – 3 шт.
отваренный молодой картофель – 400 г
морковь молодая сырая – 200 г
зеленый лук – пучок
листья салата
масло растительное – 2 ст.л.
масло сливочное – 2 ст.л.
майонез – 120 г
соль
черный молотый перец
куркума – 1/2 ч.л.
имбирь молотый – 2 щепотки
Каталог: Салат из печени говяжьей
38626165115
печень говяжья вареная -300 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель вареный - 1 шт. (крупная)
яйца вареные - 4 шт.
сыр твёрдый - 50-60 г
растительное масло для жарки
майонез
для украшения:
лук - севок
маленький кусочек вареной печени
зеленый лук
зелень укропа
Каталог: Салат с печенью и морковью
2317112684
куриная печень – 300 г
сливочное масло – 1 ст.л.
растительное масло –1 ст.л.
черный молотый перец
молотый имбирь
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
вареные яйца – 4 шт.
вареный картофель – 3 шт.
сыр плавленый – 100 г
вареная морковь – 3 шт.
майонез - 180 г
соль
зеленый лук
куркума – 1 ч.л.
Каталог: Салат с печенью и грибами
1068330 мин.12354
печень куриная - 0,7 кг
грибы опята - 0,5 кг в сыром виде
морковь - 4-5 шт.
лук - 3-4 шт.
яйца - 3 шт.
масло растительное - 100 г
масло сливочное - 50 г
майонез "провансаль" - 150 г
соль
перец
Каталог: Салат с печенью и морковью
721711527
500 г говяжьей печени
1 небольшая банка маринованных шампиньонов
1-2 луковицы
1 морковь
майонез
Новые рецепты
Печеночный салат с морковью – это одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Он не только вкусный, но и полезный, ведь сочетание печени и моркови обогащает наш рацион необходимыми витаминами и минералами.
Почему стоит готовить салат с морковкой и печенью?
Салат с морковкой и печенью – это отличное сочетание, благодаря которому вы получаете не только насыщенный вкус, но и невероятные полезные свойства. Печень богата железом, витаминами A, B, C и D, а морковь является источником каротинов и клетчатки.
Такой салат можно подать как на повседневный стол, так и на праздничный банкет. Он легко усваивается, а также разнообразит ваше меню.
Салат с печенкой и морковкой – это универсальное и полезное блюдо, которое станет настоящей находкой как для повседневного меню, так и для особых случаев. Попробуйте предложенные рецепты и вариации, добавьте свои любимые ингредиенты и создайте неповторимый вкус! Не бойтесь экспериментировать, и ваш печеночно-морковный салат станет звездой любого стола.
