Вход | Регистрация
Шоколадные кексы или muffins al cioccolato con alchechenge/почти как у луки монтерсино
Ингредиенты
- мука 225 г
- какао 35 г
- разрыхлитель 15 г
- соль чуть,
- сахар коричневый 60-90 г
- масло сливочное 70 г
- яйца 105 г
- молоко 285 г
- цедра лимона 3 ст.л.
- grappa/водка 2 ст.л.
- шоко-капли(горький шоколад) 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Сегодня испекла кексы для моих любителей шоколада,
угодила-таки,очень шоколадно.....
В одной ёмкости соединяем муку,разрыхлитель,
какао,соль и коричневый сахар.Перемешиваем.
В другой ёмкости соединяем растопленное сливочное масло
с молоком и яйцами,перемешиваем.
В третьей ёмкости соединяем цедру лимона с Grappa/водкой.
Объединяем всё в одной ёмкости и перемешиваем,
подсыпав шоколад.
Распределяем тесто по формочкам,
ставим в разогретую до 200 ° духовку на 25 минут.Готово!
Приятного чаепития!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anna1990
Ответить28.03.2012 22:05
МММ...сколько тут шоколада 
andreytsibulski
Ответить28.03.2012 22:06
Ух-ты,какие шоколадные красавцы!
passion1963
Ответить28.03.2012 22:09
Да, чаепитие удалось!
sweta1
Ответить28.03.2012 22:10
шокоманы урчали....
sweta1
Ответить28.03.2012 22:11
спасибо!ЯВенера
Ответить28.03.2012 22:17
Свет, какие трещинки красивые на кексах...очень заманчивые!!!
sweta1
Ответить28.03.2012 22:21
мне они тоже понравились....lira_s
Ответить28.03.2012 22:55
lepardik
Ответить28.03.2012 23:01
Вкусненькие кексы! 
glaros
Ответить28.03.2012 23:16
Светик, шоколадно шоколадные маффины.
Ирина 211978
Ответить28.03.2012 23:27
Замечательные, шоколадистые кексы!
irina_mai
Ответить29.03.2012 00:16
Shevtsova Maria
Ответить29.03.2012 00:29
любим шоколад!) Просветите, кто такой Монтерсино?
sweta1
Ответить29.03.2012 00:40
Shevtsova Maria: Лука Монтерсино-знаменитый кондитер в Италии, который виртуозно и очень интересно рассказывает о кондитерском искусстве,с удовольствием смотрю его передачи,объясняет он всё очень доступно и просто...ну,почти всё просто...
sweta1
Ответить29.03.2012 00:49
спасибо!ogiway
Ответить29.03.2012 07:21
даже с монитора голова отаромата кружится! ШОКОЛААААААААД!!!!!!!!!!!!!ogiway
Ответить29.03.2012 07:23
от аромата- сорри!Кружиться!
Inna_2107
Ответить29.03.2012 09:03
OlesiaLesha
Ответить29.03.2012 09:30
Шоколадная вкусьms. house
Ответить29.03.2012 09:38
какие они у вас аппетитные, шоколадненькие!
обязательно испеку и объемся, когда будет снят запрет на шоколад... эх..
обязательно испеку и объемся, когда будет снят запрет на шоколад... эх..кыш
Ответить29.03.2012 11:24
Вкусно как!
светлана65
Ответить29.03.2012 12:56
Светочка, как вкусно у тебя, шоколадно! Кексы - прелесть!
krolya
Ответить29.03.2012 13:37
шокоголикам просто лакомство
lil-8888
Ответить29.03.2012 14:27
Свет, такие симпатишные, прелесть!
Диля
Ответить29.03.2012 15:22
mama tasi
Ответить29.03.2012 15:57
По мне так даже лучше чем у Луки да простит меня он! 
да простит меня он! Малохат
Ответить29.03.2012 16:27
sweta1
Ответить29.03.2012 22:14
что ты,Натуля,куда мне до него....большое всем спасибо!
большое всем спасибо!sigma002
Ответить29.03.2012 22:31
Ах,ах,ах! Это для меня!
sweta1
Ответить30.03.2012 01:11
ну,вот!Ещё одна шокоманка прибежала...
ambrinna
Ответить30.03.2012 08:46
chef
Ответить31.03.2012 00:50
Невероятно хороши
svetkins999
Ответить31.03.2012 11:32
Здорово!
mellorn
Ответить31.03.2012 14:19
Шоковкусно!!!
sweta1
Ответить31.03.2012 19:21
большое спасибо!
fraut
Ответить09.04.2012 04:16
Светочка! чудесные кексики получились и главное шоколадные))
