Торт зефирно-творожный

Тортик близок к оригиналу, но на этот раз сливок было мало, но был творог жирный рыночный, вот он и пошел, основным компонентом.

Сливки взбить, добавить сметану, творог, сах.пудру, хорошо перемешать.

Зефирины разрезать пополам, выстлать ими дно разъемной формы.

Выложить половину творожно-сливочной массы. Полить 2 ложками красносмородинового желе.

Выложить второй слой зефира и оставшуюся половину творожной массы.

Снова полить желе. Украсить оставшимися половинками зефира.

Поставить на холод на час-другой.