Слоеные сердечки с грибами
Ингредиенты
- - пласт слоеного теста
- - шампиньоны - 150 г
- - лук-порей - 1/2 стебля (белая часть)
- - сметана - 2 ст.л.
- - сыр - 50 г
- - яйцо для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Пласт слоеного теста разрезать на 4 равные части, каждую раскатать, наложить шаблон сердечка, вырезать по контуру и не вынимая поставить запекаться в духовку на 20 минут, смазав яйцом.
Грибы крупно порезать, потушить с порезанным луком-пореем в масле на сковороде, добавить сметану, тушить еще минут 5.
Из 2 выпеченных слоенок выдавить сердечки, положить слоенку с сердечком-окошком поверх целого, в углубление положить грибную начинку, присыпать тертым сыром, поставить в духоаку еще на 5 минут.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Может быть вам пригодится к грядущему празднику эта несложная закуска. По вкусу как грибная пицца или жюльен в слоеном валоване.