Куриные котлеты с морковью и яблоками
Ингредиенты
- куриное филе 400 гр
- кукурузная крупа 2 ст.л
- молоко 1 ст
- морковь 2 шт(средние)
- яблоко 1-2 шт. (крупные)
- лук 1-2 шт. (средние)
- соль
- перец
- сливочное масло
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузную крупу залить холодным молоком на 40 мин.
Куриное филе пропустить через мясорубку с морковью,луком и яблоками (без сердцевины).
Куриный фарш смешать с процеженной крупой,1/2 ст. молока и как следует вымешать.
Посолить,поперчить, опять вымесить и сформовать котлеты.
Включить духовку!
При формовании котлет в середину лепешечки положить по кусочку сливочного масла .
Котлеты обвалять в сухарях,уложить на смазанный тонким слоем масла противень и запекать в духовке 20 мин при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
redhat
Ответить04.05.2009 13:37
какой интересный рецепт,никогда не использовала кукурузную крупу и яблоки в котлетах,надо будет приготовить!5!
margaleta
Ответить04.05.2009 13:39
Очень заинтересовалась! 5!!!
алёнушка777
Ответить04.05.2009 13:43
Очень интересно! 5
sigma002
Ответить04.05.2009 13:46
Меня тоже рецепт привлек тем, что здесь яблоки и крупа .Спасибо за отзывы.
puellula
Ответить04.05.2009 13:47
вкусно и свежо! утаскиваю в избранное! 5+++
nikachka
Ответить04.05.2009 13:58
очень интересные котлетки!! нежненькие..
jelena_73
Ответить04.05.2009 14:09
интереснo!!!!!!!!!!!
ната777
Ответить04.05.2009 14:09
Интересный рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
рафаэлла
Ответить04.05.2009 14:23
И я себе возьму! Спасибо!
sister_chaos
Ответить04.05.2009 14:24
Какая вкусность!что хорошо,здоровая вкусность!
sigma002
Ответить04.05.2009 14:36
Благодарю!
тётя маша
Ответить04.05.2009 14:40
Котлеты вкусные и если побольше молока то будут сочными. Вот только утверждать что нет жира... а пункт 6 что?
sigma002
Ответить04.05.2009 15:03
Имеется в виду свиного жира,который иногда добавляется при изготовлении куриных котлет,дабы избежать их сухости.Если Вас это так смущает,то я редактирую!
sadi 09
Ответить04.05.2009 15:13
Люблю нежные котлеты.Доверяю твоему вкусу, хотя по составу и так ясно, что плохо не получится. Спасибо и 5.
тётя маша
Ответить04.05.2009 15:43
Сигма002! Ничего не надо редактировать. Правда хорошие котлеты, и сочность там ещё за счёт лука, моркови и яблок хорошая.
80985090831
Ответить04.05.2009 16:12
555!!!
tatianowna
Ответить04.05.2009 16:27
Вкусные котлетки. 5. С некоторых пор морковь в котлеты добавляю в отваренном виде, получается ещё нежнее.
cофуша
Ответить04.05.2009 16:29
Очень полезные, мы детям, а себе(не всегда) котлеты запекаем или в пароварке готовим. Приготовлю обязательно. А масло для морковки, просто необходимо. 5!
salamandraaaa
Ответить04.05.2009 16:54
Очень понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
Nathalya
Ответить04.05.2009 17:24
прекрасно!
natapit
Ответить04.05.2009 21:16
отличные котлетки!555!
maj4ik
Ответить04.05.2009 21:41
какие нежные!!! 555
клаша1
Ответить04.05.2009 21:47
мммням 5555555, только молоко добавляй холодное и я б еще укропчика добавила, попробуй...
babydiana2004
Ответить04.05.2009 21:58
5++++++
natasha76-07
Ответить04.05.2009 22:05
Очень вкусные котлеты! 555
eliada
Ответить04.05.2009 23:28
хороши котлетки!555555555555
yanyna
Ответить04.05.2009 23:39
И мне котлетку!5!
barabolka
Ответить05.05.2009 00:00
нежные такие, супер) 5
sigma002
Ответить05.05.2009 00:04
Спасибо за советы и отзывы! Обязательно воспользуюсь.
mellorn
Ответить17.05.2009 16:39
Аппетитненько! 5
johnny
Ответить17.06.2009 20:32
Какие шикарные котлетки! И как это я их раньше не заметила?!
sigma002
Ответить04.09.2009 18:35
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день