Вход | Регистрация
Почти " хачапури"
Ингредиенты
- лаваш сырный ( 3 листа)
- сыр сулугуни (300-500 г.)
- зелень (укроп, петрушка, кинза – любая)
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш развернуть, разрезать на несколько частей.
Натереть на крупной терке сулугуни. На кусок лаваша положить натертый сыр, завернуть рулетом и скрепить края зубочисткой (при выпекании сыр «склеит» концы рулета,не забудьте их потом вытащить ) У меня вышло 9 рулетиков.
Нагреть заранее духовку (или воспользоваться микроволновкой). Противень намазать маслом, уложить хачапурики, посыпать сыром и запекать 5-10 мин. при температуре 200 градусов (когда сыр расплавится, можно вынимать).
Готовые хачапури перекладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
Зовем своих любимых есть с пылу- с жару!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У нас в магазине иногда продают сырные лаваши. Если вижу их, беру сразу, очень необычные, или так их ем, или делаю всякие рулеты. Вот и в этот раз, не удержалась и сделала хачапури, сыр я специально посыпала на рулеты для запекания , когда сыр расплавляется, получаются всякие картинки (когда-то, давно, по рисунку расплавл сыра меня научила гадать старая гадалка- настоящая цыганка, замечательный человек!). Горячая закуска готовится очень быстро, с сыром сулугуни получаются очень вкусные хачапури, или почти хачапури!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
просто быстро и вкусно!от меня 5!
5!
. Интересно, а почему он красный? 5!интересный рецепт!и конечно же ПЯТЬ! 5+ а то я иногда решаюсь на такой подвиг - приготовить хачапури (по настоятельной просьбе супруга), всегда жутко волнуюсь, расстраиваюсь, потому, что чаще всего получается не совсем то, что ожидаешь... а теперь - всё так просто и даже не сомневаюсь, очень вкусно!!! СПАСИБО! ПЯТЬ!
