Салат яичный

в этот раз я яйца жарила не блинчиками,а целым омлетом.

потом порезала на маленькие кусочки.

яйца взбиваем с солью и выливаем на сковороду и жарим одним омлетом.

перец режим соломкой,немного присолить.

лук порезать полукольцами и замочить в воде с уксусом.

,на 20 минут.

колбасу порезать соломкой,а зелень мелко накрышить.

потом отцедить лук,и всё смешиваем.

выкладываем на блюдо,и украшаем .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!